氣血虛怎么食補 氣血虛注意事項
氣血兩虛要在日常飲食中進行調理,氣血虛怎么食補?下面是學習啦小編整理的氣血虛注意事項,歡迎閱讀。
氣血虛怎么食補
1、銀耳紅棗湯:
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補血粥:
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。
3、當歸紅棗排骨:
治皮膚轉季干燥粗糙,皮膚瘙癢„„排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
4、雙紅補血湯:
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
5、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯:
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了
6、黃豆雪梨豬腳湯:
常喝梨湯對女人是有好處的,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調味。
氣血虛注意事項
1.學會科學生活
戒煙、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經期或產褥期等特殊生理階段過性生活等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,并做到起居有時,娛樂有度,勞逸結合。
2.自我心理調節(jié)
保持心情舒暢,避免劇烈活動、勞累。保持心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進體內骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。
3.食物強化鐵劑預防貧血
多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶,茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術后)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化,增加鐵鹽的溶解度,有利于吸收。吃一些維生素C,有利于食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的磨擦會產生許多微小的碎屑,在加熱過程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿。
4.改善飲食,補充鐵元素
在動物性食物中,肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高,吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此既要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐,也要食用新鮮蔬菜。
動物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素A,也有較豐富的葉酸。維生素A對鐵的吸收及利用有一定幫助,每周吃一次肝對預防貧血是有好處的。
5.口服鐵劑
對于中度以上貧血,除改善營養(yǎng)外,可口服鐵劑治療,如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。
6.補充葉酸
孕期貧血除服鐵劑以外,還需服用小劑量的葉酸,每日400微克。孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預防貧血,還有利于預防先天性神經管畸形和先天性心臟病,但應注意不要擅自增大葉酸用量。
7.保健品補血
目前,保健品市場上有不少補血產品,貧血的女士可以適當飲用一些保健品,如芝元雪康組合等。氣血兩虛的癥候,即除見血虛的癥狀外,還見倦怠乏力,氣短,納少便溏等氣虛的癥狀。氣能生血,芝元雪康組合能夠調理因氣虛所致的血虛癥。芝元雪康組合配方優(yōu),功效全。輔以β-胡蘿卜素、大棗等成分,使其在糾正貧血的同時還能促進機體造血功能,促進失血性貧血的迅速恢復,對改善營養(yǎng)性貧血也有顯著效果。內含的阿膠等成分在人體十二指腸上粘膜細胞中被直接吸收,吸收后直接參與人體血紅蛋白合成,是醫(yī)學界和營養(yǎng)學界公認的吸收率最高的補血益氣產品。
飲食補鐵的三大誤區(qū)
誤區(qū)一:葷菜不利于健康。部分女性受媒體廣告的誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃或少吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區(qū)二:牛奶雞蛋夠營養(yǎng)。牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制身體吸收鐵質。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。
誤區(qū)三:蔬菜水果不能補鐵。許多人認為蔬菜與水果對補鐵沒有什么好處。其實,蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡合物,從而增加鐵在腸道內的溶解度,有利于鐵的吸收。
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