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姜汁蒸螃蟹簡單又好吃的做法

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  十月是吃螃蟹的旺季,螃蟹這個時候可是很肥美的哦,用姜汁煮螃蟹味道也很鮮美,還可以祛除螃蟹身上的腥味的。小編給大家精心推薦的姜汁蒸螃蟹做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作姜汁蒸螃蟹的食材

  姜汁蒸螃蟹簡單又好吃的步驟

  1.螃蟹宴嘛就要多多的螃蟹哦

  2.用牙刷刷干凈外殼

  3.蔥花切段,生姜切片

  4.鍋內(nèi)加水放入蔥姜

  5.將螃蟹肚皮朝上的擺在篦子上

  6.蒸20分鐘

  7.吃螃蟹哦

  螃蟹不能和什么一起吃

  茶葉

  螃蟹是高蛋白食物,而茶葉中富含單寧酸,兩者相遇會產(chǎn)生凝結(jié)作用,而影響食物的消化吸收,使腸道蠕動變慢,甚至造成便秘

  柿子

  柿子富含鞣酸,而螃蟹富含蛋白質(zhì),兩者同食一方面影響營養(yǎng)吸收,另一方面會阻礙腸胃運(yùn)動,造成消化不良、便秘等。

  牡蠣

  螃蟹性寒,且蟹黃中的膽固醇含量不低,牡蠣亦性寒且富含膽固醇。兩者搭配食用,易造成膽固醇升高,因此高血脂癥患者不宜食用。

  梨

  螃蟹性寒,而梨亦性寒,兩者搭配同吃,寒性過甚會損傷脾胃,引起消化不良。尤其脾胃虛寒者不可多吃,亦不可將兩者同食。

  溫馨小貼士:

  螃蟹性寒不能多吃,搭配禁忌也多以寒性食物為主,冷飲、雪糕、西瓜、香蕉等食物都性質(zhì)寒涼,不宜同吃,以免寒上加寒,傷及脾胃。文中未提到的食物,生活中,讀者們應(yīng)加以甄別,以免同食引發(fā)身體不適。

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