七年級生物學(xué)習(xí)方法：初一下冊生物第二章知識點

七年級生物學(xué)習(xí)方法：初一下冊生物第二章知識點

　　有的學(xué)生感覺自己對生物并不是很感興趣，但是，興趣是可以慢慢培養(yǎng)的，這不能成為生物成績不理想的借口。接下來小編為大家介紹初一生物學(xué)習(xí)的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧!

　　初一下冊生物第二章知識點

　　第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

　　1.人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有六大類： 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素。

　　能源物質(zhì)：

　　糖 類：人體日?；顒幼钪匾墓┠芪镔|(zhì)，也是構(gòu)成細(xì)胞的成分。

　　脂 肪：一般情況下，作為備用能源物質(zhì)貯存在體內(nèi);保溫;單位質(zhì)量釋放能量最多。

　　蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，參與損傷細(xì)胞的修復(fù)和更新;為人體的生理活動提供能量。

　　非能源物質(zhì)：

　　水：約占體重的60%-70%，細(xì)胞的主要組成成分，人體的各種生理活動都離不開水。水是人體需要最多的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　無機鹽：含量不多，是構(gòu)成人體組織的重要成分，如：鈣、磷(構(gòu)成骨骼和牙齒)、鐵(構(gòu)成血紅蛋白)。

　　維生素：不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不提供能量，含量少，對人體生命活動起調(diào)節(jié)作用。

　　2.幾種無機鹽的作用：

　　3.維生素的作用：

　　4.“第七類營養(yǎng)素”----膳食纖維。

　　第二節(jié) 消化和吸收

　　1.人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。

　　2.探究試驗：

　　饅頭在口腔中的變化(見書P27—28)

　　淀粉在口腔中的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼、舌的攪拌都有關(guān)系。牙齒的切碎和磨碎以及舌的充分?jǐn)嚢?，能使唾液更加充分地與食物碎屑混合，更好地促進(jìn)淀粉的變化。淀粉是糖類，但沒有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖有甜味。淀粉遇碘變藍(lán)，麥芽糖遇碘不變藍(lán)。 將饅頭切碎是模擬牙齒的咀嚼，試管放進(jìn)37℃溫水中是模擬人體口腔溫度，攪拌是模擬舌的攪拌功能。

　　3.消化系統(tǒng)的組成

　　消化道：

　　口腔：牙齒咀嚼食物;舌攪拌食物;唾液腺分泌唾液，幫助初步消化淀粉

　　咽：食物與氣體的共同通道(消化道與呼吸道在這交匯)

　　食道：能蠕動，將食物推進(jìn)胃中

　　胃：(1)胃蠕動，使食物與胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)

　　小腸：(1)起始部分叫十二指腸，肝臟分泌的膽汁與胰腺分泌的胰液由此流入小腸

　　(2)腸腺分泌腸液(含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶)

　　(3)通過蠕動，使食物與消化液充分混合，消化、吸收的主要場所

　　大腸：通過蠕動，把食物殘渣推向肛門

　　肛門：糞便由此排出

　　消化腺：

　　唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉

　　肝臟：分泌膽汁(不含消化酶)，將脂肪乳化為脂肪微粒

　　胰腺：分泌胰液(含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶)

　　胃腺：分泌胃液(含有鹽酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白質(zhì)

　　腸腺：分泌腸液(含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶)

　　肝臟是人體最大的消化腺

　　4、小腸的結(jié)構(gòu)特點：

　　小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。

　　小腸適于消化、吸收的特點：

　　(1)很長，5-6米;

　　(2)內(nèi)表面具有大量環(huán)形皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和吸收的面積);

　　(3)小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管且毛細(xì)血管的管壁很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成;

　　(4)小腸內(nèi)有各種消化液，多種消化酶。

　　5.食物的消化：

　　在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程。

　　(1)物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合。營養(yǎng)成分未變化。

　　(2)化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　6.淀粉在口腔開始消化，蛋白質(zhì)在胃中開始消化，脂肪在小腸開始消化。最終全部在小腸中被消化完。水、無機鹽、維生素不經(jīng)消化可以直接被吸收。

　　7.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：

　　營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。

　　消化道各段對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：

　　口腔、咽、食道：不吸收。

　　胃：吸收少量的水、酒精(非營養(yǎng))。

　　小腸(主要的吸收場所，與其結(jié)構(gòu)有關(guān))：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、無機鹽和維生素。

　　大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素。

　　8.為病人靜脈注射(或口服)葡萄糖，是因為葡萄糖不需要經(jīng)過消化，可以直接進(jìn)入血液(被小腸壁吸收進(jìn)入血液)，進(jìn)入細(xì)胞線粒體中分解提供能量。

　　9.有肝炎等肝病的人不喜歡吃油膩食物是因為其肝臟分泌的膽汁有異常，不利于脂肪的消化。

　　第三節(jié) 合理營養(yǎng)與食品安全

　　每日三餐，按時進(jìn)餐

　　1.合理營養(yǎng) 不偏食、不挑食、不暴飲暴食

　　均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔)

　　2.設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜：

　　(1)按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩;

　　(2)人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等淀粉類主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品;

　　(3)人在早、中、晚餐的能量攝取應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。

　　3.食品安全

　　防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈。

　　不吃有毒的食物(發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇)

　　保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生

　　買經(jīng)檢疫合格的食品

　　4.購買包裝食品應(yīng)關(guān)注

　　營養(yǎng)成分、是否有“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期(失效日期)、生產(chǎn)廠家、廠家地址、是否有添加劑等。

　　5.綠色食品

　　產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品，統(tǒng)稱為綠色食品。

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法之正確的學(xué)習(xí)態(tài)度

　　有的學(xué)生感覺自己對生物并不是很感興趣，但是，興趣是可以慢慢培養(yǎng)的，這不能成為生物成績不理想的借口。對于初中開設(shè)生物這門課程，學(xué)生和家長都應(yīng)該有一個正確的認(rèn)識。生物學(xué)的重要性就在于它與我們的生活密切相關(guān)。它是農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、林學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ);社會的發(fā)展，人類文明的進(jìn)步，個人生活質(zhì)量的提高，都要靠生物學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用。我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)生物學(xué)，決不僅僅是為了期中和期末考試，更重要的是讓學(xué)生掌握更多的生物知識，了解大自然，了解我們?nèi)祟愖陨?，并且能夠?qū)W以致用，將來為我們的生活質(zhì)量的提高，人類文明的進(jìn)步和社會的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法之學(xué)習(xí)習(xí)慣

　　很多學(xué)生沒有養(yǎng)成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。比如上課的時候忘記帶課本，這是最影響學(xué)習(xí)的一點;上課的時候不能認(rèn)真地聽別的同學(xué)回答問題，或者當(dāng)別的同學(xué)回答問題的時候，總是喜歡轉(zhuǎn)著頭看等等，這些都是不好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法之高效的學(xué)習(xí)方法

　　抓住課堂45分鐘集中精力認(rèn)真聽講，提高學(xué)習(xí)效率，盡量避免來自外界的任何干擾。在課堂上，不僅要做到眼看耳聽腦子轉(zhuǎn)，而且要動手做筆記。俗話說“好腦子不如爛筆頭”，很多學(xué)生感覺自己都記住了，但實際上并非如此。準(zhǔn)備一本課堂筆記本，能夠使自己在當(dāng)天復(fù)習(xí)或者最后總復(fù)習(xí)的時候抓住重點，輕松許多。

　　學(xué)習(xí)的時候能用課本的語言背誦每個概念，用自己的語言清楚明了地解釋每個概念，每個知識要點。練習(xí)冊上每節(jié)設(shè)置的“重要的知識”和“我的概念圖”可以幫助學(xué)生把握規(guī)律，形成概念。

　　重視圖表的的作用。對于課本中每幅圖表，都要認(rèn)真觀察。同時，學(xué)會自己繪制概念圖，歸納總結(jié)所學(xué)的知識，對于前后知識要學(xué)會融會貫通。

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法之多思勤問

　　課本中很多地方設(shè)置了疑問，需要你開動腦筋去思考。同時，對于課本的知識，不要“點到為止”，多問幾個為什么。一個沒有疑問的學(xué)生，是很難進(jìn)步的。不管是老師講過的東西你沒有聽懂，或者是你通過學(xué)習(xí)產(chǎn)生的新問題，都要積極主動地去問。老師最喜歡愛問問題的學(xué)生，也絕對不會因為你沒有聽懂而責(zé)備你，最怕不懂裝懂，于是遺留的問題積少成多，成績不理想的原因自然不言而喻。但是抄作業(yè)的行為是應(yīng)該堅決杜絕的，沒有經(jīng)過思考的答案，永遠(yuǎn)不會成為你真正擁有的知識。

　　七年級生物學(xué)習(xí)方法之理論聯(lián)系實際

　　多觀察生活，多聯(lián)系實際。運用所學(xué)習(xí)的知識解決實際生活中遇到的問題。例如，夜晚臥室里擺放過多植物會影響人的身體健康，為什么?在我們學(xué)習(xí)了植物的光合作用和呼吸作用以后，我們知道是因為植物在夜晚暫停了光合作用，只進(jìn)行呼吸作用，與人爭奪氧氣。