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高中生物必修一第五章知識點歸納

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高中生物必修一第五章知識點歸納

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  高中生物必修一第五章知識點歸納篇一

  1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為:細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

  細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞

  2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央(偏哪移哪)→

  高倍物鏡觀察:①只能調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

  3、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別為:有無核膜為界限的細胞核

 ?、僭思毎簾o核膜,無染色體,如大腸桿菌等細菌、藍藻

 ?、谡婧思毎河泻四?,有染色體,如酵母菌,各種動物

  注:病毒無細胞結(jié)構(gòu),但有DNA或RNA

  4、藍藻是原核生物,自養(yǎng)生物

  5、真核細胞與原核細胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細胞膜和細胞質(zhì)

  6、細胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細胞學(xué)說建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細胞學(xué)說建立過程,是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折

  7、組成細胞(生物界)和無機自然界的化學(xué)元素種類大體相同,含量不同

  8、組成細胞的元素

 ?、俅罅繜o素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

 ?、谖⒘繜o素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

 ?、壑饕兀篊、H、O、N、P、S

 ?、芑驹兀篊

 ?、菁毎芍刂?,含量最多元素為C,鮮重中含最最多元素為O

  9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中,含量最多化合物為水,干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。

  10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

  (2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

  (3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同,雙縮脲試劑先加A液,再加B液)

  11、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH,各種氨基酸的區(qū)H別在于R基的不同。

  12、兩個氨基酸脫水縮合形成二肽,連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。

  13、脫水縮合中,脫去水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈條數(shù)

  14、蛋白質(zhì)多樣性原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化,多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。

  15、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基因。

  16、遺傳信息的攜帶者是核酸,它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用,核酸包括兩大類:一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA;一類是核糖核酸,簡稱RNA,核酸基本組成單位核苷酸。

  17、蛋白質(zhì)功能:

 ?、俳Y(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲

  ②催化作用,如絕大多數(shù)酶

 ?、圻\輸載體,如血紅蛋白

  ④傳遞信息,如胰島素

  ⑤免疫功能,如抗體

  18、氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合:一個氨基酸分子的羧基(—COOH)與另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時脫去一分子水:

  HOHHH

  NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

  R1HR2R1OHR2

  19、

  DNA,RNA全稱脫氧核糖核酸,核糖核酸

  20、主要能源物質(zhì):糖類

  細胞內(nèi)良好儲能物質(zhì):脂肪

  人和動物細胞儲能物:糖原

  直接能源物質(zhì):ATP

  高中生物必修一第五章知識點歸納篇二

  1病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),但必須依賴(活細胞)才能生存。

  2生命活動離不開細胞,細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。

  3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:(細胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。

  4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。

  5植物沒有(系統(tǒng))層次,單細胞生物既可化做(個體)層次,又可化做(細胞)層次。

  6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細胞)。

  7種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個體的總和。例:一個池塘中所有的鯉魚。

  8群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個池塘中所有的生物。(不是所有的魚)

  9生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。

  10以細胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以細胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長與發(fā)育;以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。

  第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性

  一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)

  1、在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央)

  2、轉(zhuǎn)動(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。

  3、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。

  4、調(diào)節(jié)(細準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。

  二、顯微鏡使用常識

  1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

  2、高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細胞數(shù)目(少)。

  低倍鏡:物象(小),視野(亮),看到的細胞數(shù)目(多)。

  3、物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數(shù)越大。

  目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。

  放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細胞數(shù)目越少、每個細胞越大

  放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細胞數(shù)目越多、每個細胞越小

  4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)

  5、一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比

  計算方法:個數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)

  如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞?20×1/4=5

  6、圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計算

  如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞?20×(1/2)2=5

  三、原核生物與真核生物主要類群:

  原核生物:藍藻,含有(葉綠素)和(藻藍素),可進行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體,衣原體,立克次氏體

  真核生物:動物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等、

  四、細胞學(xué)說

  1、創(chuàng)立者:(施萊登,施旺)

  2、細胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國科學(xué)家、羅伯特?虎克

  3、內(nèi)容要點:P10,共三點

  4、揭示問題:揭示了(細胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。

  五、真核細胞和原核細胞的比較(表略,見筆記)

  高中生物必修一第五章知識點歸納篇三

  第一節(jié)細胞中的元素和化合物

  統(tǒng)一性:元素種類大體相同

  1、生物界與非生物界、

  差異性:元素含量有差異

  2、組成細胞的元素

  微量元素:Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門)主要元素:C、H、O、N、P、S

  含量最高的四種元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)

  質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:O(鮮重下含量最高)

  3組成細胞的化合物

  水(含量最高的化合物)

  無機化合物、

  無機

  鹽脂質(zhì)

  有機化合物、蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)

  核酸

  糖類

  4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

  (1)還原糖的檢測和觀察

  常用材料:蘋果和梨試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH、乙液:0.05g/ml的CuSO4)

  注意事項:①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用

 ?、郾仨氂盟〖訜?/p>

  顏色變化:淺藍色、棕色、磚紅色

  (2)脂肪的鑒定

  常用材料:花生子葉或向日葵種子

  試劑:蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液

  注意事項:

  ①切片要薄,如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。

 ?、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩?/p>

 ?、坌枋褂蔑@微鏡觀察

 ?、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r間不同

  顏色變化:橘黃色或紅色

  (3)蛋白質(zhì)的鑒定

  常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶

  試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/ml的NaOH、B液:0.01g/ml的CuSO4 )

  注意事項:

 ?、傧燃覣液1ml,再加B液4滴

 ?、阼b定前,留出一部分組織樣液,以便對比

  顏色變化:變成紫色

  (4)淀粉的檢測和觀察

  常用材料:馬鈴薯

  試劑:碘液顏色變化:變藍

  第二節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)

  一、氨基酸及其種類

  氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。

  結(jié)構(gòu)要點:每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。

  二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

  氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質(zhì)

  氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接,同時失去一分子的水。

  連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三、蛋白質(zhì)的功能

  1、構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))

  2、催化細胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))

  3、運輸載體(血紅蛋白)

  4、傳遞信息,調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)

  5、免疫功能( 抗體)

  四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因

  構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

  規(guī)律方法

  1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:NH2-C-COOH

  根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H

  氨基酸分子中,至少含有一個-NH2和一個-COOH位于同一個C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

  2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時,共脫去(n-m)個水分子,形成(n-m)個肽鍵,至少存在m個-NH2和m個-COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)

  3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

  4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量

  第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸

  DNA(脫氧核糖核酸)

  一、核酸的分類、

  RNA(核糖核酸)

  DNA與RNA組成成分比較(見附表)

  二、核酸的結(jié)構(gòu)

  基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)

  (1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸

  (2)RNA的基本單位核糖核苷酸

  核酸中的相關(guān)計算:

  (1)若是在含有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。

  (2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。

  (3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。

  化學(xué)元素組成:C、H、O、N、P

  三、核酸的功能核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

  核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布:

  材料:人的口腔上皮細胞

  試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項:

  鹽酸的作用:?改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。

  現(xiàn)象:

  甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色,

  吡羅紅將細胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

  DNA是細胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。

  RNA主要存在于細胞質(zhì)中,少量存在于細胞核中。


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