女性補血補氣喝什么湯 補氣補血吃什么最好
女人補血補氣很重要,女人吃什么可以補血呢?下面是學習啦小編整理的女性補血補氣喝什么湯,歡迎閱讀。
女性補血補氣喝什么湯
1. 枸杞紅豆湯
1) 原料:生豬骨(或羊骨、牛骨)250克、枸杞15克、紅豆30克、大棗10枚。
2) 做法:加水適量一同煮至爛熟,調(diào)味后喝湯吃枸杞、紅棗、紅豆。
2. 當歸生姜羊肉湯
1) 原料:當歸20克,生姜15克,羊肉250克,山藥30克。
2) 做法:將羊肉洗凈切片,當歸用紗布包好,同山藥、姜片放砂鍋內(nèi)加水適量共燉湯,爛熟后放調(diào)味品,飲湯食肉。
3. 枸杞豬骨湯
1) 原料:生豬骨500克,枸杞子30克,黑豆50克,大棗20枚。
2) 做法:加水適量一同煮至爛熟,調(diào)味后飲湯食枸杞子、紅棗、黑豆。
4. 歸參鱔魚湯
1) 原料:當歸20克,黨參30克,鱔魚500克。
2) 做法:先將鱔魚去頭尾、內(nèi)臟,當歸、黨參用紗布包,共放鍋內(nèi)加水適量,再加料酒、姜、蔥、鹽,一同燉煮至鱔魚熟。吃魚喝湯。
5. 菠菜豬紅湯
1) 原料:菠菜500克,豬血250克,料酒5克,小蔥5克,姜 5克,鹽3克,味精2克。
2) 做法:將豬血沖洗干凈,切成塊狀,備用;將菠菜洗凈,切成段,備用;豬血放入湯鍋中,加清水適量,煮沸約10分鐘; 放入料酒、蔥花、生姜絲,再放入菠菜,煮沸;加精鹽和味精即成。
補氣補血吃什么最好
板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補鈣食品,對防治骨質(zhì)疏松有良效。
鱔魚
鱔魚性溫,有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用,對身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,對中風、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養(yǎng)成分。
兔肉
兔肉被稱為"葷中之素",是非常好的"保健肉"、"美容肉",能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。
花生
性平,味甘?!兜崮媳静輬D說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
土豆
因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
小米
小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
山藥
人稱"神仙之食".《本草綱目》里說:"山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。"山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。
鯽魚
鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常吃能增強抗病能力。
鴿肉
鴿肉有益氣補血、補肝壯腎、解毒生津等功效,對病后體弱、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補益治療作用。鴿肉補氣血的功效主要體現(xiàn)在潤膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,能改善皮膚細胞活力,改善血液循環(huán),增強皮膚彈性,讓面色變得紅潤。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鴿肉更易于吸收,適合脾胃虛弱的人。
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