高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和化學(xué)教學(xué)的重要手段,它對(duì)于素質(zhì)教育、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力具有不可替代的作用,是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你整理了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)大全，一起來(lái)看看吧。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)：玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊
玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊，不用火柴和打火機(jī)，只要用玻璃棒輕輕一點(diǎn)，冰塊就立刻地燃燒起來(lái)，而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣，可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。
先在一個(gè)小碟子里，倒上1—2小粒高錳酸鉀，輕輕地把它研成粉未，然后滴上幾滴濃硫酸，用玻璃棒攪拌均勻，蘸有這種混合物的玻璃棒，就是一只看不見(jiàn)的小火把，它可以點(diǎn)燃酒精燈，也可以點(diǎn)燃冰塊。不過(guò)，在冰塊上事先放上一小塊電石，這樣，只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸，冰塊馬上就會(huì)燃燒起來(lái)。請(qǐng)讀者試驗(yàn)后，做出答案來(lái)。
道理很簡(jiǎn)單。冰塊上的電石(化學(xué)名稱叫碳化鈣)和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng)，這種反應(yīng)所生成的電石氣(化學(xué)名稱叫乙炔)是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑，它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn)，使電石氣燃燒，另外，由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng)，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的水越來(lái)越多，所以電石反應(yīng)也越加迅速，電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多，火也就越來(lái)越旺。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)：維生素C測(cè)定
實(shí)驗(yàn)原理
淀粉溶液遇到碘會(huì)變成藍(lán)紫色，這是淀粉的特性。而維生素C能與藍(lán)紫色溶液中的碘發(fā)生作用，使溶液變成無(wú)色。通過(guò)這個(gè)原理，可以用來(lái)檢驗(yàn)一些蔬菜中的維生素C。
實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象
在玻璃瓶?jī)?nèi)放少量淀粉，倒入一些開(kāi)水，并用小棒攪動(dòng)成為淀粉溶液。
滴入2—3滴碘酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍(lán)紫色。
再找2—3片青菜，摘去菜葉，留下葉柄，榨取出葉柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍(lán)紫色的液體中，邊滴入邊攪動(dòng)。
這時(shí)，你又會(huì)發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色的液體又變成了乳白色。說(shuō)明青菜中含有維生素C。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)：固體酒精
酒精與水可以任意比混溶，醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當(dāng)飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時(shí)，飽和溶液中的水溶解于酒精中，致使醋酸鈣從酒精溶液中析出，呈半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)——“膠凍”，酒精充填其中。點(diǎn)燃膠狀物時(shí)，酒精便燃燒起來(lái)。
實(shí)驗(yàn)用品
藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。酒精(質(zhì)量分?jǐn)?shù)95%以上)、醋酸鈣、蒸餾水。
實(shí)驗(yàn)步驟
1. 在燒杯中加入20mL蒸餾水，再加入適量醋酸鈣，制備醋酸鈣飽和溶液。
2. 在大燒杯中加入80mL酒精，再慢慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液，用玻璃棒不斷攪拌，燒杯中的物質(zhì)開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)渾濁，繼而變稠并不再流動(dòng)，最后成為凝膠狀。
3. 取出膠凍，捏成球狀，放在蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃。膠凍立即著火，并發(fā)出藍(lán)色火焰。
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