氣血不足的食療法效果最好
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛,而且氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變,女性有尤其要注意了,那么治療氣血不足也是有食療方法的。今天小編給大家整理了氣血不足的食療法知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
氣血不足的食療法
1、當(dāng)歸燉豬蹄
材料:豬蹄兩只,當(dāng)歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
做法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開(kāi)水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開(kāi)放入豬蹄,加入當(dāng)歸及調(diào)料適量,用旺火燒開(kāi),改用文火煮至豬蹄熟爛。
2、歸參山藥豬腰
材料:當(dāng)歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
做法:將豬腰切開(kāi),剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤(pán)子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、黑米養(yǎng)顏補(bǔ)血粥
材料:黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調(diào)味即可。
4、核桃燕麥粥
材料:核桃、燕麥、紅棗、龍眼。
做法:把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進(jìn)電飯鍋里,加入適量清水,煮至濃稠即可。
5、當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料:排骨、姜蔥、當(dāng)歸、枸杞、紅棗、鹽、雞精。
做法:將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當(dāng)歸、枸杞、紅棗,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉至排骨酥爛,加鹽、雞精調(diào)味即可。
6、木瓜銀耳湯
材料:銀耳、紅棗、冰糖、木瓜。
做法:將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開(kāi),加入紅棗轉(zhuǎn)小火熬半小時(shí),下冰糖和木瓜煮開(kāi)即可盛起飲用。
氣血不足的調(diào)理方法
1、飲食調(diào)養(yǎng)
重點(diǎn)在于養(yǎng)氣補(bǔ)血和促進(jìn)身體排毒,補(bǔ)血方面,可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物,如紅棗、桑椹子、桂元、枸杞子、黑木耳、核桃、山楂、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、黑芝麻、蝦仁、紅糖等。而在排毒方面,可以多喝水多吃粗糧和富含維生素C的水果。
2、中藥調(diào)養(yǎng)
可以服用一些藥食同源的、有補(bǔ)血效果的中藥,如當(dāng)歸、桂元、紅花、桑椹子、桃仁、黨參、黃精、何首烏、枸杞子、山藥等,也可以用桑椹子、桂元、枸杞子等組方為椹元茶做茶泡飲效果更佳。
3、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
充足的運(yùn)動(dòng)能夠讓我們的身體更加活躍,并促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,同時(shí)也能讓體魄更強(qiáng)壯。最重要的是要養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,體魄不甚強(qiáng)壯體能不好的人士可以選擇瑜伽、太極拳、慢跑等舒緩的運(yùn)動(dòng)。
4、日常調(diào)養(yǎng)
盡量養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣,保持充足的睡眠,另外煙酒對(duì)人體損害較大,氣血不足的人士尤其注意要盡可能戒煙酒。
氣血不足怎么補(bǔ)氣血
1、睡
我們常說(shuō)睡覺(jué)是天下第一大補(bǔ),補(bǔ)氣血亦要通過(guò)睡。為什么經(jīng)常熬夜的人面色發(fā)暗、發(fā)黃?這就是熬夜導(dǎo)致氣血不足,肝血得不到補(bǔ)充、換新所導(dǎo)致的不良面容。
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中醫(yī)認(rèn)為,滋養(yǎng)氣血在于良好的睡眠,而良好的睡眠包括子午覺(jué)(子時(shí)、午時(shí))和亥時(shí)覺(jué)。尤其是午時(shí)(中午11:00-13:00,此時(shí)心經(jīng)當(dāng)令,心經(jīng)最旺,由于心主血脈,短暫的午休不但可以消減過(guò)旺的心火,更可快速補(bǔ)充氣血),短暫的15分鐘亦可讓身體氣血充足,神清氣爽一下午,所以夏季中午,大家無(wú)論如何都有抽出15分鐘進(jìn)行午休。
2、吃
在中醫(yī)養(yǎng)生中,好氣血不僅靠睡出來(lái),還要靠吃出來(lái)。補(bǔ)氣血永遠(yuǎn)離不開(kāi)吃,對(duì)于氣血不足者,中醫(yī)認(rèn)為多應(yīng)氣血雙補(bǔ),可多食紅糖、桂圓、黑棗、紅豆等。對(duì)于氣虛者,宜多吃補(bǔ)氣、性平味甘、容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富之食材,如牛肉、雞肉、鰱魚(yú)、粳米、山藥、人參等,要少吃性涼生冷、油膩肥厚、辛辣刺激之食物。
對(duì)于血虛者,宜多吃補(bǔ)血養(yǎng)血之食材,如花生、紅棗、桂圓、木耳、蓮藕、羊肉等。此外,推薦女性朋友多食蓮藕,可清血熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾、益氣養(yǎng)血等,對(duì)脾胃虛弱、氣血不足之癥多有療效。
3、動(dòng)
一般來(lái)說(shuō),氣血不足由3方面造成,第一,是先天體質(zhì)原因;第二,后天身體失養(yǎng);第三,是久病不復(fù)。而要解決、調(diào)理好這三個(gè)短板,除了保證良好的睡眠、科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu),適當(dāng)?shù)腻憻捯彩遣豢缮俚摹?/p>
氣的生成與臟腑關(guān)系密切,特別是肺腎脾,而科學(xué)的運(yùn)動(dòng)可以保證肺、腎、脾等臟腑機(jī)能的運(yùn)行。尤其是五臟之肺,主制節(jié),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可助調(diào)節(jié)一身之氣,當(dāng)然有助于益氣,而氣為血之帥,血為氣之母,氣盛則血旺。故運(yùn)動(dòng)也是補(bǔ)氣血不可缺少的措施之一。
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