預(yù)防近視的食物有哪些
現(xiàn)在近視的人是越來越多了，而年紀也是變得越來越小了，下面是的預(yù)防近視的食物，歡迎閱讀。
預(yù)防近視的食物
胡蘿卜
胡蘿卜是公認的可以保護眼睛的食物，因為胡蘿卜所含有的胡蘿卜素是可以在人體里面轉(zhuǎn)化成維生素A的，而維生素A是具有強大護眼的功效，當(dāng)我們?nèi)梭w如果缺少維生素A的話就很容易出現(xiàn)近視的時候。所以吃胡蘿卜的具有可以預(yù)防近視的效果哦。
胡蘿卜炒肉
材料：胡蘿卜、瘦肉、蔥。
做法：先把胡蘿卜洗凈之后切成片，瘦肉洗凈切片，蔥洗凈切段。開始的時候先把瘦肉加淀粉跟水?dāng)嚢璩恋硪粫@樣的話會就使瘦肉吃起來不會那么硬。這個時候燒水，等水煮開的時候把胡蘿卜放入鍋中煮個2分鐘左右后撈起瀝干。然后起鍋放入油，再把瘦肉倒進鍋中翻炒一分鐘再放入胡蘿卜，等快炒熟的時候再加入蔥段跟調(diào)味料，炒到全部的材料都熟了之后就可以起鍋了。
豬肝
豬肝也是屬于一種含有非常多維生素A的食物，它可以起到保護眼睛的效果，并且還可以緩解眼睛疲勞，預(yù)防眼睛近視的效果。而吃豬肝的話還可以起到補血的效果，可以說豬肝對于我們身體的好處是非常大的。
西紅柿炒豬肝
材料：豬肝、西紅柿。
做法：先把豬肝洗凈切片，西紅柿洗凈切塊。起鍋倒入少量的油，把豬肝放入鍋中爆炒3分鐘之后再倒入準備好的西紅柿，等到豬肝快炒熟的時候直接加入調(diào)味料。這樣就可以出鍋了，因為西紅柿是屬于可以生吃的食物，所以可以比較晚放入鍋中，不然西紅柿炒太熟的話其口感不會很好。
枸杞
枸杞是一款中藥，在中醫(yī)看來，吃枸杞可以起到明目的效果，對于眼睛的好處是很大的，并且吃枸杞還能增強身體的免疫力。所以預(yù)防近視的話吃枸杞的很好的選擇。
枸杞茶
材料：枸杞。
做法：先往杯子里面放入少量的枸杞，然后倒入剛燒開的滾水，直接倒入杯子里面，悶2分鐘左右就可以直接喝了。
食療方
1、牡蠣蘑菇紫菜湯:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。此方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
2、豬肝羹:豬肝100克,雞蛋2只,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調(diào)味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝里含維生素a較多,可營養(yǎng)眼球,收到養(yǎng)肝明目的效果,適用兒童青少年性近視(兼用于遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
3、雞肝羹:雞肝50克,食鹽、味精、生姜適量。雞肝洗凈切碎,切成片,入沸水中氽一下,待雞肝變色無血時取出,趁勢加入生姜末、食鹽、味精,調(diào)勻即可。雞肝中維生素a含量最高,本方可養(yǎng)肝明目,適用于各種近視。
注意事項
1、注意用眼衛(wèi)生。要教育青少年注意用眼衛(wèi)生,閱讀時注意眼睛與書的距離,姿勢要端正,不能躺著看書或邊走邊看;注意閱讀的照明光線要充分,閱讀寫字連續(xù)40分鐘應(yīng)休息、視遠,不能過多地沉溺於游戲機、電視之中。
2、注意用眼的姿勢。無論是在讀書還是在做功課,都要注意姿勢的端正,并且還要保證桌凳高度的合適。很多小朋友都喜歡躺著看書,或者是在坐車以及走路的時候看書,這些都是不良的姿勢,長此以往就會導(dǎo)致你出現(xiàn)近視的情況,因此家長一定要注意及時的糾正。
3、注意用眼的時間?？磿懽?、學(xué)習(xí)都是孩子每天所必須的功課,再加上上網(wǎng)以及看電視的時間,這樣頻繁的用眼會讓眼睛吃不消。因此家長要注意提醒孩子,每過40-60分鐘就應(yīng)該停下來閉上眼睛休息一會兒,或向遠處看景物,這樣才能使調(diào)節(jié)視力的睫狀肌得到休息,并且快速的恢復(fù)視力疲勞。
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