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自制烤肉醬蘸料的做法簡單又美味

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  在家一樣可以做出美味的烤五花肉,不比餐廳的味道差呢,制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

韓式烤五花肉的做法步驟1

  1.準備好所有的食材。

韓式烤五花肉的做法步驟2

  2.五花肉洗凈切薄片。

韓式烤五花肉的做法步驟3

  3.把肉片放入碗中加入蒜末,鹽,胡椒粉。

韓式烤五花肉的做法步驟4

  4.加入韓式辣醬和韓式大醬。

韓式烤五花肉的做法步驟5

  5.再加入蔥花。

韓式烤五花肉的做法步驟6

  6.在加入蜂蜜。

韓式烤五花肉的做法步驟7

  7.加入料酒。

韓式烤五花肉的做法步驟8

  8.加入熟芝麻和香油。

韓式烤五花肉的做法步驟9

  9.所有食材拌均勻腌制2個小時以上。

韓式烤五花肉的做法步驟10

  10.生菜洗凈備用。

韓式烤五花肉的做法步驟11

  11.電餅鐺刷一層油加熱。

韓式烤五花肉的做法步驟12

  12.放入腌制好的五花肉煎。

韓式烤五花肉的做法步驟13

  13.煎至肉微焦黃變透明即可,吃的時候用生菜包食。

  小貼士

  五花肉最好是肥瘦相間的口感最好吃。

  所有的配料腌制要2個小時以上,使肉入味烤出的五花肉才會香辣干香

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