老年人需要補(bǔ)鈣嗎_老年人補(bǔ)鈣有什么方法
老年人大部分都存在著缺鈣的狀態(tài),很多老年人擔(dān)心自己會(huì)患上骨質(zhì)疏松因此會(huì)每天堅(jiān)持補(bǔ)充鈣片。那么老年人需要補(bǔ)鈣嗎?下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
老年人需要補(bǔ)鈣
一般來(lái)說(shuō),鈣的缺乏是骨質(zhì)疏松被公認(rèn)的因素。但成人通常36歲以后鈣質(zhì)就會(huì)慢慢流失了,而老年人即使有吃含鈣的食物,但因其腸道吸收能力下降而不能吸收足夠量的鈣,所以老年人一定要適當(dāng)補(bǔ)充額外的鈣劑才能滿足人體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需要。
目前有許多老人因?yàn)楹ε鹿琴|(zhì)疏松,因而盲目補(bǔ)鈣。但是攝入的鈣,在達(dá)到最大滿足骨基質(zhì)形成的速率及其礦化過(guò)程時(shí),則為最大鈣潴留量,再增加鈣的攝入也不會(huì)再增加鈣的潴留,并且對(duì)骨骼無(wú)益,只會(huì)導(dǎo)致對(duì)鈣的吸收率降低和鈣的排泄增加。因此,鈣作為一種微量元素,身體需要但不宜多補(bǔ)。
需要補(bǔ)鈣的老年人
1、糖尿病
糖尿病患者由于滲透性利尿作用,如不及時(shí)補(bǔ)鈣,容易出現(xiàn)骨皮質(zhì)變薄,骨質(zhì)疏松或糖尿病性骨折。
2、高血壓病
有研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者在節(jié)制食鹽的同時(shí),適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑,有助于降低血壓,促進(jìn)患者早日康復(fù)。
3、骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松的主要原因是脫鈣。女性在絕經(jīng)后,雌激素減少,影響鈣在體內(nèi)的沉積和骨膠原的合成,容易造成骨質(zhì)疏松,使骨骼脆性增加。老年人由于機(jī)體老化,活動(dòng)減少,骨代謝發(fā)生障礙,也易發(fā)生骨質(zhì)疏松,及時(shí)補(bǔ)充鈣元素是對(duì)骨質(zhì)疏松者最有效的治療方法。
4、長(zhǎng)期服用中性藥者
許多長(zhǎng)期服用中藥的患者由于慢性病的消耗,血鈣水平偏低,組織器官功能減弱,影響中藥的治療效果,如果加用鈣劑,療效即可大大提高。
5、三飲者
長(zhǎng)期大量飲酒,可使骨代謝發(fā)生代謝,引起骨質(zhì)疏松。好飲濃茶或咖啡者,由于利尿作用,使鈣排出增加,也容易使骨代謝發(fā)生障礙。因此飲酒、飲茶和飲咖啡者要注意補(bǔ)鈣。
老年人補(bǔ)鈣的方法
補(bǔ)鈣既可來(lái)自食物,也可來(lái)自服用的鈣片,但食物是身體每日所需鈣質(zhì)的最好來(lái)源,只有食物提供的鈣達(dá)不到推薦量時(shí),才應(yīng)選擇其他方法補(bǔ)鈣。老年人要正確補(bǔ)鈣,在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量是最安全有效的補(bǔ)鈣方式,而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全,不會(huì)引起血鈣過(guò)量。
專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂(lè),不要吸煙,這些都會(huì)造成骨量丟失。
補(bǔ)鈣不一定要服用鈣補(bǔ)充劑,只要能在飲食上注意“開(kāi)源節(jié)流”,就能達(dá)到更好的補(bǔ)鈣效果。“開(kāi)源”就是喝牛奶、吃綠色蔬菜、杏仁、黑芝麻等高鈣食品。“節(jié)流”就是減少會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失的食品,例如豬肉、牛肉等紅肉以及咖啡因、鹽等影響鈣質(zhì)吸收或加速骨質(zhì)流失的食品。
補(bǔ)鈣還需要注意維生素D的攝入,它對(duì)于保護(hù)骨骼和幫助身體吸收鈣質(zhì)具有重要作用。50歲及以上者,每日需要的維生素D增長(zhǎng)到800至1000國(guó)際單位。
老年人補(bǔ)鈣的食物
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
4、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人吃什么鈣片好
老人補(bǔ)鈣吃有機(jī)酸鈣鹽最好。市場(chǎng)上銷售的鈣片中,有機(jī)酸鈣鹽多指乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。無(wú)機(jī)酸鈣鹽包括蓋中鈣、健骨鈣、鈣爾奇D等;雖然無(wú)機(jī)酸鈣鹽含鈣量高。但其溶解度較低,對(duì)胃腸道還有一定刺激性,對(duì)于脾胃功能本來(lái)就弱的老人來(lái)說(shuō),服用后會(huì)出現(xiàn)燒心、惡心、胃輕微疼痛等情況。
很多人并非注意到自己補(bǔ)鈣出現(xiàn)的疼痛,此時(shí)如果再服用治療胃疼的藥,不但癥狀沒(méi)有緩解,還會(huì)影響補(bǔ)鈣效果。同時(shí),無(wú)機(jī)酸鈣鹽通過(guò)胃酸使鈣離子化才能被吸收,老年人的胃酸相對(duì)較少,服用后吸收率自然不高。而有機(jī)酸鈣鹽的鈣含量較低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率較高。
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