山藥紅棗豬手湯的做法好吃又營養(yǎng)

　　山藥紅棗豬手湯是女人的美容養(yǎng)顏湯，有豬手酥湯醇濃、山藥糯棗甜、滋補潤膚養(yǎng)顏，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多山藥紅棗豬手湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作山藥紅棗豬手湯的食材

　　山藥紅棗豬手湯好吃的步驟

　　1.食材：豬手 紅棗 山藥 鹽 料酒 姜 枸杞

　　2.紅棗枸杞用涼水泡軟，洗凈瀝干水分

　　3.豬手從中間劈開切小塊

　　4.用開水焯水，稍煮開、去血污后撈起用涼水沖洗用眉毛夾夾掉豬毛 ，姜去皮洗凈，切片

　　5.把豬手加進煲里，加涼水姜片料酒

　　6.大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢慢煲一小時

　　7.把山藥去皮沖洗一下，切大塊

　　8.加進煲里

　　9.再加紅棗枸杞鹽

　　10.一起煲到山藥豬手熟透 ，嘗味出煲

　　紅棗的吃法

　　1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

　　紅棗的沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。

　　還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

　　2、紅棗泡茶，補氣護嗓

　　紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。

　　如果再放入桂圓，就是補血補氣茶，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

　　3、紅棗熬湯，止咳潤肺

　　將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯，可止咳潤肺。

　　把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

　　4、紅棗熬粥，安神助眠

　　中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。

　　若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

　　5、紅棗泡酒，血管通暢

　　紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定效果。

　　6、紅棗煮蛋，補血養(yǎng)顏

　　用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。

　　紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

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