北京版八年級(jí)上冊(cè)生物電子課本教材
生物是指有生命的物體，具有生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等能力，能通過(guò)新陳代謝作用與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。以下是小編準(zhǔn)備的一些北京版八年級(jí)上冊(cè)生物電子課本，僅供參考。
八年級(jí)上冊(cè)生物電子課本
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八年級(jí)上冊(cè)生物知識(shí)點(diǎn)
一、微生物與食品
1、酵母菌：是一類單細(xì)胞真菌，廣泛用于食品和發(fā)酵工業(yè)。如烤制面包或蒸鏝頭、釀酒等。
2、醋酸菌：用于釀醋。
3、乳酸菌：用于制酸奶和泡菜。制泡菜時(shí)，乳酸菌在沒(méi)有氧氣的條件下，分解糖類產(chǎn)生乳酸。
4、大型真菌：如蘑菇、木耳、靈芝等可以直接食用或制藥。
二、微生物與疾病
1、寄生在人體表面或體內(nèi)，使人患病。如艾滋病就是由一種病毒引起的，它寄生在人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞中，使人體免疫能力下降。
2、菌痢是一種常見(jiàn)的腸道傳染病，是由痢疾桿菌引起的，患病主要是由于食用了被痢疾桿菌污染的食物。
3、本身致病物質(zhì)或毒素使人患病：如黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素具有致癌作用，毒蘑菇、毒蠅蕈、毒粉褶菌等，被誤食后會(huì)使人、畜中毒。
三、微生物與醫(yī)藥
1、提供維生素：多數(shù)酵母菌含有豐富的維生素，可提供醫(yī)藥用。
2、抗生素：青霉素和頭孢素是相應(yīng)的真菌產(chǎn)生的抗生素;鏈霉素、金霉素、卡那霉素和慶大霉素等抗生素是某些放線菌產(chǎn)生的。
四、微生物的應(yīng)用前景
1、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、菌肥和農(nóng)藥生產(chǎn)方面得到應(yīng)用。
2、生產(chǎn)沼氣;利用秸桿、糞便和產(chǎn)甲烷細(xì)菌等產(chǎn)生沼氣。
3、用于基因工程：涌過(guò)基因工程用微生物產(chǎn)胰島素、乙肝疫苗、干擾素等。
4、生產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品;今后可由微生物大量生產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品。
5、在采油、冶金、治理環(huán)境污染等方面也有廣闊的應(yīng)用前景。
動(dòng)物的類群：
1、動(dòng)物的種類多樣，根據(jù)體內(nèi)有沒(méi)有脊椎，可以分為兩大類：脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。
2、脊椎動(dòng)物若從低級(jí)到高級(jí)的順序排列，應(yīng)為魚(yú)類、兩棲類、爬行類、鳥(niǎo)類、哺乳類。
3、魚(yú)類的代表動(dòng)物是鯽魚(yú)，魚(yú)類的特征是終身生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳。
4、魚(yú)是靠尾鰭的擺動(dòng)和軀干部扭動(dòng)獲得前進(jìn)的動(dòng)力;調(diào)整方向用尾鰭，維持身體平衡用胸鰭、背鰭、腹鰭鰭等。
5、某同學(xué)想做魚(yú)鰭有游泳中的`實(shí)驗(yàn)，但一時(shí)找不到魚(yú)，便用一個(gè)模型來(lái)代替，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做模擬實(shí)驗(yàn)。
6、(P25)兩棲動(dòng)物的特點(diǎn)：幼體生活在水中，用鰓呼吸，稱為蝌蚪，經(jīng)變態(tài)發(fā)育變?yōu)橛淄?，此后營(yíng)水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時(shí)用皮膚輔助呼吸。這類動(dòng)物有青蛙、蟾蜍、大鯢等。
7、鳥(niǎo)類的特征：體表被羽毛，前肢變?yōu)橐恚w內(nèi)有氣囊，體溫高而恒定。
8、鳥(niǎo)類適天飛行的特點(diǎn)如下：
(1)身體表面：呈流線型，被覆羽毛，前肢變?yōu)橐?，翼呈扇面結(jié)構(gòu)，表面積大，可以扇動(dòng)空氣而飛行。
(2)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)：骨薄，長(zhǎng)骨中空，胸骨突出，稱為龍骨突，有發(fā)達(dá)的胸肌。
(3)呼吸系統(tǒng)：特有的呼吸方式雙重呼吸，主要靠的結(jié)構(gòu)是氣囊。這種呼吸方式的特點(diǎn)是鳥(niǎo)類每呼吸一次，氣體兩次進(jìn)出肺。
(4)消化系統(tǒng)：食量大，直腸短。
(5)循環(huán)系統(tǒng)：心臟功能強(qiáng)勁。這些特點(diǎn)決定了鳥(niǎo)類可以快速而且長(zhǎng)久的飛行。
9、哺乳動(dòng)物的特點(diǎn)：除個(gè)別的種類外，都具有體表被毛、胎生、哺乳的特點(diǎn)。其代表動(dòng)物是家兔，家兔體內(nèi)有膈，將體腔分為胸腔的腹腔;兔的牙齒分為門齒和臼齒，其作用分別是切斷和磨碎食物。肉食動(dòng)物有發(fā)達(dá)的犬齒。這些特點(diǎn)都是和它們的食性相適應(yīng)的。
10、動(dòng)物種類特別多，但只有兩種是恒溫動(dòng)物，它們是鳥(niǎo)類和哺乳類。
11、我們學(xué)過(guò)的無(wú)脊椎動(dòng)物從低級(jí)到高級(jí)的順序是原生動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物(如蚯蚓)、(節(jié)肢動(dòng)物)分三類：(1)昆蟲(chóng)(2)甲殼動(dòng)物，如蝦、蟹(3)其它：如蜘蛛和蜈蚣)
12、腔腸動(dòng)物的特點(diǎn)是有口無(wú)肛門。舉例海蜇、?？⑸汉飨x(chóng)等。
13、蚯蚓的運(yùn)動(dòng)是靠肌肉的交替收縮和舒張并在剛毛的輔助下完成的;呼吸是靠濕潤(rùn)的體壁進(jìn)行的。將兩條蚯蚓分別放于光滑的玻璃板和粗糙的硬紙板上，運(yùn)動(dòng)速度在硬紙板上的快。
14、節(jié)肢動(dòng)物的特點(diǎn)：身體由很多體節(jié)構(gòu)成;體表有外骨骼，足和觸角分節(jié)。
(外骨骼的作用有二，分別是防止水份的散失和保護(hù)身體內(nèi)部柔軟的器官。)
15、昆蟲(chóng)的特點(diǎn)是：身體分為頭、胸、腹三部分，胸部有三對(duì)足和兩對(duì)翅。
八年級(jí)上冊(cè)生物練習(xí)題
一、單選題
罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)的原因是：
A、密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入
B、密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而____
C、封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌
D、高溫、密封影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖
培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟按先后順序排列是 ( )
①高溫滅菌 ②接種 ③配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 ④恒溫培養(yǎng)
A、①②④③ B、②①④③ C、③①②④ D、①③②④
下列現(xiàn)象與細(xì)菌和真菌的分布無(wú)關(guān)的是：( )
A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長(zhǎng)霉
C、醫(yī)生給病人做手術(shù)前要先消毒 D、香蕉腐爛
下列那一項(xiàng)不是細(xì)菌和真菌生存的必需條件：( )
A、陽(yáng)光 B、水分 C、適宜的溫度 D、有機(jī)物
下列現(xiàn)象與細(xì)菌和真菌的分布無(wú)關(guān)的是：( )
A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長(zhǎng)霉
C、醫(yī)生給病人做手術(shù)前要先消毒 D、香蕉腐爛
一位同學(xué)在牛奶瓊脂培養(yǎng)基上接種了甲、乙兩種細(xì)菌，同時(shí)還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過(guò)的紙片.在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)幾天后，鹽水浸過(guò)的紙片周圍只有乙細(xì)菌生長(zhǎng)，沒(méi)有甲細(xì)菌的生長(zhǎng).下列有關(guān)解釋中，正確的是( )
A、不同的細(xì)菌需要的生存條件是不一樣的
B、這兩種細(xì)菌對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力是一樣的
C、甲、乙細(xì)菌都能夠在鹽水環(huán)境中生存
D、甲、乙細(xì)菌都不能夠在鹽水環(huán)境中生存
下列說(shuō)法正確的是：( )
A、在深海中不可能有細(xì)菌和真菌
B、在寒冷的北極不可能有細(xì)菌和真菌
C、在無(wú)氧的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌
D、在很熱的溫泉可能有細(xì)菌和真菌
下列那項(xiàng)是一些細(xì)菌必需，而另一些細(xì)菌可以不需要的生存條件：( )
A、氧 B、適宜的溫度 C、水分 D、有機(jī)物
二、填空題
用細(xì)菌或真菌填空：
水果變質(zhì)后，水果上長(zhǎng)的“毛毛”是___________;
用酒曲釀酒，酒曲里的菌種屬于_____________;
能產(chǎn)生乳酸的微小生物是______________;
導(dǎo)致人患結(jié)核的病原體是______________;
能食用的金針菇、草菇、靈芝等屬于______。
三、綜合題
下面是某同學(xué)做“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究試驗(yàn)時(shí)，培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟。請(qǐng)分析回答。
①把甲、乙培養(yǎng)皿放到恒溫的培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)。
②將牛肉汁與瓊脂混合在一起制成培養(yǎng)基。③把培養(yǎng)基裝入甲、乙兩培養(yǎng)皿中進(jìn)行高溫滅菌。
④用無(wú)菌棉棒蘸取池水、土壤或手心等處，在甲培養(yǎng)基上輕輕涂抹。
(1)上述“培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的步驟”的順序不正確，請(qǐng)排出正確的順序____________(用序號(hào)表示即可)
(2)用無(wú)菌棉棒蘸取池水、土壤、手心等處，在甲培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這個(gè)過(guò)程叫_____。
八年級(jí)上冊(cè)生物教案
一、學(xué)情分析
本課的授課對(duì)象是學(xué)生，經(jīng)過(guò)兩年的生物學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)儲(chǔ)備了很多生物學(xué)知識(shí)，具有一定的生物學(xué)基礎(chǔ)。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性，教材對(duì)酶的本質(zhì)和特性作了重點(diǎn)介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點(diǎn)內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動(dòng)有關(guān)。在本章節(jié)中通過(guò)探索驗(yàn)證酶的特性的教學(xué)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。
首先，在本課之前，學(xué)生已經(jīng)對(duì)酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來(lái)的酶的特性緊密相關(guān)。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況。并且為接下來(lái)的教學(xué)作為指導(dǎo)。其次，學(xué)生對(duì)生活中常見(jiàn)的比如說(shuō)加酶洗衣粉，學(xué)生都可能接觸過(guò)，那么他們就會(huì)有很多問(wèn)題出現(xiàn)了：加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢?酶在洗衣粉里是怎樣工作的?在使用加酶洗衣粉的時(shí)候需要注意什么呢?等等的問(wèn)題。這樣，一方面學(xué)生會(huì)形成無(wú)意注意，一定程度上提高學(xué)習(xí)欲望，學(xué)習(xí)效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手，收集資料，增大信息量，活躍課堂氣氛。再者，酶的生產(chǎn)應(yīng)用的引入，一定程度上開(kāi)闊了學(xué)生的視野，讓學(xué)生覺(jué)得生物對(duì)他們來(lái)說(shuō)，不是只是抽象的某某技術(shù)，某某發(fā)現(xiàn)，某某科學(xué)家等等，而是貼近日常生活的，很常見(jiàn)的東西，他們會(huì)有這樣的想法：“如果我掌握了這個(gè)，那我是不是就相當(dāng)于令人羨慕的科學(xué)家了呢?”這樣，也一定程度上激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)欲望。也為以后的擇業(yè)多一個(gè)選擇。
二、教學(xué)內(nèi)容分析
1、本節(jié)課的知識(shí)結(jié)構(gòu)：
在這節(jié)課中，我打算先回顧上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容：酶的本質(zhì)，作用。然后問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：“生活中你遇到酶了嗎?”其次，給大家展示幾張酶的在生活中應(yīng)用的圖片，看大家反應(yīng)，并嘗試總結(jié)。再者，就用幾個(gè)案例來(lái)一一說(shuō)明酶具有哪些特性。
2、本節(jié)課的生物學(xué)概念：
(1)酶的特性：酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。
(2)酶的專一性：酶對(duì)所作用的底物有嚴(yán)格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì)，或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)，促其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。
(3)酶的高效性：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶具有高效率的催化能力。
(4)酶的作用條件溫和：酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的，其代表是溫度跟酸堿度。
三、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的喚起和保持
1、通過(guò)提問(wèn)一些看似跟學(xué)習(xí)無(wú)關(guān)的，其實(shí)大有玄機(jī)的問(wèn)題。比如說(shuō)：“你們家用什么牌子的洗衣粉?你們喜愛(ài)的牛仔褲是怎樣子做成的呢?”當(dāng)然，在眾多的答案中，教師要繞回主題。
2、展示一些能夠引起注意的圖片，比如說(shuō)面包，啤酒。也能引起他們的無(wú)意注意，也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達(dá)到活躍課堂氣氛，提高學(xué)習(xí)效率、
3、教師的語(yǔ)言當(dāng)然也要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整，盡量使用貼近學(xué)生的，但又不失專業(yè)的語(yǔ)言。也一定程度上引起注意。
4、可以嘗試布置學(xué)生去查閱關(guān)于酶的資料，并綜合匯報(bào)展示。
四、落實(shí)課程目標(biāo)
本節(jié)課要實(shí)現(xiàn)的高中生物學(xué)課程內(nèi)容是：
第五章：細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié)：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶二、酶的特性
具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)
活動(dòng)建議
案例分析：酶的特性
收集酶在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用，并加以分析運(yùn)用了酶的哪些特性，再綜合匯總，然后匯報(bào)。