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腐竹怎么涼拌好吃開胃又營養(yǎng)

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  腐竹涼拌清爽開胃,營養(yǎng)豐富,制作起來很簡單哦,下面是的腐竹涼拌好吃的做法,歡迎閱讀。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟1

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟2

  2.無萵筍去皮切片加少許鹽腌制片刻。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟3

  3.胡蘿卜切片,蒜苗切段。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟4

  4.水發(fā)腐竹入開水中煮上1分鐘過涼備用。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟5

  5.在放入胡蘿卜焯燙過涼備用。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟6

  6.放入蒜苗焯燙過涼備用。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟7

  7.所有食材放入大碗中。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟8

  8.加入糖,鹽,生抽,香醋,香油。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟9

  9.再加入辣椒油。

夏日小涼菜--紅油腐竹拌萵筍的做法步驟10

  10.全部拌均勻即好。

  小貼士

  萵筍無需焯燙只要用鹽腌制片刻去除水分即好。

  喜歡辣味的可再多加點(diǎn)辣椒油會更有味。

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腐竹怎么涼拌好吃開胃又營養(yǎng)

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