春季孕婦養(yǎng)生粥_春季孕婦養(yǎng)生吃什么粥
很多家里的長輩尤其對孕婦的飲食格外重視，都會給她們喝點(diǎn)養(yǎng)生粥，對孕婦本身和腹中的胎寶寶來說都是非常好的。下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下春季孕婦養(yǎng)生粥做法，希望對各位有幫助!
春季孕婦養(yǎng)生粥做法
黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效：此粥能滋養(yǎng)五臟，潤燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥
做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。
功效：白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥
做法：蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁加米煮成粥。
功效：菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對心血管疾病也具有較好的防治作用。
胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
枸杞粥
做法：枸杞30克，粳米100克，加水適量。同煮成粥。
功效：枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
土豆粥
做法：土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效，此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
紅豆薏仁黑米粥
原料：黑糯米、薏仁、紅豆適量。
制作：
1、準(zhǔn)備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。
2、紅豆和黑米洗凈，放入凈水浸泡6-8小時至軟。
3、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：薏仁能夠去風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨，健脾胃，吃黑糯米有補(bǔ)腎健脾的作用，而紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，并且對于孕婦水腫具有改善的效果，所以這道紅豆薏仁黑米粥在潮濕的春季食用非常適合哦。
蔬菜玉米麥片粥
原料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒，西蘭花等雜蔬各少許。
制作：
1、小玉米渣洗凈，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米面，加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀。
2、取鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣，再注入足夠量的清水，把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
3、粥再次煮開的時候，倒入即食燕麥片略煮一下。
4、粥煮到米粒開花時，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關(guān)火了，喝的時候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味，也可以什么都不加。
功效：玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，可以預(yù)防孕媽腹瀉、消化不良，同為粗糧的燕麥也有祛濕功效，所以這道蔬菜玉米麥片粥非常適合在春季食用。
鮮滑魚片粥。
原料：優(yōu)質(zhì)粳米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g。
調(diào)味料：味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。
制法：
1、豬骨洗凈敲碎。
2、腐竹用溫水泡軟。
3、粳米淘洗干凈。
4、將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水(約1500g)，先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時前后，放入鹽(3g)，味精(0、5g)，調(diào)好味，揀出豬骨。
5、草魚9(或鯇魚)洗凈，斜刀切成大片，厚以0、3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
功能：健脾益氣、養(yǎng)血壯骨、生精下乳，富含營養(yǎng)。
6款春季孕婦養(yǎng)生粥
1、薺菜粥
芥菜是春天時令的蔬菜，這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥，實在是一種口味的享受也是健康的選擇。
2、韭菜粥
春天的韭菜是難的的新鮮，而且還是非常的嫩，常說的頭刀韭菜就是春韭，而春日食韭菜有辛辣助陽、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價值很高，富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì)，并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
3、芹菜粥
春天陽氣上升，更容易肝火旺盛，人很容上火，出現(xiàn)便秘，而芹菜含有非常豐富的纖維素，對降低血壓、改善便秘都是非常有幫助的，所以，春季喝芹菜粥降火。同時兒童有一種疾病稱作小兒單板機(jī)疹，也很容易在春季發(fā)作，如果煮芹菜粥給小兒食用，就可以達(dá)到解表透疹的目的，因此，芹菜粥是在是老少皆宜的養(yǎng)生粥。
4、豬肝粥
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，因此，按照中醫(yī)的理論吃什么補(bǔ)什么，那么吃豬肝對養(yǎng)護(hù)我們的肝臟就有很大的幫助，所以，豬肝粥就正好派上用場，而且豬肝中還含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，非常有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。因此，在孩子成長發(fā)育的過程中多喝一點(diǎn)豬肝粥，是非常好的。
5、紅棗粥
春季是生發(fā)的季節(jié)，也是補(bǔ)氣血最好的季節(jié)，大紅棗具有良好的補(bǔ)益作用，還可以養(yǎng)顏護(hù)膚，對小孩的生長發(fā)育也有很大的好處。還能起到安神的作用，紅棗是不可多得的養(yǎng)生之寶，所以，在春天多喝紅棗粥真的會有延年益壽的功效。
6、枸杞粥
枸杞本是一種中藥，但是現(xiàn)在也經(jīng)常被人們當(dāng)成干果食用，是因為它是養(yǎng)生的補(bǔ)品。其實枸杞是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季重在養(yǎng)肝，所以春季多喝枸杞粥，就可以補(bǔ)肝腎不足，還有助于治虛勞陽痿，對于久咳不愈也非常有效。另外，由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，因此，喝枸杞粥還有助于治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等，這是一款典型的藥膳粥。最適合春天食用。
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