高中生物必修一第四章知識點歸納
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高中生物必修一第四章知識點歸納
第四章細胞的物質輸入和輸出
第一節(jié)物質跨膜運輸?shù)膶嵗?一、滲透作用
(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件：①是具有半透膜 ②是半透膜兩側具有濃度差。 二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用) 1、動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細胞質濃度時,細胞吸水膨脹 外界溶液濃度>細胞質濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度=細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡 2、植物細胞的吸水和失水
細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。植物細胞的原生質層相當于一層半透膜。
外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質壁分離。原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離下來，也就是逐漸發(fā)生了質壁分離。 外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質壁分離復原
外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態(tài)平衡 中央液泡大小 原生質層位置 細胞大小 蔗糖溶液 變小 脫離細胞壁 基本不變 清水 逐漸恢復原來大小 恢復原位 基本不變 1、 質壁分離產(chǎn)生的條件： (1)具有大液泡 (2)具有細胞壁
(3)外界溶液濃度>細胞液濃度 2、質壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質層伸縮性大于細胞壁伸縮性 外因：外界溶液濃度>細胞液濃度 1、植物吸水方式有兩種：
(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū) (2)滲透作用(形成液泡) 二、物質跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?1、對礦質元素的吸收
逆相對含量梯度——主動運輸
對物質是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。 2、比較幾組概念
擴散：物質從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關) (如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)
滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透 (如：細胞的吸水和失水，原生質層相當于半透膜) 半透膜：物質的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小 (如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
3、選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構成了對不同物質吸收與否和吸收多少的選擇性?？梢哉f細胞膜和其他生物膜都是選擇性透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子不能通過。
第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型 一、對生物膜結構的探索歷程
膜是由脂質組成的。膜的主要成分是脂質和蛋白質。 磷酸頭部親水，脂肪酸尾部疏水。
羅伯特森→暗亮暗→蛋白質—脂質—蛋白質→靜態(tài)統(tǒng)一結構 桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。 二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架
▲蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質分子可以運動。輕油般的流體，具有流動性。 細胞膜的外表有一層糖蛋白(糖被)。細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合成的糖脂。 組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。
作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
第三節(jié)物質跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。 (1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞 (2)協(xié)助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散
二、主動運輸：從低濃度一側運輸?shù)礁邼舛纫粋?，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。逆濃度梯度的運輸。保證了活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質，排除代謝廢物和有害物質。 方向 載體 能量 舉例
自由擴散 高→低. 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素 (水，氣體小分子，脂溶性有機小分子，脂肪酸，膽固醇，性激素，維D) 協(xié)助擴散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進入紅細胞
主動運輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞 三、大分子物質進出細胞的方式：胞吞、胞吐(如蛋白質，體現(xiàn)膜的流動性，需要消耗能量)
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