孕婦煲湯食譜大全孕婦喝什么湯好

時間：2017-01-17 08:40:51 玉鳳2635由分享

　　其實，大部分女性在懷孕的時候，都會去了解煲湯食譜，為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養(yǎng)，因為在這些特煲的湯里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養(yǎng)元素。下面是學習啦小編整理的，歡迎閱讀。

　　孕婦煲湯食譜

　　美顏的孕初期好湯，味美易做

　　材料：新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿卜1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個;西芹圓椒少量。

　　做法：

　　1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污，備用;

　　2.將所有材料切成合適入口的大小;

　　將所有材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時即可調(diào)味食用。

　　說明：這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效，因為它清爽不油膩，而且開胃，還能補充大量維生素，雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

　　孕中期好湯：芡實赤小豆田雞湯

　　材料：瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大，2-3只)芡實1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。做法：

　　1、將所有材料洗凈備好陳皮用水泡軟，刮掉里面的軟囊備用

　　2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。

　　3、將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火煲滾20分鐘后，再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時，調(diào)味即可飲用。

　　此款湯水有補虛利水的作用，對中后期有些水腫的孕媽媽非常好的。在孕后期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨：簡單易做，而且味道都好正哦。

　　孕晚期好湯——冬菇干貝排骨湯

　　材料：排骨半斤，雞腳8只(建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右，大的就5個)，干貝5粒。

　　做法：

　　1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘，取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩);

　　2.冬菇用水洗凈稍浸泡，干貝用水泡開，撕碎;

　　3.在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開20分鐘后，小火煲2-3小時，調(diào)味即可食用。

　　說明：這道湯水是非常養(yǎng)胎的哦，因為鈣質(zhì)豐富，對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸，加上氣味清香，非常好喝的。

　　孕婦煲湯食譜推薦

　　五行蔬菜湯

　　材料

　　紅蘿卜60公克，白蘿卜100公克，牛蒡100公克，干香菇3朵，白蘿卜葉50公克，水700㏄，鹽1小匙

　　做法

　　1.將紅、白蘿卜去頭部帶皮洗凈，切小塊;牛蒡帶皮洗凈切片，備用。

　　2.干香菇泡軟瀝干水分;白蘿卜葉洗凈切粗片，備用。

　　3.將作法1、2的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起即可。

　　枸杞雪梨湯

　　枸杞有明目之功效，而雪梨有潤肺的作用。這道湯多為日常進補和養(yǎng)生之用。材料

　　枸杞100克，，雪梨3-4個，冰糖50克

　　做法

　　1.將雪梨洗凈去皮，切成小塊。

　　2.將3大碗水倒入煮鍋，煮沸后加入雪梨塊和枸杞。

　　3.用小火燜3-5分鐘后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

　　木瓜銀耳紅棗蓮子湯

　　木瓜：木瓜是藥食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)蟲等病癥，還有豐胸和美白皮膚等功能。紅棗：具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。蓮子：性平味甘、澀，入心、肺、腎、具有補益脾胃、止瀉、養(yǎng)心安神、補腎固澀等功效，可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢等病癥。

　　材料

　　木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水

　　做法

　　1.木瓜200克去皮切成塊。

　　2.銀耳、蓮子各30克和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。

　　3.木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時即可。

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