5歲寶寶秋天吃什么粥好
5歲寶寶已經(jīng)能夠吃很多很多食物了，在這個(gè)時(shí)候父母們就要知道哪些食物對寶寶的生長是有幫助的，那么大家知道5歲寶寶食譜有哪些嗎?下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
5歲寶寶秋天養(yǎng)生粥食譜
青菜粥
材料
大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
步驟
把米洗干凈加適量水泡1～2小時(shí)，然后用小火煮40～50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心，然后再煮10分鐘左右即可。
胡蘿卜粥
材料
大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。
步驟
把大米洗干凈用水泡1～2小時(shí)，然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘。?；鹎安痪眉尤脒^濾胡蘿卜，再煮10分鐘左右。
牛奶粥
材料
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步驟
1、把米洗干凈用水泡1～2小時(shí)，然后放火上煮，開鍋后用小火煮40～50分鐘。
2、在停火前不久將牛奶放入粥鍋內(nèi)，再煮片刻。
核桃小米銀耳粥
材料
核桃4個(gè)、干銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量
步驟
銀耳提前2小時(shí)用溫水泡發(fā)。砂鍋中加入適量清水，放入泡發(fā)好的銀耳。大火燒開后，加入小米，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮。核桃去殼去皮，待銀耳煮至濃稠再加進(jìn)去。加入適量冰糖，慢火燉至冰糖全部溶化。枸杞洗凈后倒入鍋內(nèi)，關(guān)火，蓋上蓋子燜10分鐘即可。
藕粥
秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20%的糖類物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，其中維生素C 和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨(dú)特的效果。
熟藕的藥性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛，特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。
蓮藕大米粥做法：取藕100克，清洗干凈，切成碎末，與大米50克共煮成粥，粥熟爛后，加蜂蜜適量，混勻，即可服用。每日服用兩次。
梨粥
梨富含水分，多種維生素和礦物質(zhì)，具生津解渴、潤肺去燥、清熱降火、止咳化痰之功效，特別適合秋天食用。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因?yàn)?a href='http://regraff.com/yangsheng/zhongyizhishi/' target='_blank'>中醫(yī)認(rèn)為太甜的東西會生痰。
梨子粥做法：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。
5歲寶寶秋天養(yǎng)生食譜
愛心蔬菜蛋餅
南瓜50克、土豆1個(gè)、豌豆50克、雞蛋3個(gè)、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。
做法
將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲，雞蛋敲散。豌豆煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入炒熟，加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切絲的奶酪。
Q版雞蛋盅
食材
雞蛋2個(gè)、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許(這些食材在超市都是能夠買到的)。
做法
用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來。準(zhǔn)備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。
寶寶鮮肉小丸子
材料
豬肉餡60g，紅蘿卜5g，甜玉米10g，黑木耳1朵，香油5ml，生抽5ml，淀粉2g，鹽少許。
做法
1.黑木耳先用溫水泡發(fā)，洗干凈后切成碎末，紅蘿卜也切成碎末。
2.將豬肉餡放入碗中，加入生抽、鹽、淀粉，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻。
3.將肉餡捏成小球，放入盤中，入鍋蒸15分鐘即可。
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