女人吃什么食物可以補氣血
相對于男人來說,女人比較容易貧血,貧血的話會導(dǎo)致女人面色黃、頭暈等癥,也會導(dǎo)致氣血。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了女人補氣血的食物,希望對大家有所幫助。
女人補血的食物
一、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)歸味辛、甘,性溫,具有氣血雙補的功效,能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌、促進新陳代謝、活血補血、潤腸通便,可治療月經(jīng)不調(diào)、血虛、痛經(jīng)等癥,既能補血,又能活血,是血中之圣藥。
當(dāng)歸頭、身、尾這三個部分的功效也有不同之處,當(dāng)歸頭和當(dāng)歸尾的功效偏于活血,而當(dāng)歸身的功效則是偏于補血。
當(dāng)歸補血方
1、取黨參、當(dāng)歸各15克,母雞一只,三者加水燉,燉到肌肉熟爛即可,吃肉喝湯,該當(dāng)歸補血方主要是適用于肝脾血虛。
2、取當(dāng)歸、三七各10克,凈鴿子一只,三者放入鍋里,加水燉熟,吃肉喝湯,能止痛、活血化瘀。
3、取5顆紅棗,當(dāng)歸一支,放入砂鍋里,加水煮沸,加入雞蛋,煮熟后吃蛋和紅棗,喝湯,能夠補血調(diào)經(jīng)。
二、阿膠
阿膠是女人最熟悉的補血食物,它性平,入肝、腎,能促進紅細(xì)胞的合成,具有明顯的補血功效,同時,阿膠中還有豐富的膠原蛋白,女人吃阿膠還可以起到養(yǎng)顏的功效。
冬季如何補氣血方法
1、燉肉加點黃芪
黃芪是一味古老的中藥,向來被認(rèn)為是益氣固表的能手,尤其擅長補氣,且有“補而不膩”的特點,適當(dāng)服用能溫補氣血、健脾升陽,有助增強體質(zhì),適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補品,與各種肉類都能搭配。燉肉時黃芪量不宜過多,20克左右即可。
烹調(diào)時可直接和焯好的肉一起燉,也可以先用黃芪煎成一碗水,等肉燉爛以后倒入。無論何種做法,都要注意湯汁不可太濃,醬油等調(diào)料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟時放醬油,九成熟時放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力、保護體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無機鹽、維生素以及微量元素,對心血管具有保護作用,可大大增強人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外,日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅果、薏仁、黑芝麻等,這些食材對心臟的健康和補氣血也有很大的幫助。
3、吃點桑葚干和紅棗
干果類含鐵量增加,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
飲食上,紅棗是公認(rèn)的補血佳品。平時可以燉一些銀耳紅棗湯,紅棗補血,銀耳有潤燥的功效,經(jīng)常喝這款湯,可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補血粥也很適合需要補血的人食用,黑糯米和紅棗都是補血的好東西,把黑糯米、紅棗熬成粥,也可以加點有益脾胃的山藥,可以補充氣血。
4、經(jīng)常參加體育鍛煉
運動是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。平時可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng),防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。
特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。
阿膠補血方
1、取阿膠50克,倒入裝有300毫升的黃酒瓶里,浸泡12天,然后加入100毫升的糖和100毫升的水,放在砂鍋里,隔水蒸23小時,等阿膠全部溶化后取出,每次服用2匙,每天一次,堅持服用能補血,治血虛。
2、阿膠紅糖粥。黃芪、阿膠各20克,糯米150克,紅糖適量,將阿膠碾碎些,糯米、黃芪放進鍋里,加大火煮滾,等15分鐘后再放入紅糖、阿膠,用中火煮1小時即可。該食療方治療女性氣血兩虛。
三、桂圓
桂圓其實就是曬干的龍眼,它有益氣養(yǎng)血、安神的功效,吃龍眼也可以起到一定的養(yǎng)顏功效。
桂圓補血方
小米龍眼粥。去核龍眼肉30克,小米100克,洗凈后放入鍋里,加水煮粥,待粥快熟時加紅糖,攪拌均勻即可。
四、人參
人參是最常見的滋補中藥,它也具有氣血雙補的功效,能促進血液流通、生血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、新陳代謝,是補氣血很好的藥材。
人參補血方
人參、當(dāng)歸、熟地,一起文火頓服,也可以煎人參紅棗茶來喝,要注意吃人參的時候不要吃蘿卜。
5、溫和刮痧
頭部刮痧能促進頭部血液循環(huán),使頭腦清醒,有利于增強記憶力。先刮頭頂百會穴(位于頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處)及四神聰(在百會前、后、左、右各開1寸處),再沿著頭側(cè)刮至耳后脖頸上方的風(fēng)池(位于后頸部,后頭骨下,兩條大筋外緣陷窩中,相當(dāng)于耳垂齊平。),重刮一次風(fēng)池后點按眉外側(cè)的太陽穴。經(jīng)此一刮,精神特別放松。
面部刮痧往往在頭部刮痧之后,因為在輕刮頭部整個人放松的情況下,面部刮痧的效果會更好。經(jīng)過臉部清潔、按摩后,美容師用刮痧板由內(nèi)往外點按壓、旋轉(zhuǎn)、揉扭、直刮等,動作連貫,始終不離面部。對面部經(jīng)常出現(xiàn)的暗瘡、色斑、皺紋、黑眼圈等皮膚問題能起到改善作用。
6、早睡早起
養(yǎng)成早睡早起的生活好習(xí)慣也很重要。熬夜會損耗體內(nèi)的氣血,早睡早起,保持充足的睡眠,盡量減少氣血的損耗,也等于是在補氣血。
所以要保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
7、經(jīng)常保持樂觀情緒
補氣血不僅僅要多吃富含鐵元素、富含營養(yǎng)元素的食物。心理調(diào)理也是不可忽視的。此外,良好的作息習(xí)慣也是必須的,良好的睡眠可以讓女人氣血充盈,皮膚光澤滋潤,看起來潮氣蓬勃。
心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤,氣血充盈,確保健美之軀和容顏靚麗。
當(dāng)歸怎么做能補血
1、 歸參豬心湯
原料:豬心1個、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。
制作方法:將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后,去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽,煮至豬心爛熟即可食用。
功效:本方有益氣、養(yǎng)血、補血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。
2、當(dāng)歸羊肉羹
原料:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。
制作:將羊肉洗凈,將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口,一同放入鍋內(nèi),再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水,然后將鍋置武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成。
食用方法:食用時,加入味精,吃肉,喝湯。
功效:本方適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。
3、當(dāng)歸燉雞
材料:母雞1只,當(dāng)歸30g,調(diào)料適量
做法:母雞宰殺干凈處理好后用開水汆燙后撈起瀝干水分,將當(dāng)歸和蔥姜等調(diào)料放入雞腹中,然后一起放入砂鍋中加適量清水將雞肉燉熟爛即可。
功效:補血調(diào)經(jīng)、保肝潤腸,用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),老年便秘,體虛引起的頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗等癥。
4、當(dāng)歸補血湯
材料:歸身(酒洗)6g,炙黃芪30g
做法:兩種藥水煎服。
功效:補氣血,用于氣血兩虛,目赤面紅,煩渴欲飲,脈洪大而虛、重按全無等癥。
5、香酥參歸雞
功效:補血活血,補脾益氣。適用于氣血不足所致的頭暈、眼花,產(chǎn)后乳少等癥。
原料:仔雞一只1300克,黨參20克,白術(shù)10克,當(dāng)歸10克,姜塊10克,熟地15克,精鹽 7克,花椒10克,五香粉1克,紹酒50克,菜油1000克(耗100克),蔥頭15克。
制作方法:將黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、熟地去凈灰渣,烘干,制成粉末。仔雞宰殺后取出內(nèi)臟,宰去足爪,洗凈。精鹽、紹酒15克,與中藥末調(diào)勻,抹在雞身內(nèi)外,放入蒸碗內(nèi),加籠蒸熟透,取出揀去姜、蔥、花椒。炒鍋置旺火上,下菜油燒至七成熟,將雞入油鍋炸成金黃色,至皮酥撈出。
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