夏季吃什么水果和蔬菜可以清熱化痰

　　夏季天氣炎熱，這個(gè)季節(jié)也正是吃水果的旺季，那有哪些水果可以讓我們清熱化痰呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理關(guān)于吃什么水果可以清熱化痰的知識，希望對大家有用處!

　　清熱化痰的水果

　　哈密瓜

　　哈密瓜這是一種在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上認(rèn)為可以預(yù)防冠心病最好的一種水果。但是這種水果的功效可不是簡簡單單的只是可以預(yù)防冠心病。首先這是一款性寒味甘的水果，那么在食用哈密瓜之后就可以利尿、止渴。在煩躁的夏季還可以除煩熱，防暑氣的功效，所以讓它成為清熱化痰的絕佳品也不失為過.

　　李子

　　李子是一種薔薇科類的植物。它還有一個(gè)現(xiàn)在流行的叫起來萌噠噠的名字——“恐龍蛋”。因?yàn)槔钭有云?、味甘，所以可以有效的清肝除熱，還能生津止渴。另外還能有幫助我們促進(jìn)消化和增加食欲的功效。因?yàn)樽鳛槲覈鴤鹘y(tǒng)的夏季水果，所以自古以來人們就喜歡將其制作成罐頭或者是果脯之類的美食。

　　無花果

　　無花果的原產(chǎn)地不在我們的國家，是在阿拉伯的南部。但是無花果中含有的蘋果酸還有檸檬酸都有助于人體的食物消化，可以促進(jìn)食欲還有潤腸通便的功效。另外無花果在一定的程度上還可以抗衰老和預(yù)防多種癌癥的發(fā)生。

　　可以清熱化痰的蔬菜——蘿卜

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜生吃可養(yǎng)血，熟吃可補(bǔ)身。再加上胡蘿卜素是脂溶性食物，用油爆炒是最好的食用方式，其營養(yǎng)物質(zhì)也可以充分被吸收，或者將胡蘿卜洗凈削皮剁成塊與雞或豬骨煲成湯，營養(yǎng)也會(huì)加倍。

　　青蘿卜

　　俗稱蘿卜，大家最喜歡用來腌咸菜。因?yàn)樘}卜中的淀粉酶、蛋白質(zhì)、鉀等礦物質(zhì)的含量都很高，具有健脾、防治痰多、口干舌燥等功效，很有藥用價(jià)值。而它所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，也很有助于減肥。

　　水蘿卜

　　圓圓小小的，可以炒、煮、涼拌、當(dāng)作水果生吃。因?yàn)槊?00克水蘿卜中含有8克蛋白質(zhì)，45毫克維生素C以及豐富的膳食纖維，同時(shí)具有利尿、消食等功效。這種蘿卜一般都生吃，甜辣相間，爽脆宜人。

　　白蘿卜

　　生吃時(shí)其辛辣的成分可促進(jìn)胃液分泌，能有效地調(diào)整胃腸機(jī)能，可起到很強(qiáng)的消炎作用，還可以止咳。要是與羊肉、雞肉等燉著吃，就能補(bǔ)氣。

　　吃蘿卜的好處

　　1、能使火鍋湯底味道更鮮美

　　吃火鍋時(shí)，因?yàn)槌缘臇|西雜且多，其中還有很多肉類。因此，最好加點(diǎn)蘿卜在湯底里，這樣不僅能使火鍋湯底味道更鮮美，還能避免出現(xiàn)消化不良的情況。

　　2、腹脹便秘者，多吃蘿卜

　　飲食停滯的人(表現(xiàn)為經(jīng)常腹脹、大便不通、放屁較臭等)，可以經(jīng)常食用蘿卜，以幫助消化。蘿卜中還含有可以幫助消化的淀粉酶，以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以起到通便、降脂及預(yù)防膽結(jié)石等疾病的作用。

　　3、蘿卜能化黃痰、稠痰

　　蘿卜本身有良好的化痰作用，能夠使痰變稀而容易咳出。平時(shí)咳嗽痰多，痰液粘稠難咳的，一般是熱痰，這時(shí)吃些白蘿卜，對咳嗽咳痰都有一定的幫助。

　　4、白蘿卜可以化解鼻塞

　　蘿卜中含有一定的芥辣素，加上本身就有的消炎的功能，對于冬天因感冒引起的鼻塞的人，可以把白蘿卜切絲榨成汁，準(zhǔn)備好一塊紗布，把白蘿卜汁涂抹在紗布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用這種方式反復(fù)2～3次，每次5分鐘左右，鼻塞的癥狀會(huì)得到緩解。

　　飯后必吃的清熱化痰水果——柿子

　　金秋時(shí)節(jié)，熟后的柿子紅如瑪瑙，不僅色澤鮮艷，而且甜膩可口，深得老百姓的鐘愛。

　　柿子營養(yǎng)豐富，含有多種糖分、維生素及微量元素。柿子還具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人非常適合的保健水果之一。近來天氣驟涼，感冒咳嗽的病人多了起來，如果飯后能吃個(gè)柿子，對咳嗽會(huì)有很好的輔助治療作用。

　　為何一定要在飯后吃呢?這是由于人體空腹饑餓時(shí)胃酸增多，而且濃度較高，而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結(jié)成結(jié)石，此時(shí)吃柿子容易得胃柿石癥。此外，柿子雖好也不能貪多，也不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦，白薯等一起吃。