冬季養(yǎng)生湯孕婦

　　冬季是個(gè)養(yǎng)生的季節(jié)，在這個(gè)寒冷的季節(jié)喝點(diǎn)養(yǎng)生湯再好不過了。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生湯孕婦，歡迎參閱

　　冬季孕婦養(yǎng)生湯

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：雞蓉豆花羹

　　雞肉25克，雞蛋300克，香菇(鮮)35克，火腿10克，冬筍30克，黑魚30克，鹽4克，料酒25克，味精2克，淀粉(玉米)10克。

　　將雞脯肉洗凈，剔去粗筋，剁成極細(xì)的蓉泥。雞蓉盛入碗內(nèi)，加少許冷水、料酒、鹽、味精、濕淀粉，用筷子攪拌均勻。將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用。筍、香菇、魚肉分別切片。炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后撇去浮沫。原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚并浮起，呈豆花形時(shí)，用漏勺撈出。將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然后放入雞蓉豆花，撒上火腿末就可以了。

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：雞腳番茄湯

　　新鮮雞腳8只，番茄3個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，大白菜1斤，黃豆芽2兩，洋蔥1個(gè)，西芹圓椒少量。

　　雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污，備用。將所有材料切成合適入口的大小。將所有材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：豬骨蘿卜湯

　　豬脊骨500克，青蘿卜700克，胡蘿卜400克，蜜棗10克，陳皮5克，鹽3克，醬油5克。

　　將青、胡蘿卜去皮，洗凈，切角塊。陳皮浸開，洗刮凈。豬骨用大熱水氽過。待煲內(nèi)水沸時(shí)，放下全部材料同煲3小時(shí)以上。用鹽、生抽調(diào)味即成。

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：紫蘇生姜紅棗湯

　　鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。

　　先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：紫菜豆腐湯

　　紫菜(干)40克，豆腐(北)300克，番茄100克調(diào)料：鹽2克，小米面10克。

　　紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會(huì)，拭干水分，剪成粗條。豆腐切成小方粒備用。番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內(nèi)，加鹽調(diào)味，便可關(guān)火進(jìn)食。

　　孕婦冬季養(yǎng)生湯：紅棗桂圓蛋湯

　　雞蛋200克，桂圓肉50克，棗(干)30克，當(dāng)歸30克，調(diào)料：赤砂糖50克。

　　冬季飲食要注意什么

　　冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,這樣就造成了身體熱量散失過多。因此,冬天的飲食應(yīng)該以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。

　　很多人通過羊肉、牛肉、栗子等食物進(jìn)補(bǔ),雖然這些食物御寒效果好,但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂,再加上冬天空氣干燥,人體活動(dòng)量相對(duì)不足,非常容易造成體內(nèi)積熱,這個(gè)時(shí)候,千萬別忘了冬日“四冬”:冬筍、冬菇、冬瓜、冬棗,是您防上火助減肥的好幫手。

　　此外,不要在冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開始變性,胃腸道粘液在達(dá)60℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解,在47℃以上時(shí),血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。