防老年癡呆保健品

　　許多老年人上了年紀(jì)之后，大腦功能逐漸衰弱，記憶力減退，需要靠老年人補(bǔ)腦的保健品來幫忙。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你防老年癡呆保健品，歡迎參閱

　　老年人補(bǔ)腦的保健品

　　1、DHA

　　DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大。

　　步入中老年以后，由于腦細(xì)胞營養(yǎng)不足，破損的神經(jīng)細(xì)胞無法及時(shí)修補(bǔ)，造成健康腦神經(jīng)數(shù)量大大降低，此時(shí)老年人就會(huì)反映遲鈍、行動(dòng)遲緩，甚至出現(xiàn)老年癡呆。

　　而DHA是腦神經(jīng)構(gòu)成的重要營養(yǎng)元素，它可以為腦神經(jīng)細(xì)胞提供營養(yǎng)元素，讓受損的腦神經(jīng)得到修復(fù)，DHA幫助腦細(xì)胞相互聯(lián)系，這種情形類似于大腦發(fā)育和記憶力提升的現(xiàn)象。所以補(bǔ)充DHA可以幫助老年人促進(jìn)神經(jīng)質(zhì)的傳遞，如果DHA不足，細(xì)胞間的交流就難以實(shí)現(xiàn)，導(dǎo)致短路，信息出錯(cuò)，這時(shí)候老年人就會(huì)出現(xiàn)遺忘的癥狀，補(bǔ)充DHA可以保證神經(jīng)細(xì)胞間信息交流不被中斷。

　　DHA幫助大腦抵御自由基的攻擊，隨著年齡的增長，腦部以及身體各部分生理反應(yīng)產(chǎn)生大量的自由基，而人體內(nèi)產(chǎn)生的腦磷脂已經(jīng)不足以控制自由基對細(xì)胞的破壞，而補(bǔ)充DHA可以中和自由基，從而保證腦細(xì)胞膜不被氧化，從而維持腦細(xì)胞膜的正常運(yùn)行。DHA可以顯著調(diào)節(jié)血脂，降低血壓，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化，而且DHA可以抑制血小板凝集，阻止血栓素合成，增加血液流動(dòng)性，防止腦血栓的形成。所以當(dāng)中老年出現(xiàn)反映遲鈍、行動(dòng)遲緩的癥狀時(shí)就應(yīng)該主動(dòng)補(bǔ)充DHA來改善腦血管功能和大腦供血，從而提高記憶力。

　　2、卵磷脂

　　卵磷脂，又稱為蛋黃素，被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。它在人體內(nèi)不能自行合成，只能從食物中攝取。卵磷脂也是構(gòu)成腦神經(jīng)組織、腦脊髓的主要成分，約占組織的1/5，有很強(qiáng)的健腦作用。它也是血細(xì)胞和細(xì)胞膜所必需的原料，并能促血細(xì)胞的新生和發(fā)育，對衰老的細(xì)胞有振奮和補(bǔ)血作用。

　　近年來醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中老年人步入衰老進(jìn)程中，血液中的膽堿含量大為下降。一個(gè)成年人的大腦，內(nèi)有近200億個(gè)神經(jīng)元(細(xì)胞)，它們互不相通，彼此間依靠“神經(jīng)遞質(zhì)”傳導(dǎo)聯(lián)絡(luò)。迄今為止，人體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有20種不同的神經(jīng)遞質(zhì)在發(fā)揮作用，而乙酰膽堿是傳導(dǎo)聯(lián)絡(luò)大腦神經(jīng)元之間神經(jīng)遞質(zhì)中的一種主要物質(zhì)。沒有它，神經(jīng)元之間互不相通。人體內(nèi)缺少乙酰膽堿，則會(huì)加速腦細(xì)胞的衰老，使記憶力迅速下降，甚至引起老年性癡呆。如此重要的乙酰膽堿，就是從食物中的卵磷脂轉(zhuǎn)化而來。

　　3、銀杏提取物

　　銀杏樹被稱為“活化石”，是一種具有很高藥用價(jià)值的植物，它的葉子、果實(shí)、種子均有較高的藥用價(jià)值。正因如此，不少患有心腦血管疾病的老年人，會(huì)自行收集銀杏葉泡水喝。據(jù)了解，這種做法會(huì)帶來一定的效果，但是并不科學(xué)，而且沒有經(jīng)過加工提純的銀杏葉中含有多種有害物質(zhì)。

　　銀杏葉提取物是心腦血管保健效果顯著的天然植物提取物，獨(dú)有的銀杏內(nèi)酯、銀杏特殊黃酮及白果內(nèi)酯等天然組合，在預(yù)防心腦血管疾病方面的顯著效果得到廣泛認(rèn)可。大量研究證實(shí)，銀杏葉提取物在活血調(diào)脂、松弛血管平滑肌、改善腦血管循環(huán)功能、改善缺血性損害、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈等方面具有一定作用。銀杏葉提取物可以增強(qiáng)腦供養(yǎng)，改善腦功能，增加腦部血流量，防止中風(fēng)，改善末梢虛幻障礙，保持手足正常運(yùn)動(dòng)，減緩朽邁減少老年癡呆。

　　老年人補(bǔ)腦藥膳

　　1、蓮子雞丁

　　原料：凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調(diào)料適量。

　　制作：將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻;香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品，翻炒幾下出鍋即成。

　　服法：分?jǐn)?shù)次佐餐食。

　　功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心強(qiáng)身。適宜于食欲不振、消化不良、肢軟無力、眩暈健忘、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。健康人常食，能增強(qiáng)體質(zhì)、益智延年。

　　2、杞精燉鵪鶉

　　原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

　　制作：將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。

　　服法：棄藥，吃肉喝湯，每日1次。

　　功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)精益智。

　　3、地黃烏雞

　　原料：雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。

　　制作：將烏雞宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈，備用;生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi);將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。

　　服法：分2日食用，吃肉喝湯。

　　功效：填精添髓，補(bǔ)臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補(bǔ)腦、益智健身功效。

　　宜忌：感冒發(fā)熱，或濕熱內(nèi)蘊(yùn)而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

　　了解了老年人補(bǔ)腦的保健品，小編提醒您，老年人在服用保健品之前最好事先咨詢醫(yī)生的意見，選擇適合自己的保健品。