秋季上火了吃什么
入秋的時(shí)候,很多人易上火,火大時(shí)會(huì)出現(xiàn)口瘡、大便澀滯等癥狀,多吃一些降火的食物對(duì)健康有所幫助。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于秋季降火食物的內(nèi)容,希望大家喜歡!
秋季降火食物
1、西瓜
味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
2、甘蔗
味甘性寒,有清熱生津、下氣潤(rùn)燥功能,常用于熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
3、橄欖
味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫疼,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒濕熱。
4、荸薺
味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預(yù)防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
5、蘋果
味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤(rùn)肺悅心,澀腸止瀉之功效??山档湍懝檀?,防動(dòng)脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
6、梨
味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
秋季降火方法
1、多喝水
水是最好的排毒載體,多喝水不僅能稀釋毒素在體內(nèi)的濃度,減輕毒素的危害,還促進(jìn)腎臟的新陳代謝,將更多的有害物質(zhì)排出體外。
2、常運(yùn)動(dòng)
每周至少進(jìn)行1~2次出汗的有氧運(yùn)動(dòng)。皮膚是人體最大的排毒器官,可通過(guò)出汗排除臟腑難于清除的毒素。
3、多吃蔬菜水果
體內(nèi)毒素的存在使血液氧化而偏酸性,而蔬菜水果多呈堿性,可中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì),又能將聚集在細(xì)胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纖維素還能起到腸道清道夫的作用。
纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝廢物和外界進(jìn)入體內(nèi)的有毒物質(zhì),并將其及時(shí)排出體外,縮短毒素在腸道的滯留時(shí)間,減少腸道對(duì)毒素的重吸收。
4、定期排便
糞便中含有大量的有毒物質(zhì),如吲哚等,如不及時(shí)排除體外,毒素就會(huì)被身體重吸收,有損健康。大便秘結(jié)者,可用番瀉葉少許或生大黃6克,泡水代茶飲,其通便效果頗佳。
秋燥去火蔬菜
1、海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒,味道更加香。
3、蓮藕
藕是個(gè)寶,因?yàn)榕盒愿?、味平,可以清熱去火、?rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。
5、菠菜
菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對(duì)口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。
6、苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養(yǎng)顏美容,可除邪熱,清除體內(nèi)的有害物質(zhì),解勞乏,清心明目,因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維,可以延緩脂類的吸收;它也含有較高維生素C,可以加速脂類的代謝。
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