大白菜豬肉煎包好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
秋季天氣干燥,大白菜含水量豐富,可以起到很好的滋陰潤(rùn)燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用,大白菜豬肉煎包做出來(lái)的味道很好,也可以當(dāng)早餐吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的大白菜豬肉煎包做法,歡迎閱讀!
制作大白菜豬肉煎包的食材
好吃的大白菜豬肉煎包步驟
1.在面包機(jī)內(nèi)桶里加入面粉、糖、酵母粉和水,啟動(dòng)發(fā)面團(tuán)功能,面團(tuán)只需要發(fā)酵30分鐘即可,然后中止程序,
2.白菜切丁,加適量鹽腌制10分鐘,大蔥切末,
3.豬肉餡中加入醬油、蠔油、香油、十三香、香油和蔥末,順一個(gè)方向攪拌均勻,
4.加入攥干水分的白菜丁,加適量鹽,
5.順一個(gè)方向攪拌均勻,然后用平鏟拍平,可避免餡料出湯,
6.將發(fā)酵好的面團(tuán),充分揉搓排氣,
7.然后搓成長(zhǎng)條,切成小劑子,
8.搟成圓皮,
9.包入餡料,包成包子,
10.電餅鐺預(yù)熱下盤(pán),刷一層油,將包子放入,
11.加適量水,加蓋煎7-8分鐘,
12.將煎好的包子裝盤(pán)即可食用。
大白菜的飲食禁忌
(1)不宜食用霉?fàn)€變質(zhì)的白菜。
(2)服用維生素K時(shí)不宜食用白菜。
(3)不宜食用久放的熟白菜。
(4)不宜燜煮后食用。
(5)不宜水浸泡后食用。
(6)不宜燙后擠汁作菜餡用。
(7)不宜食用過(guò)多酸菜。
(8)不宜和豬、羊肝同時(shí)食用。
(9)不應(yīng)食用銅制器皿盛放或烹制的白菜。
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