冬瓜番茄湯可以清熱解毒嗎

　　眾所周知冬瓜是清熱解毒的，那冬瓜番茄湯清熱季度嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)黻P(guān)于冬瓜番茄湯是否可以清熱解毒及其相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家有用處!

　　冬瓜番茄湯是清熱解毒的

　　冬瓜西紅柿肉片湯口感清香鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、生津消暑解渴的功效，西紅柿中最精彩的成分莫過于番茄紅素，它以強(qiáng)大抗氧化功效和預(yù)防癌癥功能而著稱。與肉一起煲湯喝，伴隨著番茄紅素，胡蘿卜素，有補(bǔ)血補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力的功效。

　　菜式制法及功效

　　原料：冬瓜500克，番茄150克。

　　烹調(diào)步驟：冬瓜去皮、子，番茄滾水燙后去皮，切片，加鹽、食用油一起煮湯食用。

　　功能：清熱利水，生津止渴。

　　主治：適用于夏季發(fā)熱口渴、小便不利等癥。

　　冬瓜與其他東西也可以清熱解毒

　　冬瓜生魚湯

　　材料：生魚500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜棗20克，生姜2片，食鹽適量。

　　做法：1、冬瓜連皮洗凈，切成塊狀，赤小豆提前1小時(shí)浸泡，洗凈，蜜棗洗凈。

　　2、生魚清洗干凈，燒鍋下花生油、姜片，將生魚煎至金黃色。

　　3、把適量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯，利尿效果更佳。適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素?zé)釟庹唢嬘谩?/p>