豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝簡(jiǎn)單又好吃的做法
豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的做法還是很簡(jiǎn)單的,綠豆芽可以利尿除濕、清熱解毒,對(duì)于濕熱郁滯、小便赤熱的效果很好,和豬肝和黑木耳一起炒排毒的效果很好。想要了解更多豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝的食材
好吃的豆芽黑木耳炒瘦肉豬肝步驟
1.準(zhǔn)備食材,蔥切段,木耳提前浸泡軟身,瘦肉用油、鹽、糖、生抽、生粉,幾滴酒調(diào)好味
2.放油熱鍋下姜片
3.放豆芽翻炒一下,加適量鹽,蓋上鍋蓋
4.大概煮三分鐘,盛起,濾水
5.洗凈鍋,再次燒熱鍋,下油
6.放肉片和豬肝翻炒一下,放黑木耳,加少許水,蓋上鍋蓋,煮兩分鐘,生粉加水打成芡水加進(jìn)去。
7.放蔥段
8.放剛才煮好的豆芽下去,下一圈油,再翻炒下即可盛碟
寶寶吃豬肝的做法
豬肝泥
食材:豬肝20克。
做法:
1、豬肝洗凈備用。
2、用鐵湯匙刮成細(xì)漿。
3、再加少許水蒸約5分鐘即可。
功效:豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì),有助于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育,是營(yíng)養(yǎng)多多的輔食食材。不過(guò),為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細(xì)漿后,再制成好吃的輔食。
適合月齡:6個(gè)月以上寶寶。
豬肝米糊
食材:豬肝20克,嬰兒米粉2小匙。
做法:
1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細(xì)漿。
2、加少許水蒸熟。
3、拌入米粉即可。
功效:豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進(jìn)凝血物質(zhì)時(shí)所必須的營(yíng)養(yǎng)素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質(zhì)的新陳代謝,讓寶寶健康成長(zhǎng)。
適合月齡:6個(gè)月以上寶寶。
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