蒸雞腳怎么做好吃胃口大開(kāi)
雞腳富含骨膠原,多吃能令皮膚增加彈性,廚房菜鳥(niǎo)第一次嘗試蒸雞腳也是很成功的,蒸雞腳怎么做好吃呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.食材:蒜蓉豉汁醬、雞腳和蒜頭。
2.將雞腳洗凈,切除腳趾。
3.放入適量的蒜蓉豉汁醬、老抽、生抽、雞粉、生粉、砂糖、胡椒粉和清水。
4.拌勻,腌制3小時(shí)。
5.鍋中水開(kāi),放入盤(pán)子,再將蒜頭放入盤(pán)子里。
6.蓋鍋蓋,大火蒸20分鐘,揭蓋,拿出盤(pán)子,即可關(guān)火。
7.盛入盤(pán)子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻
小貼士
雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,不易多吃。
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