什么食物降血脂效果好 降血脂吃什么食物好
血脂高,脂肪肝對人體健康是有很大壞處的,將來很有可能會造成心腦血管疾病。那么,血脂高應注意什么?血脂高吃什么好?下面是學習啦小編為你帶來的降血脂的幾種食物,希望對你有所啟發(fā)。
天然食物來幫你降血脂
NO1、燕麥
每天早餐一碗燕麥粥,持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。
NO2、豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
NO3、大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。
NO4、洋蔥
洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續(xù)8星期,就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好,烹調越久降膽固醇效果就越差。
NO5、蘋果
俗話說得好,一天一蘋果,醫(yī)生遠離我。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。
NO6、黃瓜
黃瓜中含有細纖維,具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。另外,黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適用于心血管病患者。
NO7、茄子
茄子含有維生素p,維生素p不但可以降低膽固醇,還能增強微細血管的彈性,使血液暢通無阻,有著明顯的降脂、活血和通脈的作用,是動脈硬化、高血壓和冠心病患者的理想食物。
NO8、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
NO9、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖
NO10、姜
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。
NO11、芹菜
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉
NO12、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化。
NO13、蕈類食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質在動脈壁沉積,香菇素還有降壓作用。
NO14、銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用
NO15、鯡魚
海魚的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。
NO16、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B
高血脂治療的常見誤區(qū)
誤區(qū)一:瘦人不會得高脂血癥
在人們的印象中,高血脂往往與肥胖劃上約等號,似乎高血脂只是胖人的專利。而那些身材苗條的人容易忽視血脂檢查。專家指出,人的血脂水平與體型并無必然聯系。
高脂血癥分為原發(fā)性和繼發(fā)性。原發(fā)性高脂血癥與環(huán)境及遺傳相關。繼發(fā)性高脂血癥則繼發(fā)于其他疾病,如糖尿病、高血壓、腎病綜合征、甲狀腺功能低下、慢性阻塞性肝病、胰腺炎等。因此,體形瘦的人并不能對高脂血癥免疫。
誤區(qū)二:膽固醇越低越好
膽固醇被很多中老年人視為洪水猛獸,總是希望它越低越好。事實卻并非如此。
膽固醇就像一把雙刃劍,過高確實會增加患心腦疾病的危險,但過低也會出現種種問題。因為,膽固醇是人體必不可少的“建筑材料”,用以支撐體內所有細胞的結構形狀。膽固醇還是細胞膜的組成部分以及合成激素和膽汁的關鍵成分。膽固醇不足,人的情緒便會出現極不穩(wěn)定的現象。
正確的做法是,40歲以下的人5年做一次血脂檢查,45歲以上的人1年做一次血脂檢查,而有冠心病易患因素(高血壓、糖尿病、肥胖、高血脂等)的人,應半年查一次血脂。在醫(yī)生的指導下,將膽固醇不高不低地控制在標準范圍內。
誤區(qū)三:化驗單上無“箭頭”就正常
大多數高血脂患者都是在體檢驗血時發(fā)現的,所以很多人都格外關注體檢結果中的膽固醇指標,化驗單上沒有發(fā)現“箭頭”就覺得安然無事。
其實,一般人群和已患有冠心病、高血壓、糖尿病等疾病,或者已經發(fā)生過心梗、中風的患者,相應的血脂正常值是不同的。這些人群的血脂目標值要求更嚴格,應低于血脂化驗單上的參考值,即低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)需低于100mg/dL或者2.6mmol/L。
40歲以上男性、絕經女性、肥胖、有黃色瘤、有血脂異常及心腦血管病家族史的人,其膽固醇指標也不能僅僅參考化驗單上的指標,而應該控制得更低一些。且這類人群作為患高脂血癥的高危人群,應該每年檢測一次血脂。
誤區(qū)四:沒有癥狀就不必治療
很多高血脂患者并沒有特殊的癥狀,所以就把血脂異常視作和高血壓、糖尿病一樣的慢性病,以為短期內不會導致大問題。事實上,高血脂是心腦血管健康的“慢性殺手”。
高脂血癥如果長期得不到控制,最容易引發(fā)三類疾?。阂皇切呐K疾病,包括心臟動脈硬化、冠心病、心絞痛或者心肌梗死;二是腦血管疾病,主要是腦血管硬化導致腦血栓、腦出血;三是腎臟疾病,腎動脈硬化很容易引發(fā)尿毒癥。為了預防上述心腦腎疾病的出現,降血脂治療不可忽視。
誤區(qū)六:夏季飲食清淡就可停藥
不少患者覺得,夏季天氣炎熱,吃得清淡,血脂就不會升高,從而忽略了正常用藥。其實,降脂藥往往有兩方面作用:一是能降低血脂;二是有抗動脈粥樣硬化和穩(wěn)定斑塊的作用。動物實驗和大規(guī)模的臨床研究發(fā)現,長期使用降脂的他汀類藥物可使動脈粥樣硬化的斑塊體積縮小。調脂、降脂是一個長期的過程,治療期間除了要調整飲食和增強運動外,降脂藥物的增減應該聽取醫(yī)生的意見,不要隨意停藥。
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