下呼吸道感染飲食護(hù)理 下呼吸道感染的飲食保健
下呼吸道感染吃什么好?下呼吸道感染是由病毒、細(xì)菌、支原體、衣原體、軍團(tuán)菌等微生物感染引起。那么下呼吸道感染飲食上怎么護(hù)理呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹下呼吸道感染的飲食保健食療。
下呼吸道感染飲食護(hù)理1、板栗燒豬肉
食材:板栗250克,瘦豬肉500克,鹽,姜,豆豉各少許。
做法:將板栗去皮,豬肉切塊,加鹽等調(diào)料,加水適量紅燒,熟爛即可。
板栗,有“干果之王”的美稱,又名栗子、大栗、栗果,味道甘甜芳香,屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的下等果品。
板栗堅(jiān)果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。含有維生素B2,常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
下呼吸道感染飲食護(hù)理2、苡米百合湯
食材:苡米200克,百合50克。
做法:將兩味放入鍋中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
苡米清利濕熱,除風(fēng)濕,利小便,益肺排膿,健脾胃,強(qiáng)筋骨。百合潤(rùn)肺止咳,百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤(rùn)燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
下呼吸道感染飲食護(hù)理3、魚腥草蛋
食材:魚腥草1把,雞蛋數(shù)個(gè)。
做法:燉荷包蛋食數(shù)天可愈。
魚腥草改善毛細(xì)血管脆性,魚腥草能改善毛細(xì)血管脆性、抑制漿液分泌、促進(jìn)組織冉生,有助于鎮(zhèn)痛、止血、止咳,作為藥物主治肺炎、百日咳、氣管炎、乳腺炎、中耳炎等癥,具有很高的藥用價(jià)值。
下呼吸道感染飲食護(hù)理4、鰻魚油飲
食材:鰻魚油適量,鹽少許。
做法:在清蒸出來(lái)的鰻魚油中放點(diǎn)鹽,每次一小杯,口服兩次。
鰻魚富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。
鰻鱺體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強(qiáng)精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。
下呼吸道感染飲食護(hù)理5、薺菜姜湯
食材:鮮薺菜100克,鮮姜10克,鹽少許。
做法:將薺菜洗凈切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至兩碗,用食鹽調(diào)味,每日兩次服用。
薺菜味甘、淡,性微寒。能涼血止血,利尿除濕,清肝明目。
下呼吸道感染飲食護(hù)理6、奶湯鍋?zhàn)郁~
食材:活鯉魚一尾,火腿數(shù)片,玉蘭數(shù)片,香菇數(shù)片,蔥,姜,料酒,鹽,醋,奶湯雞,鴨,肘子和骨頭燉的湯適量。
做法:將鯉魚去鱗開(kāi)膛,除去內(nèi)臟,洗凈切成瓦塊狀,與蔥,姜一起放入油炒久顛翻幾下,加料酒,鹽等調(diào)料,然后加入奶湯,再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)食用。
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