生拌西葫蘆絲簡(jiǎn)單又好吃的做法
生拌西葫蘆絲制作的步驟很簡(jiǎn)單,西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,而且和耗油和紅辣椒一起涼拌,還是很好吃的哦。自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的生拌西葫蘆絲做法,歡迎閱讀!
制作生拌西葫蘆絲的食材
生拌西葫蘆絲簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.沖洗干凈
3.刨絲
4.紅辣椒切絲
5.放入蒜蓉,倒入適量蠔油
6.倒香油
7.白糖
8.加醋最后拌勻即可
吃西葫蘆的好處
1、中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。
2、西葫蘆對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
3、西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì),不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì),且含鈉鹽很低,有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
4、西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時(shí),還能夠讓皮膚更加的水潤(rùn)有光澤。對(duì)皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
5、西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),加快人體的新陳代謝。對(duì)人體排毒養(yǎng)顏,預(yù)防治療便秘有很好的作用。
6、西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝,達(dá)到減肥、抗病毒的作用。
7、西葫蘆籽的熱量較高,蛋白質(zhì),鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物,對(duì)痛風(fēng)、高血壓病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
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