慢性胃炎吃什么慢性胃炎的中醫(yī)食療方

時(shí)間：2017-02-11 14:47:12 王燕2648由分享

　　對(duì)于慢性胃炎的癥狀，不知道大家了解多少?可能很多人只知道自己有胃病，但是要什么程度，嚴(yán)不嚴(yán)重都不清楚。生活中要多注意自己的身體，注意飲食習(xí)慣。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了慢性胃炎的中醫(yī)食療方，希望能幫助到你。

　　慢性胃炎的中醫(yī)食療方

　　1、小茴香粥

　　炒小茴香30克，粳米200克。將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口，入鍋加水先煮半小時(shí)或40分鐘棄藥包，再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。

　　早晚服用。健脾開胃，行氣止痛。適用于脘腹冷痛，慢性胃炎，納差等癥。

　　2、山藥羊乳羹

　　山藥50克，新鮮羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。將山藥在鍋中炒至微黃，軋碎輾為細(xì)末;將羊乳燒沸，加入山藥末和白砂糖攪勻即成。每日1次。益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎健脾。適用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食療調(diào)補(bǔ)。

　　3、玉參燜鴨

　　凈鴨1只(約2000克)，玉竹20克，沙參20克，各種調(diào)料適量。將玉竹、沙參洗凈，切片，混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨子由背部劈開，冼凈，放盆內(nèi)，加入鹽、料酒、蔥各少許，入籠蒸至熟爛;鍋內(nèi)注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥，文火燜至鴨肉熟爛，將鴨子切成適宜的塊，按原體形排于盤中，原湯用雞油，淀粉勾成汁，澆上即成。食肉喝湯。滋補(bǔ)胃陰虛。適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。

　　4、玉竹山藥鴿肉湯

　　玉竹15克，山藥20克，凈白鴿1只，精鹽及調(diào)料各適量。將鴿子肉切塊，放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調(diào)料，加水500毫升，文火燉煮60分鐘，肉熟爛后飲湯食肉。隨意服食。健脾益氣，滋陰止渴。適用于慢性萎縮性胃炎的補(bǔ)養(yǎng)，及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療。

　　5、平菇燉肉

　　豬精肉250克，鮮平菇250克，料酒、食鹽、蔥段、姜片、生油各適量。先將豬肉洗凈，入沸水鍋略氽片刻;然后把肉塊放入鍋中加入料酒，擺上蔥節(jié)，姜片，注入清水適量，先用武火燒沸，后改用文火燉至肉熟爛，倒入平菇熟透入味即成。佐餐食用。

　　本品具有改善人體新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、防癌、抗癌之功效。適用于慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病癥。

　　6、肉桂粳米粥

　　肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖適量。先將肉桂研成細(xì)末;再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi)，加水煮為稀粥，然后取肉桂末1～2克，調(diào)入粥中，改用文火，再煮沸，待粥調(diào)?；鸺纯?。早晚餐時(shí)空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。

　　7、沙參蛋湯

　　北沙參30克，紅皮雞蛋2個(gè)，冰糖適量。將沙參切小塊，雞蛋洗凈，加水適量，共煮，水沸10分鐘后取蛋去殼，放湯中再煮并加冰糖，5分鐘后即成。取湯溫?zé)?，食蛋。每?次，連用1個(gè)月。滋陰潤(rùn)燥，生津涼血，是萎縮性慢性胃炎病人的常用食療佳品。

　　慢性胃炎臨床表現(xiàn)

　　慢性胃炎缺乏特異性癥狀，癥狀的輕重與胃黏膜的病變程度并非一致。大多數(shù)病人常無癥狀或有程度不同的消化不良癥狀如上腹隱痛、食欲減退、餐后飽脹、反酸等。慢性萎縮性胃炎患者可有貧血、消瘦、舌炎、腹瀉等，個(gè)別病人伴黏膜糜爛者上腹痛較明顯，并可有出血，如嘔血、黑便。癥狀常常反復(fù)發(fā)作，無規(guī)律性腹痛，疼痛經(jīng)常出現(xiàn)于進(jìn)食過程中或餐后，多數(shù)位于上腹部、臍周、部分患者部位不固定，輕者間歇性隱痛或鈍痛、嚴(yán)重者為劇烈絞痛。

　　慢性胃炎病因

　　1.幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素

　　多見于急性胃炎之后，胃黏膜病變經(jīng)久不愈而發(fā)展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。

　　2.刺激性物質(zhì)

　　長(zhǎng)期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質(zhì)，可破壞胃黏膜保護(hù)屏障而發(fā)生胃炎。

　　3.藥物

　　有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。

　　4.慢性感染

　　口腔、咽部的慢性感染。

　　5.膽汁反流

　　膽汁中含有的膽鹽可破壞胃黏膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進(jìn)入胃黏膜而引起炎癥。

　　9.其他病變的影響

　　如尿毒癥、潰瘍性結(jié)腸炎等均可引起慢性胃炎。

　　慢性胃炎的發(fā)生會(huì)給患者的健康造成一定的危害，而且治療慢性胃炎的過程比較漫長(zhǎng)，可以說慢性胃炎的患者是苦不堪言的。這就需要我們來了解治療慢性胃炎的方法，那么接下來我們就一起來看看慢性胃炎有哪些治療的方法。

　　6.X線照射

　　深度X線照射胃部，可引起胃黏膜損害，產(chǎn)生胃炎。

　　7.環(huán)境變化

　　如環(huán)境改變，氣候變化，人若不能在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)，就可引起支配胃的神經(jīng)功能紊亂，便胃液分泌和胃的運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào)，產(chǎn)生胃炎。

　　8.精神緊張

　　長(zhǎng)期精神緊張，生活不規(guī)律。

　　慢性胃炎治療

　　大部分慢性淺表性胃炎可逆轉(zhuǎn)，少部分可轉(zhuǎn)為慢性萎縮性胃炎。慢性萎縮胃炎隨年齡逐漸加重，但輕癥亦可逆轉(zhuǎn)。因此，對(duì)慢性胃炎治療應(yīng)及早從慢性淺表性胃炎開始，對(duì)慢性萎縮性胃炎也應(yīng)堅(jiān)持治療。

　　1.消除病因

　　祛除各種可能致病的因素，如避免進(jìn)食對(duì)胃黏膜有強(qiáng)刺激的飲食及藥品，戒煙忌酒。注意飲食衛(wèi)生，防止暴飲暴食。積極治療口、鼻、咽部的慢性疾患。加強(qiáng)鍛煉提高身體素質(zhì)。

　　2.藥物治療

　　疼痛發(fā)作時(shí)可用阿托品、普魯本辛、顛茄合劑等。胃酸增高可用PPI質(zhì)子泵抑制劑如雷貝拉唑、蘭索拉唑、奧美拉唑等，癥狀較輕者可用H2受體阻滯劑如甲氰咪胍、雷尼替丁、氫氧化鋁胺等。胃酸缺乏或無酸者可給予1%稀鹽酸或胃蛋白酶合劑，伴有消化不良者可加用胰酶片、多酶片等助消化藥。胃黏膜活檢發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌者加服抗生素治療。膽汁反流明顯者可用胃復(fù)安和嗎叮啉以增強(qiáng)胃竇部蠕動(dòng)，減少膽汁反流。鋁碳酸鎂片、消膽胺、硫糖鋁可與膽汁酸結(jié)合、減輕癥狀。