補(bǔ)氣養(yǎng)顏粥的做法
很多女性都有貧血的毛病,想要治好這種病,不妨多喝些補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)顏粥。那下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來的關(guān)于補(bǔ)氣養(yǎng)顏粥的做法的內(nèi)容,歡迎閱讀!
補(bǔ)氣養(yǎng)顏的粥
一、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。
二、冬蟲夏草燉甲魚
野生甲魚1只,冬蟲夏草15克,鹽、味精適量。甲魚宰殺洗凈后,用沸水焯一下。沙鍋中放適量水,下入甲魚和冬蟲夏草,小火燉2小時(shí)左右。最后用鹽和味精調(diào)味即可。
三、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰?a href='http://regraff.com/yangsheng/xiaohuanake/' target='_blank'>消化,每次盡量下七八個(gè)個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
四、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
五、當(dāng)歸紅棗排骨
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞,紅棗,當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢等癥。
補(bǔ)氣養(yǎng)顏的食療方
1、黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量;武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
2、紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;然后把二者一起放進(jìn)水中燒開,直到煮的軟爛為止;這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)顏。
3、烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時(shí)間要不營養(yǎng)流失了;加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
4、菊花豬肝湯
原料:豬肝250克,鮮菊花10朵。
做法:豬肝洗凈,切薄片,用清水浸泡至水清,用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈,取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘,再放入豬肝,煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成功效:功效:有滋養(yǎng)肝血,養(yǎng)顏明目功效。
補(bǔ)氣養(yǎng)顏的注意事項(xiàng)
1、補(bǔ)血食物忌單一
紅棗含有大量的鐵元素,不僅對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進(jìn)白細(xì)胞生長,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。補(bǔ)血是女性進(jìn)補(bǔ)的一大理由,所以很多人都會(huì)多吃紅棗補(bǔ)血。但單單靠吃紅棗補(bǔ)血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會(huì)引起腸胃漲氣。如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果,建議吃紅棗時(shí)搭配一些葡萄干、龍眼等食物。
2、補(bǔ)血食物忌過量
很多人在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,喜歡吃大量補(bǔ)鐵的食物,認(rèn)為吃得越多功效就越大,其實(shí)這個(gè)想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵,就會(huì)造成鐵中毒,輕微者會(huì)頭暈惡心、腹瀉休克,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳?。補(bǔ)鐵應(yīng)該循序而補(bǔ),遵循“小量、長期”的原則,預(yù)防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。
3、擺脫貧血忌挑食
對(duì)于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復(fù)發(fā)。要徹底擺脫貧血,首先要從生活飲食習(xí)慣開始,避免挑食厭食,要在平時(shí)生活中增加鐵的攝入量,通過食物的補(bǔ)給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。
4、補(bǔ)血食療忌牛奶
牛奶營養(yǎng)豐富,很多女性誤以為在吃了補(bǔ)血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒噠!其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)!牛奶雖然營養(yǎng)價(jià)值高,但如果與補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)血?jiǎng)┩?,?huì)妨礙鐵的吸收,降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。所以,最好在食療補(bǔ)血后一小時(shí)后再喝牛奶。
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