冬瓜豆腐玉米粒湯做法好吃又好看
食材很豐富哦，因?yàn)榧恿饲鄄肆５木壒?，味道特別香，喝著特舒服，感覺(jué)也特健康。在家的姑娘們也可以試試。想要了解更多冬瓜豆腐玉米粒湯的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作冬瓜豆腐玉米粒湯需要的食材
好吃又好看冬瓜豆腐玉米粒湯的步驟
1.冬瓜去皮去籽，切成粒備用;
2.鍋中放入適量水，把冬瓜粒加進(jìn)去;
3.水開(kāi)后把切成粒的豆腐加進(jìn)去;
4.加入肉末再次煮開(kāi);
5.差不多好時(shí)加入玉米粒和芹菜粒;
6.最后打個(gè)雞蛋進(jìn)去做成蛋花效果，加鹽調(diào)味，撒點(diǎn)蔥花即可!
適合孕婦吃的冬瓜食譜
蝦皮燒冬瓜
材料：冬瓜，蝦皮，鹽等各適量。
做法：1、將冬瓜去皮清洗干凈，切成，蝦皮浸泡后洗干凈備用。
2、鍋內(nèi)加入適量的食用油燒熱后，加入冬瓜塊快速翻炒。
3、加入蝦皮和鹽，并加少量的水，調(diào)勻，蓋上鍋蓋，煮透后就可以出鍋了。
冬瓜鯉魚(yú)湯
材料：鯉魚(yú)一條，冬瓜，油菜，生姜，枸杞子，高湯，鹽，料酒，胡椒粉等各適量。
做法：1、將鯉魚(yú)清洗干凈后放在碗里，冬瓜冼干凈切成絲，油菜洗干凈，生姜洗干凈切成絲備用。
2、鍋內(nèi)放上食用油燒熱，放入鯉魚(yú)，用小火煎一會(huì)，把姜絲放進(jìn)去，加入料酒，高湯和適量的清水，大火煮到湯發(fā)白為止。
3、加入冬瓜絲，枸杞子，油菜，再放上鹽，胡椒粉，再用小火煮幾分鐘就可以出鍋了。
葷素冬瓜
材料：冬瓜，毛豆，瘦肉，鹽，姜末，味精，白糖，食用油等各適量。
做法：1、冬瓜去皮，去籽之后，清洗干凈，切成薄片，將剝好的毛豆洗干凈。
2、鍋放在旺火上，倒入食用油，燒熱后，放上姜末炒出香味，下毛豆，肉末炒到變顏色，然后再放上白糖和鹽，將其盛出，鍋內(nèi)留點(diǎn)底油。
3、將冬瓜，鹽放在炒鍋中，煎炒到呈黃色，加入已炒好的毛豆，肉末翻炒，待冬瓜和毛豆熟了之后，加上味精調(diào)味就出鍋了。
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