秋天吃什么菜對肺好 秋天對肺好的飲食有哪些

　　秋天到了，天氣逐漸開始干燥，秋季飲食重點應(yīng)傾向于滋陰潤燥。為此，下面學習啦小編整理了秋天對肺好的飲食以供大家閱讀。

　　秋天適合吃什么菜對肺好

　　1、菠菜

　　菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。

　　2、西洋菜

　　又名水生菜、水芥菜、豆瓣菜。中醫(yī)認為豆瓣菜是治療肺癆的理想食物,具有清心潤肺的功能,對肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的療效。秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統(tǒng)十分有益。

　　3、山藥

　　山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。

　　4、白菜

　　白菜是人們常食的一種大眾化蔬菜。中醫(yī)認為,白菜性味甘平,具有疏風解表、潤肺止咳、清熱去煩、調(diào)理胃腸、通利小便、解毒消腫等多種功效。

　　5、蓮藕

　　潔白的蓮藕可以清熱潤肺、涼血行瘀。蓮藕好吃,而且可以生吃也可以熟吃,生榨汁可以清涼潤燥,熟煮可以養(yǎng)胃補脾。

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　　梨

　　梨具有潤燥消風，鎮(zhèn)咳止喘，清心降火的作用，可緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老人不宜一次吃過多。脾胃較弱的人，也可做成冰糖燉梨水食用。

　　大棗

　　大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補養(yǎng)佳品。

　　百合

　　百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

　　蜂蜜

　　蜂蜜是傳統(tǒng)的補養(yǎng)佳品，具有清熱補中，解毒止痛，潤肺養(yǎng)肺的功效，對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。

　　菊花

　　菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季適當飲用菊花茶，可祛火潤肺。

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　　紅薯

　　紅薯被稱為餐桌上的最佳食物，具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃可延年益壽。

　　核桃

　　核桃是補腦佳品，亦可補腎固精、溫肺定喘，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。常吃核桃，能頭腦清晰、耳聰目明。

　　板栗

　　栗子有百果之王的美稱，既可補脾健胃，又能補腎強筋，還具有活血止血作用。深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補養(yǎng)元氣，強壯腎精。

　　花生

　　花生能扶正補虛，和胃健脾，潤肺化痰，調(diào)氣利水，止血清咽，增強記憶，還可防治動脈硬化、高血壓和冠心病。適量吃花生很有好處。

　　銀耳

　　銀耳味甘、性平，入肺、胃經(jīng)，滋陰潤肺的頭等食材，身價一度與燕窩等同。它還具有增強免疫力的功效，是日常食療養(yǎng)生的好選擇。

　　秋天肺熱吃什么好

　　1、無花果能清熱,化痰,理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。

　　2、蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜,即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。

　　3、梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1～3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?；蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。

　　4、羅漢果清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個,柿餅15克,水煎服食。

　　5、柿子性寒,能清熱,消痰,止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。

　　6、枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
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