蝦和牛奶能一起吃嗎 蝦和牛奶可以同吃嗎
由于對食物的相克禁忌不了解,很容易誤食不能同食的東西而造成腹瀉甚至中毒等困擾。小編整理了蝦和牛奶一起的相關(guān)知識(shí)，希望可以幫助大家!
蝦和牛奶能一起吃嗎
牛奶和蝦最好不要一起吃，因?yàn)楹ｕr和牛奶一起吃會(huì)使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，容易引起腹瀉。
而且牛奶含有一定量的維C，而蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。這種物質(zhì)食入體內(nèi)，本身對體并無毒害作用但是，在服用維生素C之后，由于化學(xué)作用，使原來無毒的-五鉀砷 (即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學(xué)式為(As05)，轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?(即亞砷酸酐 )，又稱為三氧化二砷，其化學(xué)式為(As203)，這就是我們俗稱的砒霜!
蝦相克食物表
蝦+南瓜 ：會(huì)引起腹瀉、腹脹
蝦+西紅柿 ：會(huì)產(chǎn)生劇毒
蝦+荷蘭豆 ：會(huì)易中毒
蝦+苦瓜 ：會(huì)易中毒
蝦+葡萄 ：會(huì)刺激腸胃道
蝦+紅棗 ：會(huì)中毒
蝦+茶：會(huì)阻礙蛋白質(zhì)吸收
蝦+橙子：會(huì)產(chǎn)生毒素
蝦+番茄：會(huì)導(dǎo)致食物中毒
蝦+果汁：會(huì)易致腹瀉
蝦+濃茶：會(huì)不利消化
蝦+橄欖：會(huì)不利消化
蝦+南瓜 ：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
蝦+芹菜 ：傷元?dú)?/p>
蝦+果汁：一起吃會(huì)腹瀉
蝦+西紅柿 ：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
蝦+西瓜 ：腹痛、腹瀉、惡心
蝦+櫻桃番茄 ：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
蝦+洋蔥 ：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石
蝦+葡萄 ：身體不適
蝦+山藥 ：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
蝦+烏雞 ：中毒
蝦+木瓜 ：腹痛頭暈，食物中毒
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