女人補氣血食物有哪些
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女人補氣血食物
1、山藥
山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃，在補血食物、藥物中配合用之，可使補血的效果增強。
2、枸杞
中醫(yī)認為，枸杞有“補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味。
3、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
4、黑豆
黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
5、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
6、番茄
番茄作為十大補氣養(yǎng)血的食物之一，據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克~100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
7、胡蘿卜
胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補血。
8、黃豆
黃豆真的是價廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平，入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。
9、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果，將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
10、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之余，臉色也會好起來。
11、南瓜
補血之妙品。被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
12、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物。
13、豬肝
豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分，是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能，預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現(xiàn)。
14、豆?jié){
豆?jié){性質(zhì)很溫和平和，能夠讓女人延緩月經(jīng)周期，讓美麗綻放的時間更加久一些，喝豆?jié){最好是在早上的時間段，很疲憊的時候也可以喝一喝豆?jié){，對于補足氣血是有不少的幫助的。
15、海藻
海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以促進人體對鐵質(zhì)的吸收，從而達到補血的功效。特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。
癥狀
1、眼睛
看眼白的顏色，如果顏色變得混濁、發(fā)黃，有血絲，這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足。但是眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，都代表氣血不足，是氣血不足的癥狀。
2、頭發(fā)
頭發(fā)黝黑、濃密、柔順代表氣血充足，頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
3、皮膚
皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，沒光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
4、耳朵
耳朵圓潤、肥大、飽滿就表示血氣充足，反之，則血氣不足。
飲食
1、茴香
也叫小茴香，嫩葉可食用，子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜食用，都可起到順氣健胃止痛的療效，對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用，尤適宜痙攣疼痛者、白細胞減少癥患者。陰虛火旺者忌食。
女人氣虛推薦食譜：涼拌茴香頭
茴香頭、檸檬、芫荽、黃甜椒、蒜。
茴香頭洗凈，切掉頭尾。將茴香頭切成較細的絲，將茴香頭絲泡在冰水里，擠上半個檸檬汁浸泡10-20分鐘，黃甜椒切較細的絲，芫荽切小段。橄欖油、檸檬汁(少)、香醋、生抽、鹽、蜂蜜、蒜蓉勾兌成調(diào)味汁。浸泡冰水的茴香頭絲、黃甜椒絲、芫荽段放入大碗，加調(diào)味汁拌勻。上桌前加少許紅辣椒添色即可。
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒：茴香頭絲泡在冰水里，可以使之更加爽脆。擠檸檬汁浸泡茴香頭絲，可使茴香頭絲沾染上檸檬特有的清香。檸檬汁不要放入太多，以免太酸。涼拌菜最好現(xiàn)拌現(xiàn)吃，不要放置過夜。
2、柑橘
柑橘不但味道甜美，還有行氣寬胸之功，除果肉外，橘絡(luò)也有一定的藥用價值，橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯，對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用。風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
女人氣虛推薦食譜：紫蘇柑橘薄荷茶
紫蘇葉3片、洋甘菊1茶匙、薄荷2片、蜂蜜或冰糖適量。將茶材放進杯子用溫水沖洗一遍后把水倒出，重新加入沸水悶泡5分鐘后即可飲用。養(yǎng)生之道網(wǎng)提示，這款茶可鎮(zhèn)靜止痛、抗炎消菌、增進食欲、治療腸胃腹瀉。對于緩解氣血不足有很好的作用。
3、青蘿卜
蘿卜長于順氣健胃，清熱消痰，以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃，對緩解女人氣虛效果很好。陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。
女人氣虛推薦食譜：青蘿卜燉排骨
排骨、青蘿卜、姜、香葉、肉冠、料酒、鹽、雞精、干山楂片。
把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，焯去血沫撈出。青蘿卜洗凈適當切塊，姜切片。將排骨、姜、香葉，肉寇，干山楂片料酒和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入青蘿卜鹽再燉約20分，最好蓋上，容易入味蘿卜還香加入雞精。
女人氣虛推薦食譜：青蘿卜山藥羊肉湯
青蘿卜、山藥、羊肉、蔥、姜、八角。
羊肉切塊，入熱水汆煮，撇去浮沫。撈出備用。山藥去皮、青蘿卜切塊，蔥切段、姜切片。鍋中油熱放入蔥、姜，加羊肉炒香。將切塊的山藥、青蘿卜塊入鍋，加水沒過鍋內(nèi)食材。加適量鹽、八角，大火煮開倒入砂鍋中小火燜熟。出鍋前加白胡椒粉、味精即可。
提醒：燉排骨的鍋內(nèi)，水要一次加足，不能中途添加。燉的時候不要早早放鹽，到加青蘿卜的時候在放鹽，這樣排骨鮮嫩，對緩解女人氣虛效果好。
4、蓮藕
能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品，以清水煮藕或煮藕粥療效最好，緩解女人氣虛效果最佳。
女人氣虛推薦食譜：蓮藕排骨湯
豬排骨(大排)500克、蓮藕750克。鹽10克、胡椒粉3克、大蔥10克、姜7克。
豬排骨洗凈，剁成4厘米長的塊。藕擇洗干凈，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同樣在小的塊。高壓鍋中倒入適量開水，放入豬排骨、蓮藕，放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋。放在旺火上燒開后，轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。
5、山楂
擅長順氣活血、化食消積，對緩解女人氣虛效果很好，還可減肥消脂，無論生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效，但食用要適量，胃酸過多的女性慎用。
女人氣虛推薦食譜：山楂山藥湯
山楂、山藥、香油、鹽、淀粉。
山楂去核，洗凈，切成薄片。山藥去皮，洗凈，對剖開，斜切成薄片。鍋內(nèi)倒入鮮湯，放入山藥片、山楂片燒沸，撇去浮沫。加入香油、鹽調(diào)味，用濕淀粉勾薄芡即成。本食譜可以消食化積，活血散瘀，益氣養(yǎng)腎，補肺健脾。對緩解女人氣虛很有效果。
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