寶寶可不可以吃鹽以及危害

　　鹽是百味之首，但是寶寶的味蕾和一些消化功能還沒有完全發(fā)育，他們可以吃鹽嗎?今天學習啦小編給大家整理了寶寶可不可以吃鹽知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶能不能吃鹽

　　寶寶們天生比較喜歡甜味、咸味和鮮味。雖說咸味可以刺激寶寶的味蕾，增加食欲，不過往往會越吃越咸。

　　6個月前嬰兒食品應無鹽

　　6個月的嬰兒一天只需200毫克鈉，相當于0.5克的食鹽，大部分為鈉鹽;如果再額外添加，并且以成人的口味為標準的話，就會使鈉鹽攝入過多。嬰兒的腎功能沒有發(fā)育成熟，如果攝入太多鈉鹽就會影響到腎臟功能。同樣的，甜味和鮮味也會越吃越重，寶寶尤其會愛吃甜味和鮮味的食物。所以專家建議6個月前嬰兒食品中盡量不加食鹽，并且糖的添加也要適量，如果寶寶出汗多，食欲差可以略微加些鹽，但千萬不能以成人的口味作為標準。如果寶寶平時吃的食物很清淡就可以保持味蕾的敏感性，這樣可以提高對各種食物的接受程度，也就不容易造成偏食和挑食了。

　　嬰兒是味蕾發(fā)育和口味形成的關鍵時期。如果讓孩子從小就開始體會和享受食物的原來的味道，那么對孩子一生的健康都是有長遠影響的。不過在實際的生活中，家長們往往按照自己的口味來制作寶寶的食物，刻意地追求美味，在烹飪時加入許多調味品。長此以往，孩子會不喜歡原汁原味的食物。

　　病從口入大家都知道，吃不干凈的食物會引發(fā)疾病，而食物制作不當?shù)脑捯矔绊懙綄殞毜慕】怠雰旱南δ苓€不健全，各個器官功能也不完善，太多的鹽會加重腎臟負擔，損害腎臟功能;更有甚者會引發(fā)高血壓等成人病;如果放太多糖則會使得牙齒脫鈣、軟化。很容易發(fā)生齲齒，因其反酸，腹瀉，同時會傷及到脾胃的消化機能，影響了食欲。所以，父母在選擇寶寶輔食的時候應該注意挑選那些沒有添加太多調味品的，好幫助寶寶養(yǎng)成健康的口味。

　　高鹽飲食對寶寶的5大危害

　　1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利于各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。

　　2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發(fā)病。

　　3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。

　　4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。

　　5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養(yǎng)成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。

　　寶寶可以吃的輔食

　　1、蜜汁南瓜泥

　　材料

　　南瓜100克、蜂蜜1小勺。

　　做法

　　(1)南瓜洗凈，去皮，去瓤除籽，切成片。

　　(2)用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。

　　(3)用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球，再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

　　營養(yǎng)提示

　　南瓜富含胡蘿卜素，能保護人的眼睛，讓人擁有明亮雙眼，還能全面提高人體免疫力。

　　2、蛋黃粥

　　材料

　　米適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量，蛋黃1個。

　　做法

　　(1)把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。

　　(2)除去湯面的油，炒熟雞蛋。

　　(3)當煮大人飯時，放了米及水在煲內，用湯匙在中心挖一洞。

　　(4)使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。

　　(5)把湯及飯糊放入鍋內煲滾，用慢火煲成稀糊狀。

　　(6)然后放下雞蛋蓉攪勻煮滾，盛入碗中。待溫度適合時，便可喂寶寶進食。

　　營養(yǎng)提示

　　雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。用于血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病后體虛，營養(yǎng)不良。

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