金針菇拌生菜絲好吃又好看的做法
金針菇拌生菜絲在夏季的時(shí)候吃是最合適的了,而且做法也是十分的簡(jiǎn)單,很多人喜歡吃,制作的步驟也很簡(jiǎn)單,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多金針菇拌生菜絲的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作金針菇拌生菜絲的食材
金針菇拌生菜絲好吃又好看的步驟
1.金針菇去根洗干凈
2.生菜洗干凈泡一會(huì)兒
3.金針菇焯熟
4.生菜切絲
5.活開(kāi)一些芝麻醬
6.加入鹽、醋、糖
7.放入金針菇、生菜絲中拌勻
生菜的食用方法
1、因可能有農(nóng)藥化肥的殘留,生吃前一定要洗凈;
2、對(duì)乙烯極為敏感,儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離蘋(píng)果、梨和香蕉,以免誘發(fā)赤褐斑點(diǎn);
3、無(wú)論是炒還是煮生菜,時(shí)間都不要太長(zhǎng),這樣可以保持生菜脆嫩的口感;
4、生菜用手撕成片,吃起來(lái)會(huì)比刀切的脆;
5、將生菜洗凈,加入適量沙拉醬直接食用,常食可有利于女性保持苗條的身材;
清炒美味生菜
1、健康功效:生菜:安神、清熱、促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育。
2、生菜洗凈滴干水;
3、蒜切粒;
4、鍋中放油,放蒜爆香;
5、倒入生菜;
6、炒至生菜變軟,放入鹽和黃豆醬,翻炒均勻,即可岀鍋。
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