心臟病人吃什么好
心臟對(duì)於人的重要性,相信不用說(shuō)也很多人知道了?;加?a href='http://regraff.com/yangsheng/xinzangbing/' target='_blank'>心臟病怎么辦?心臟病人吃什么好呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的心臟病人飲食,希望對(duì)你有用!
心臟病人吃什么好
1、黑巧克力
賓夕法尼亞斯克蘭頓大學(xué)的研究者們做了一項(xiàng)研究,結(jié)果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會(huì)降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發(fā)現(xiàn)口口含有酚類(lèi)化合物---這是一種抗菌、消炎的復(fù)合物,可以減少因肥胖而患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。血液中氧化物,動(dòng)脈硬化、淤塞的物質(zhì)。
2、核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,這種不飽和脂肪能強(qiáng)化心臟,適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無(wú)害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。
3、杏仁
每天食用一捧杏仁,攝入的維他命B2、維他命E、鎂、鋅都對(duì)心臟和情緒調(diào)節(jié)有益處。B族維他命和鎂有助于生成血清素,可以幫助調(diào)節(jié)情緒。還有證據(jù)顯示鋅可以抵制因壓力過(guò)大造成的一些負(fù)面影響,而維他命E 是一種抗衰老劑,可以破壞掉與壓力和心臟病相關(guān)的自由基。
4、木耳
木耳具有減少血液凝塊的作用,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,軟化血管,對(duì)預(yù)防心臟病有很好的作用。
5、燕麥
燕麥富含纖維素,同時(shí)有軟化血管的作用,與蛋、奶制品,蔬菜水果等一同食用,營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)保護(hù)心臟有很好的作用。
6、紅薯
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
7、豆腐
豆腐是由大豆而來(lái),豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能夠提供一種黃酮類(lèi)物質(zhì),能夠顯著降低低密度脂蛋白水平,維護(hù)心臟的健康。
8、沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質(zhì)與煙酸。起到強(qiáng)壯心臟,預(yù)防心臟病發(fā)生的功能??梢愿鶕?jù)自己的喜好烹飪。
心臟病患者需要知道的3種營(yíng)養(yǎng)素
1、高纖維素
高纖維素飲食對(duì)預(yù)防心臟病很重要。因?yàn)槔w維協(xié)助食物在消化系統(tǒng)中移動(dòng),有助將血管內(nèi)多余的膽固醇除掉,同時(shí)可對(duì)抗腸癌,成年人每天應(yīng)攝取25-35克纖維素。有研究發(fā)現(xiàn),高纖維素飲食,可把心臟病發(fā)的機(jī)會(huì)降低41%,從日常飲食中,每天增加10克食物纖維素,就可以減少26%患冠心病的機(jī)會(huì)。
2、同型半胱氨酸
同型半胱氨酸也稱(chēng)高胱氨酸(Homocysteine),是一種有害氨基酸,若血液中同型半胱氨酸含量過(guò)高,患心臟病及中風(fēng)的機(jī)會(huì)也增加。已有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常大量飲用咖啡的人,其體內(nèi)的同型半胱氨酸比不飲用咖啡的人高出約60%,因此要避免大量飲用咖啡。
3、維生素B6
除葉酸鹽外,維生素B6也助降低同型半胱氨酸。外國(guó)有研究指,經(jīng)常攝取維生素B6與葉酸的病人,其患上心臟病的機(jī)會(huì)只有一般人的45%左右,可見(jiàn)攝取足夠的維生素B6對(duì)預(yù)防心臟病有一定效用。成年男性的建議量為每天1.3-1.7毫克(mg),女性為1.3-1.5毫克,至于孕婦為1.9毫克。維生素B6食物的主要來(lái)源包括:酵母粉、白米、肉類(lèi)、家禽、蔬菜、魚(yú)、馬鈴薯和香蕉等。以下食物中,每1杯(約100克)含維生素B6的分量為:切碎的燈籠椒:0.25mg、芝麻:1.08mg,一根香蕉約有0.66mg。
心臟不好做事要6慢
起床要慢。人在睡眠中,血流相對(duì)緩慢,血壓偏低。若一睡醒匆匆起床,體位的突然改變會(huì)使血壓立即上升,心跳加快,患有高血壓、心臟病的人可能對(duì)瞬間變化承受不了,附著在血管上的粥樣斑塊極易脫落,促使腦卒中或心臟病發(fā)作。因此,有心臟病、高血壓的人或老年人晨醒后不要太急,最好先躺2~3分鐘,再坐一會(huì)兒,搓搓臉、伸伸懶腰,下地后站兩分鐘左右,然后再活動(dòng)。
低頭彎腰要慢。低頭彎腰過(guò)快或猛然抬頭很容易導(dǎo)致體位性低血壓,還容易閃腰,所以最好盡量避免這樣的動(dòng)作。如果必須做撿東西等動(dòng)作時(shí),彎腰應(yīng)緩慢,最好手扶桌椅,使身體有個(gè)著力點(diǎn)。
轉(zhuǎn)身要慢。不少人因心臟功能衰退和腦動(dòng)脈退化,血管彈性降低,體位改變時(shí)常發(fā)生頭暈眼花等狀況。有中重度頸椎問(wèn)題的人,突然轉(zhuǎn)身還可能導(dǎo)致暈倒,甚至癱瘓。所以轉(zhuǎn)身時(shí),要注意動(dòng)作別太快,幅度不要過(guò)大。
上下樓要慢。老年人控制力差,腿腳不靈,比如,明明想把腳放在樓梯臺(tái)階上,做到的卻可能只是腳懸在半空,當(dāng)意識(shí)到情形不對(duì)時(shí),又不能及時(shí)糾正。因而,老人上下樓最好手扶欄桿、慢步而行,盡量別跨步,等雙腳全部在一個(gè)臺(tái)階后,再走下一步,減少關(guān)節(jié)承重,這對(duì)骨質(zhì)疏松老人尤為重要,可大大降低跌倒及骨折風(fēng)險(xiǎn)。
行走要慢??焖傩凶邥?huì)加重心肌供血不足,誘發(fā)或加重心臟病。腦血管血液循環(huán)更有賴(lài)于心臟正常泵血,運(yùn)動(dòng)量太大會(huì)出現(xiàn)腦供血不足。因此,老人散步應(yīng)慢行,還可準(zhǔn)備一條手杖,增加雙腿支撐力。散步一般每分鐘60~70步即可。
騎車(chē)要慢。老人反應(yīng)較慢,協(xié)調(diào)能力相對(duì)較差,若騎車(chē)過(guò)猛過(guò)快,容易摔倒,還會(huì)增加交通事故風(fēng)險(xiǎn)。因此,外出盡量步行,如需騎車(chē)應(yīng)慢行,別過(guò)于用力,超出身體極限。每天騎車(chē)盡量控制在半小時(shí)內(nèi)。若騎行中感覺(jué)身體不適,應(yīng)停下休息。還可佩戴護(hù)具,包括護(hù)膝、護(hù)踝、護(hù)肘和護(hù)腕,以防摔傷、蹭傷。
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