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感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎

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  豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,那你知不知道感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有用!

  感冒吃藥可以喝豆?jié){嗎

  豆?jié){具有一定的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值,富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)以及多種維生素,對(duì)預(yù)防高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有不錯(cuò)的效果,但是如果與藥物同時(shí)服,不僅會(huì)影響豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,還可能傷了藥效。

  有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,如四環(huán)素類(lèi)(米諾霉素、多西環(huán)素)、紅霉素(克拉霉素、阿奇霉素、羅紅霉素)等抗生素。

  豆?jié){也會(huì)影響藥物的吸收。豆?jié){含鈣量高,一旦和藥物里的某些成分(如含鐵、鈣、鋁的制劑)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成沉淀,長(zhǎng)期處于這種情況可能出現(xiàn)結(jié)石。黃豆中的蛋白質(zhì)會(huì)阻礙人體對(duì)鐵元素的吸收,如果您在吃補(bǔ)鐵食物或藥物,如硫酸亞鐵口服液的同時(shí),喝了豆?jié){,鐵的吸收率會(huì)大大下降,鐵劑的作用難以完全發(fā)揮。

  豆?jié){含有酸性物質(zhì),與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等一起服下,會(huì)刺激胃酸分泌,造成胃部不適。如果它與堿性藥物如碳酸鈣、氫氧化鋁、三硅酸鎂等同服用,則會(huì)降低藥物的療效。

  豆?jié){還不宜與某些中藥一起服用?!侗静菥V目》記載黃豆“利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒。”因此用黃豆制成的豆?jié){性寒,會(huì)使同服的寒性中藥,如黃連、黃芩、梔子等的寒涼性質(zhì)加劇,可能損害元?dú)?如果同服的中藥是附子、肉桂、生姜等溫?zé)嵝缘模節(jié){會(huì)影響這些藥物作用,降低療效。

  建議大家喝豆?jié){后,最好等30分鐘再吃藥,以免影響豆?jié){和藥物的吸收利用。如果正在服抗生素,服藥和喝豆?jié){的間隔則應(yīng)該大于1小時(shí)。

  喝豆?jié){的正確方法

  1、煮沸

  有句話說(shuō)心急吃不了熱豆腐這句話的意思就是,我們不要貪圖快速的吃到美食就忽略了食物本身的性質(zhì)。這句話用到豆?jié){上面來(lái)也同樣的適合。有些人為了趕時(shí)間,往往是把豆?jié){放在鍋里熱一下就喝了,你知道嗎?這種方式對(duì)于身體的傷害是比較的大的。

  煮過(guò)豆?jié){的人應(yīng)該都會(huì)見(jiàn)過(guò)這樣一種現(xiàn)象,那就是在煮熟的豆?jié){上面會(huì)有很多的泡沫,這就表明了豆?jié){已經(jīng)煮沸。你知道嗎?豆?jié){只有在煮沸的情況下才會(huì)出現(xiàn)這些泡沫,其實(shí)這些泡沫就是豆?jié){中所含的皂苷。

  皂苷這種物質(zhì)如果直接被食用的話會(huì)引起人的腸胃不適,容易出現(xiàn)腹痛,惡心等癥狀,所以我們?cè)诤榷節(jié){的時(shí)候,一定要把豆?jié){煮熟了之后再喝掉。這樣就不會(huì)出現(xiàn)以上的一些癥狀。

  2、適量豆?jié){

  因其甘甜潤(rùn)滑的口感,極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受大眾的喜愛(ài),但是你知道嗎?豆?jié){雖好,但是千萬(wàn)不要多喝。不論任何事情要是過(guò)量的話就會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害,它也同樣是如此,要是喝它多了,就會(huì)讓人有飽漲的感覺(jué),甚至有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)腹瀉。

  豆?jié){因其甘甜潤(rùn)滑的口感,極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值人一旦出現(xiàn)以上的狀況就會(huì)影響我們的精神狀態(tài),從而影響我們的工作還有學(xué)習(xí),所以說(shuō)在以后的生活當(dāng)中我們飲用它要適量,不要一次性的喝太多。

  3、不加紅糖

  有些人覺(jué)得光喝它一點(diǎn)味道也沒(méi)有,不如在里面放些糖,這樣的話口感就會(huì)變得非常的好,小編想和你說(shuō),在里面放糖本身沒(méi)有錯(cuò),可以增加它口感,容易引起人的食欲,但是你千萬(wàn)不要在里面放紅糖,只可以放白糖。

  4、不與雞蛋同煮

  在中國(guó)人的早餐中豆?jié){與雞蛋是絕配,兩種物質(zhì)都含有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,常吃對(duì)于身體攝取營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)是一件非常好的事情。但是你要記住這兩樣?xùn)|西要分開(kāi)來(lái)煮食。為什么要這么說(shuō)呢?

  這是因?yàn)橛行┤藶榱嗽谠缟瞎?jié)省時(shí)間,他們?cè)谥蠖節(jié){的時(shí)候,往往會(huì)在里面直接放入雞蛋一起煮,這樣不僅能喝到豆?jié){,又能夠吃到雞蛋,可謂是一舉兩得的事情,但是小編想要和你說(shuō),你這么做是在危害自己的健康

  往往會(huì)在里面直接放入雞蛋一起煮這是因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中雞蛋中的蛋清會(huì)與豆?jié){中的蛋白結(jié)合,產(chǎn)生出一種不能夠被我們?nèi)梭w所吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期這樣吃的話,就會(huì)造成我們體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)。所以為了我們身體當(dāng)中營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,那么就不要再這樣的吃了,最好的方式就是分開(kāi)來(lái)煮,分開(kāi)來(lái)吃,這樣才會(huì)對(duì)我們的身體有滋補(bǔ)的效果。


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