夏季如何保護(hù)我們的胃
高溫的天氣，人們的腸胃常常會(huì)受到侵害，夏季保護(hù)的胃方法有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
夏季保護(hù)的胃方法
1、空調(diào)
空調(diào)溫度控制在27攝氏度左右為宜，室內(nèi)外溫差3℃-5℃為佳，空調(diào)出風(fēng)口別直對身體。
2、飲食
飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，定時(shí)定量，少食多餐，細(xì)嚼慢咽，平時(shí)多吃紅棗、米仁、糯米粥，不要吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，以及大量的水果。
3、心態(tài)
夏天人們?nèi)菀捉箲]不安、煩躁惱怒，可能出現(xiàn)食欲減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等“腸道癥候群”，還會(huì)導(dǎo)致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復(fù)發(fā)。所以，最好調(diào)整好心態(tài)，清晨和傍晚適度運(yùn)動(dòng)。
養(yǎng)胃的五種方法
一：保暖護(hù)養(yǎng)
晝夜溫差大或者室內(nèi)室外溫差大時(shí)，人要注意胃部的保暖。日間，在空調(diào)下，冷時(shí)應(yīng)增加衣服，熱時(shí)應(yīng)減少衣服，夜間，熱時(shí)少穿衣服睡覺，開空調(diào)或風(fēng)扇，冷時(shí)，蓋好被褥，以防腹部著涼。日常護(hù)理得當(dāng)，病程會(huì)縮短。
二:調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
胃病患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要經(jīng)常饑飽無常，不要吃辛辣刺激性食物，不要挑食、偏食，飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜。胃痛發(fā)作時(shí)，可少吃多餐，不要明知胃部不適，消化不良，還要逼迫自己吃更多的食物。
三:忌口保養(yǎng)
胃病患者要忌口， 不能吃的東西不要多吃，能吃的東西適當(dāng)吃。生冷、煎炸、生硬、辛辣、粘稠的食物，胃病患者都應(yīng)少吃。服藥也不要服用損害胃黏膜的藥物，比如消炎痛、糖皮激素等。這些藥物對胃部都有刺激性，不利于疾病治療，會(huì)加重病情。
四:平心靜養(yǎng)
少部分人之所以得胃病，主要原因并非是飲食不當(dāng)，而是情志不遂，經(jīng)常食欲不振、消化不良。調(diào)整心態(tài)有利于疾病治療，保持情緒穩(wěn)定，心情愉快，吃東西時(shí)，食物也更易被消化。醫(yī)生表示，胃病的發(fā)生與人的情緒密切相關(guān)，防治胃病可用心理治療法。除了調(diào)整心態(tài)，平心靜養(yǎng)外，還要避免過度疲勞，勞逸結(jié)合，保護(hù)胃。
五:運(yùn)動(dòng)健身
胃病患者應(yīng)多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自身體質(zhì)，提高胃部蠕動(dòng)的頻率。跑步，散步，爬山等運(yùn)動(dòng)都強(qiáng)度不是很大的運(yùn)動(dòng)都適宜胃病患者。
養(yǎng)胃湯
1、節(jié)瓜雞腳湯
材料：眉豆100克，節(jié)瓜600克，陳皮1塊，雞腳10只。
做法：
1-1、眉豆浸透，洗凈;節(jié)瓜去皮，洗凈，切大塊;陳皮浸透洗凈; 雞腳斬去爪尖，洗凈。
1-2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開 ，放入雞爪燙約2分鐘，撈起瀝干水。
1-3、瓦煲內(nèi)加適量清水，先用猛火燒至水滾，然后放入以上全部用料，待水再滾起，改用中火繼續(xù)煲2.5小時(shí)，以精鹽調(diào)味，即可以佐膳飲用。
功效：清熱消暑，健脾開胃。
2、四紅湯
材料：紅豆200克，紅棗10枚，紅衣花生150克，適量紅糖。
做法：入鍋加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，健脾益胃，對于女性來說是非常好的美容食譜。
3、蓮藕紅豆章魚煲豬腳湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個(gè)，章魚干1只，豬踭500克，陳皮1/3個(gè)，生姜3片。
做法：各物洗凈，蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開胃、養(yǎng)血;紅豆亦為旺血之食材。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
4、蔬果四寶湯
材料：南瓜200克，胡蘿卜1根，西紅柿3個(gè)，蘋果1個(gè)，生姜1塊。
做法：食材處理好后，熱鍋下油，爆香生姜，放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻，加水，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，加鹽調(diào)味。
功效：南瓜、胡蘿卜、蘋果都是暖胃的食物，加入生姜后，可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
5、雞片蘑菇湯
材料：雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個(gè)，紹酒、姜、蔥段各適量。
做法：
5-1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗凈，切片;雞蛋取清;姜切絲。
5-2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。
5-3、將鍋置于旺火上，油爆姜絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效：補(bǔ)中益氣，安神健體。
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