風(fēng)寒咳嗽吃什么 風(fēng)寒咳嗽的食療
不小心感染風(fēng)寒，咳嗽不止怎么辦?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了風(fēng)寒咳嗽的食療，希望能幫助到你。
風(fēng)寒咳嗽的食療
豆腐酸辣湯
原料
豆腐150克，黑木耳10克，冬筍、胡蘿卜各20克，醋20毫升，精鹽、味精、水、淀粉、蔥花、胡椒粉、麻油各適量。
制作
豆腐切成小條狀，放入開水鍋中焯一下，黑木耳水發(fā)，與洗凈的冬筍、胡蘿卜均切成絲。鍋置旺火上。注入150毫升清水，燒開后，先投木耳、冬筍、胡蘿卜，再燒開。加入醋、精鹽和味精，勾芡，再下入豆腐條。煮熟，撒蔥花、胡椒粉，淋麻油，趁熱服。
功能
發(fā)汗解表、止咳定喘。適用于風(fēng)寒感冒、咳嗽鼻塞。
糯米蔥粥
原料
糯米100克，蔥白(帶須)數(shù)根。
制作
將糯米淘洗凈，放入沙鍋，加適量水，常法煮粥，臨熟時(shí)加入蔥白。再煮沸即成。每日2次，空腹食用，服后避風(fēng)寒。
功能
疏風(fēng)散寒。用于外感風(fēng)寒、鼻塞不通。
芥菜生姜紫蘇肉片湯
原料
芥菜150克，生姜10克，紫蘇5克。瘦豬肉50克，精鹽、味精等各適量。
制作
將芥菜、紫蘇洗凈，生姜去皮，拍破，豬肉洗凈。切成薄片，先將生姜放油鍋炒香。加適量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫蘇稍煮片刻，調(diào)味后，趁熱食用。
功能
化痰止咳、開胃健脾。芥菜有宣肺豁痰、利氣開胃之功，生姜可發(fā)散風(fēng)寒之邪、宣肺化痰止咳，紫蘇亦有宣肺散寒止咳的效果。凡傷風(fēng)感冒、咳痰不爽、食欲減退非常適宜。
風(fēng)寒咳嗽的預(yù)防
1.平時(shí)注意休息，加強(qiáng)鍛煉，感冒流行季節(jié)小心防護(hù)，不要到人口密集的公共場所，以免感染。
2.如出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的癥狀表現(xiàn)，及時(shí)采取措施或到醫(yī)院診治，以防風(fēng)寒感冒加重導(dǎo)致出現(xiàn)風(fēng)寒咳嗽。
3.風(fēng)寒咳嗽早期，忌用收斂鎮(zhèn)咳藥，若誤用可導(dǎo)致肺氣郁遏，外邪不能外達(dá)，反而造成慢性咳嗽，日久難愈。
4.風(fēng)寒咳嗽，飲食不宜肥甘滋膩，也不宜食生冷之品，以免阻礙脾胃運(yùn)化功能，助生痰濕，加重咳嗽。
風(fēng)寒咳嗽的藥膳方
姜蔥粥
生姜、蔥白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟時(shí)加生姜、蔥白，稍煮即可，趁熱食用，具有發(fā)散風(fēng)寒解表的功效。
姜糖水
生姜20克，紅糖20克，加水200毫升，煮開后趁熱頻服，或加食熱粥，具有祛風(fēng)散寒溫中的作用。
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