高一生物必修1《細(xì)胞中的元素和化合物》知識(shí)點(diǎn)
高中生物是整個(gè)成績中比例相對(duì)大的一部分，但是有的同學(xué)常常會(huì)在考試的時(shí)候犯一些常見的錯(cuò)誤。正是因?yàn)闆]有整理好高考生物的重點(diǎn)知識(shí)，所以才掉以輕心。那么，到底哪些內(nèi)容才算得上是重要知識(shí)點(diǎn)呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于高一生物必修1《細(xì)胞中的元素和化合物》知識(shí)點(diǎn)的相關(guān)資料，供您閱讀。
高一生物必修1《細(xì)胞中的元素和化合物》知識(shí)點(diǎn)
知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
本節(jié)有兩個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容，一是細(xì)胞中的元素和化合物，二是實(shí)驗(yàn)——檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。這節(jié)是本章內(nèi)容的基礎(chǔ)部分，重點(diǎn)知識(shí)內(nèi)容是為了讓大家認(rèn)識(shí)生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性;記住組成細(xì)胞的元素和化合物的種類和含量的多少;知道哪些是大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等)、微量元素(除大量元素外的，生物所必需的)、主要元素(C、H、O、N、P、S)、基本元素(C、H、O、N、)、最基本元素(C);化合物中注意，水是含量最多的化合物(無機(jī)物)，蛋白質(zhì)是含量最多的有機(jī)物，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)在有機(jī)物中的重要性。不同生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同，但在不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大;同一生物體內(nèi)的不同元素的含量也不相同，這是細(xì)胞統(tǒng)一性和差異性的表現(xiàn)。
生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)是本節(jié)難點(diǎn)。重點(diǎn)把握一下幾點(diǎn)：
只有還原糖的檢測(cè)需要加熱;在脂肪的檢測(cè)中要用到顯微鏡;蛋白質(zhì)的檢測(cè)必須先加雙縮脲試劑A液，搖勻后，再滴加B液;菲林試劑和雙縮脲試劑不能代替使用。
常見考法
在平時(shí)考試以及在高考中，多以選擇題的形式出現(xiàn)?？疾閷?duì)細(xì)胞中元素和化合物含量多少或種類多少關(guān)系;考查生物組織中不同化合物檢測(cè)的方法、原理、操作步驟等等，高考中出現(xiàn)的次數(shù)較多。
誤區(qū)提醒
不管是大量元素還是微量元素都是生物體所必需的，也就是在正常情況下含有的元素;例如汞，雖然在某些生物體中含有，含量在萬分之一以下，但不能叫微量元素。水是任何生物體中含量最多的化合物，但具體到一種特定的組織或器官就不一定了，例如干種子;含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。這里所說的大量元素、微量元素是對(duì)生物界而言的，具體到某種特定的生物可能不一樣，如硅藻中硅的含量很多。注意細(xì)胞鮮重和細(xì)胞干重中元素的含量是不同的，記住前四位的。
【典型例題】
如下圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是 ( )
A.若圖1表示正常細(xì)胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是a
B.若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖2中的b
C.圖2中數(shù)量最多的元素是c，這與細(xì)胞中含量最多的化合物有關(guān)
D.若圖1表示正常細(xì)胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N
【解析】 A項(xiàng)，根據(jù)扇形圖的比例可判斷正常細(xì)胞中A、B分別為H2O和蛋白質(zhì)，它們的共有元素為H、O，而O在活細(xì)胞中含量最多。B項(xiàng)，細(xì)胞脫水后則A為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是以C為骨架建立的大分子物質(zhì)，其中C含量最多，即為b。C項(xiàng)，細(xì)胞中氫元素?cái)?shù)量最多，但由于其原子量最小，所以其含量僅占第三，但這與細(xì)胞中含量最多的化合物無關(guān)，因?yàn)槭欠癜畾湓拥臄?shù)量總是最多。D項(xiàng)，B物質(zhì)含量第二，且具有多樣性，則B物質(zhì)是蛋白質(zhì)，其必含的元素為C、H、O、N，可能還含有S、P等其他元素。
【答案】 C
【總結(jié)升華】
準(zhǔn)確把握細(xì)胞中元素的含量，尤其是細(xì)胞鮮重和細(xì)胞干重中是不同的，細(xì)胞鮮重中前四位是O、C、H、N，細(xì)胞干重中前四位是C、O、N、H。水是含量最多的化合物，屬于無機(jī)物，蛋白質(zhì)是含量最多的有機(jī)物，除了水外，蛋白質(zhì)含量最高，也體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的重要性。
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