寶寶不吃肉怎么辦_寶寶吃什么肉好
媽媽都知道，寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡，各樣食物都愛吃，是最好的,可是，有時(shí)候?qū)殞毘?a href='http://regraff.com/yangsheng/baobaofushi/' target='_blank'>輔食，就是只愛吃粥，不愛吃肉，寶寶不吃肉怎么辦呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理寶寶不吃肉怎么辦的資料，僅供參考。
寶寶不吃肉怎么辦
★ 做法要多樣
把肉做成其他的形態(tài)，比如做成肉丸、肉餅、肉餡等等?；蛘撸阋部梢园讶饧拥綄殞毾矚g吃的粥里面，剛開始只要混一小勺就可以，讓寶寶嘗試，適應(yīng)以后，再逐漸增加一些。
寶寶添加肉類輔食時(shí)，不妨從白肉(比如雞肉、魚肉)開始添加。因?yàn)殡u肉和魚肉比起豬肉牛肉更容易消化，魚肉里含有不飽和脂肪酸，吸收后對(duì)孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常有益。
★ 添加合適形態(tài)的輔食
輔食添加要遵循由稀到稠、細(xì)到粗、少量到多量的原則。爸媽既不能讓寶寶一直吃糊狀食物，也不能一開始就給寶寶吃塊狀的肉。寶寶輔食添加初期的時(shí)候，肉還是要做得細(xì)膩一些。
★ 給寶寶多次嘗試的機(jī)會(huì)
寶寶接受新鮮事物總是需要一些時(shí)間，如果寶寶剛開始吃不喜歡，爸媽要允許他吐出來(lái)，鼓勵(lì)寶寶吃，但不要強(qiáng)迫。
當(dāng)然，也不要一看到寶寶不吃就認(rèn)為他不喜歡，他可能只是需要點(diǎn)時(shí)間來(lái)研究一下這個(gè)新的食物，戳一戳、按一按，看看別人怎么吃。有時(shí)候，一種新的食物，媽媽需要反復(fù)試了多次，寶寶才會(huì)決定試吃。
★ 饑餓感是最好的下飯菜
寶寶吃的點(diǎn)心，份量不可太多，時(shí)間也不要離正餐太近，讓寶寶有點(diǎn)饑餓感，餓是最好的下飯菜。
另外，也可以多帶寶寶到戶外運(yùn)動(dòng)、玩耍，既可以消耗體力和能量，又可以讓寶寶玩得開心，到吃輔食的時(shí)候，就會(huì)吃得津津有味了。
★ 跟大人一起吃
寶寶其實(shí)都很饞的，看到別人吃東西，就會(huì)盯著看，口水滴滴答答的，小嘴巴吧嗒吧嗒想要吃東西。當(dāng)周圍的人吃東西很美味的時(shí)候，寶寶自然也是會(huì)受到感染的。
★ 讓寶寶自己動(dòng)手吃
寶寶6個(gè)月以后，漸漸想自己動(dòng)手抓東西吃，爸爸媽媽大可滿足他，而且，相比起小勺子，寶寶似乎更樂意用手拿著吃。
寶寶吃什么肉好
1、牛肉
牛肉因性微溫，因此一年四季均可食用，而且各種體質(zhì)的寶寶都可以吃。中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨，對(duì)身體瘦弱、貧血的寶寶更為適宜。
牛肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，富含血紅素鐵，是補(bǔ)血的好食品。同時(shí)，鋅、硒等微量元素和b族維生素含量也比較高。普通牛肉脂肪含量平均低于6%，但是“肥牛肉”的脂肪含量可達(dá)30%以上。如果寶寶已經(jīng)有點(diǎn)胖，不要經(jīng)常帶他去涮肥牛。
如果寶寶較胖，要限制脂肪和熱量的攝入，最好選擇醬牛肉，其次是清燉牛肉。如果寶寶不胖，那么可以選擇紅燒、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。
2、豬肉
豬肉一年四季均可食用。豬肉性平，各種體質(zhì)的寶寶都可以吃，相對(duì)更適合消瘦的寶寶，較胖的寶寶要適當(dāng)控制。
豬肉蛋白質(zhì)含量低于其他肉類，平均為15%左右。血紅素鐵含量不及牛羊肉，但比雞鴨肉多。微量元素含量較為豐富，維生素B1含量在各種肉當(dāng)中最高，也含有磷脂，對(duì)大腦思維有益。豬肉在各種肉類當(dāng)中脂肪含量最高，瘦肉也可達(dá)20%以上，但是各部位差異較大。如果寶寶已經(jīng)有點(diǎn)胖，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制豬肉的食用量。
豬肉本身油脂較高，所以最好不用煎炸一類的烹調(diào)方法。如果能選擇清燉、烤、煮等方法最好，炒食時(shí)應(yīng)控制放油數(shù)量。肉餡和灌腸通常要加入較多肥肉糜以保持細(xì)嫩口感，所以應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制加了肉餡的食品。
3、鴨肉
鴨肉性質(zhì)偏涼，最適合夏秋季節(jié)食用。容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以用鴨肉代替雞肉，起到清補(bǔ)作用。中醫(yī)上認(rèn)為鴨肉有滋陰補(bǔ)血的效果。
鴨肉的蛋白質(zhì)含量略低于雞肉，在16%左右。鐵含量低于牛羊肉，略高于雞肉。普通鴨的脂肪含量略高于雞肉，約為7%-10%，但低于豬肉。北京烤鴨經(jīng)過填飼育肥，脂肪含量可達(dá)38%。如果寶寶已經(jīng)有點(diǎn)胖，不要經(jīng)常帶寶寶去吃烤鴨。水鴨的脂肪當(dāng)中，不飽和脂肪酸含量比雞油更高，故而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。
如果寶寶經(jīng)常上火，可以選擇清燉鴨，或者鹽水鴨等烹調(diào)方法。醬鴨和燒鴨的脂肪含量也不高，適合各類人食用。油炸的“饞嘴鴨”和含油脂過高的烤鴨則要適當(dāng)控制。
4、雞肉
雞肉性微溫，一年四季均可食用，但以冬春食用最好。各種體質(zhì)的寶寶也都可以吃雞肉。中醫(yī)上認(rèn)為雞肉補(bǔ)中益氣，對(duì)身體較弱、食欲不好的寶寶更為適宜。
雞肉的蛋白質(zhì)含量達(dá)20%，含鐵量低于牛羊肉，微量元素較為豐富。在各種B族維生素中，尼克酸的含量最高。烏雞的維生素和礦物質(zhì)含量比普通雞更高。去皮土雞肉的脂肪含量?jī)H有5%左右，而烏雞更低，通常為3%。但是，育肥雞的脂肪含量較高，可達(dá)10%-20%。
雞肉各部位肉質(zhì)均十分柔嫩，適合各種烹調(diào)方式。為了保持雞肉低脂肪的優(yōu)點(diǎn)，不妨選擇較為清爽的烹調(diào)方式，如白斬雞、清燉雞、氣鍋雞等;如果希望促進(jìn)寶寶食欲，也可以選擇咖喱雞、烤雞、燒雞、小炒雞、口水雞等。但是，香酥雞、辣子雞、炸雞一類烹調(diào)方式需要經(jīng)過油炸，不僅損失營(yíng)養(yǎng)成分，而且熱量過高，不利健康。另外需要注意的是，雞湯內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)低于雞肉，媽媽不能因?yàn)閷殞毢攘穗u湯便感覺營(yíng)養(yǎng)足夠了。
5、羊肉
羊肉因性溫?zé)?，因此最好在冬春季食用。但是如果寶寶怕冷而瘦弱，夏天也可以常吃。?jīng)常“上火”怕熱的寶寶夏秋應(yīng)當(dāng)少吃羊肉。中醫(yī)認(rèn)為羊肉益氣補(bǔ)虛，適合虛寒體質(zhì)的寶寶。身體瘦弱、怕冷、吃涼東西后容易胃痛、腹瀉的寶寶最適合吃羊肉。如果寶寶身體怕熱、吃涼東西感覺舒服、經(jīng)常大便燥結(jié)，則要少吃羊肉。
羊肉的蛋白質(zhì)、維生素含量與牛肉接近，富含血紅素鐵，也是補(bǔ)血的好食品。普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉，平均可達(dá)14%，用來(lái)做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超過30%。如果寶寶體瘦怕冷，在冬天帶寶寶去吃涮羊肉是個(gè)好主意。
羊肉加蘿卜等蔬菜配料烹成的清燉羊肉幾乎適合所有的寶寶。烤羊肉和孜然羊肉適合不容易上火的寶寶。消化不良和脾胃比較虛弱的寶寶要注意，一定不能吃冷羊肉，要趁熱吃。
改善寶寶偏食的妙招
1 給食品一個(gè)公平的地位
父母對(duì)食物的態(tài)度應(yīng)當(dāng)理性而公平，不挑食、不偏食。從不說(shuō)什么食品高級(jí)，什么食品低等;也不說(shuō)什么食品好吃，什么食品難吃。如果菜肴確實(shí)難吃，只能說(shuō)是烹調(diào)不得當(dāng)，而不能貶損這種食品本身。
2 經(jīng)常講解食物與健康的關(guān)系
讓孩子從小明白一個(gè)道理：健康的飲食能培養(yǎng)出健康的人，吃飯不注意，就很難長(zhǎng)成身材漂亮、頭腦聰明的人。把不挑食和寶貝所注重的目標(biāo)結(jié)合起來(lái)，并舉合適的例子來(lái)證明，他就會(huì)比較容易接受。
3 讓孩子參與食物的制作
如果讓孩子對(duì)食物多一些了解，他們就會(huì)對(duì)食物產(chǎn)生心理認(rèn)同，也能減少對(duì)很多食物的偏見。比如說(shuō)，可以讓孩子和我們一起去買菜，幫助我們擇菜，大一點(diǎn)兒的孩子還可以讓他們自己做涼拌菜，甚至讓他們自己在家動(dòng)手種菜苗、發(fā)豆芽……這些都會(huì)成為非常好的飲食教育。孩子也會(huì)愛上自己參與制作的這些食物。
4 避免他人偏食、挑食的干擾
如果周圍有很多小朋友或者成年人挑食、偏食，父母可以用一種不贊成的態(tài)度來(lái)談?wù)撨@些事情，同時(shí)肯定自己家的寶貝沒有這樣做，并舉出那些飲食習(xí)慣較好的小朋友作為例子，贊揚(yáng)他們的好習(xí)慣。
5 心平氣和地對(duì)待孩子的挑食行為
如果孩子不吃某些食物，既不要大驚小怪、過分批評(píng)，讓孩子產(chǎn)生抵觸情緒，也不能縱容肯定，強(qiáng)化挑食行為。這種食品應(yīng)當(dāng)繼續(xù)成為餐桌上的一部分，只是父母可以問一問：覺
得這個(gè)菜有什么不好吃?然后承諾下次會(huì)烹調(diào)得更好一些。不要提醒別人，孩子不吃某種食品，或者特別愛吃某種食品。
6 改進(jìn)烹調(diào)方法
很多食物被拒絕，都是因?yàn)榧彝サ呐胝{(diào)方法不當(dāng)。父母不妨把食物切得小一點(diǎn)，適合孩子取食;把食物做得更美味，用更漂亮的食具盛放。只要食物足夠可愛，孩子通常都樂于接受。
7 幫孩子分析食品廣告
兒童從眾心理強(qiáng)，好奇心也強(qiáng)，最容易受到廣告的影響。父母需要讓他們知道廣告多的食物不等于是優(yōu)質(zhì)健康的食物，誘人的口感里面可能含有不利健康的添加物質(zhì)。 8 對(duì)孩子的每一點(diǎn)進(jìn)步給予鼓勵(lì)
如果孩子接受了以前不吃的東西，或者放棄了某種特別喜愛的零食，或者在飲食上更加合理，父母應(yīng)該適當(dāng)給予精神獎(jiǎng)勵(lì)，或者其他非食品形式的鼓勵(lì)，來(lái)激勵(lì)他形成好的飲食習(xí)慣。讓他感覺這種好的行為與長(zhǎng)大、懂事、明智、有教養(yǎng)等好的個(gè)人評(píng)價(jià)聯(lián)系在一起。
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