秋天吃什么預(yù)防感冒

時(shí)間：2017-02-07 14:41:51 朝燕820由分享

　　秋季是最容易發(fā)生感冒的季節(jié)，而且秋季感冒引發(fā)呼吸疾病的幾率非常大。因此要及時(shí)的預(yù)防感冒。所以，接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享秋天預(yù)防感冒的飲食，希望對大家有幫助!

　　秋天預(yù)防感冒的飲食

　　1.酸奶

　　經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外，同時(shí)還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻胸S富的乳酸菌，它能促進(jìn)血液中白血球的生長，從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。

　　2.香菇

　　香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等，都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用。

　　3.大蒜

　　大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。

　　4.香蕉

　　香蕉的好處數(shù)不勝數(shù)，對于體質(zhì)較差的人來說，其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。

　　5.紅薯

　　紅薯是β-胡蘿卜素的最佳來源之一，在體內(nèi)參與白血球的“制造”，幫助抵抗感染。烤著吃或煮湯都不錯(cuò)。

　　6.芥藍(lán)

　　芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富，胡蘿卜素、維生素C含量很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了普通綠葉菜。最為重要的是，芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分，經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題，多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防皮膚干燥和感冒。

　　7.馬齒莧

　　馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼，食之能利水去濕兼明目，其清熱解毒的功效較普通莧菜更強(qiáng)。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用，應(yīng)加生姜(炒菜時(shí))或紅棗(煲湯時(shí))以調(diào)和其涼性?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，馬齒莧具有較強(qiáng)的殺菌消炎作用，可用于多種炎癥的輔助治療，故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。馬齒莧草酸含量較高，建議最好用開水焯過再入菜。

　　8.牛肉

　　在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn)，它具有幫助人體增強(qiáng)免疫力的作用。這是由于它能促進(jìn)白血球的生長，進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)，而且牛肉還是人體補(bǔ)充鋅(Zn)的重要來源。