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養(yǎng)生之道的介紹

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養(yǎng)生之道的介紹

  養(yǎng)生之道,基本概括了幾千年來醫(yī)藥、飲食、宗教、民俗、武術(shù)等文化方面的養(yǎng)生理論。中醫(yī)將養(yǎng)生的理論稱為“養(yǎng)生之道”,而將養(yǎng)生的方法稱為“養(yǎng)生之術(shù)”。下面是學(xué)習(xí)啦小編為專門您整理好的:養(yǎng)生之道的介紹。

  養(yǎng)生之道的詞語釋義

  名稱:養(yǎng)生之道

  English:Regimen

  拼音:yǎng shēng zhī dào

  解釋:指修養(yǎng)身心,以期保健延年的方法。

  出處:《中國氣功四大經(jīng)典·總序》:“它不僅是養(yǎng)生之道,長壽之星,而且是探討與研究生命奧秘。”

  養(yǎng)生之道的基本簡介

  在生活中,不少人都將養(yǎng)生之道等同于養(yǎng)生之術(shù),其實不然。中醫(yī)將養(yǎng)生的理論稱為“養(yǎng)生之道”,而將養(yǎng)生的方法稱為“養(yǎng)生之術(shù)”。

  養(yǎng)生之道,基本概括了幾千年來醫(yī)藥、飲食、宗教、民俗、武術(shù)等文化方面的養(yǎng)生理論。其內(nèi)容不外以下四點:

  順其自然:

  體現(xiàn)了“天人合一”的思想。強調(diào)在養(yǎng)生的過程中,既不可違背自然規(guī)律,同時也要重視人與社會的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性。正如《內(nèi)經(jīng)》主張:“上知天文,下知地理,中知人事,可以長久”。

  形神兼養(yǎng):

  在養(yǎng)生過程中既要注重形體養(yǎng)護,更要重視精神心理方面的調(diào)攝,正所謂“形神兼養(yǎng)”、“守神全形”和“保形全神”。

  動靜結(jié)合:

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)主張“生命在于運動”,中醫(yī)也主張“動則生陽”,但也主張“動中取靜”、“不妄作勞”。

  審因施養(yǎng):

  養(yǎng)生不拘一法、一式,應(yīng)形、神、動、靜、食、藥……多種途徑、多種方式進行養(yǎng)生活動。此外,也要因人、因地、因時之不同用不同的養(yǎng)生方法,正所謂“審因施養(yǎng)”和“辨證施養(yǎng)”。

  而“養(yǎng)生之術(shù)”則是要求在養(yǎng)生之道的指導(dǎo)下,方能實施。其內(nèi)容囊括了以下七方面:

  神養(yǎng):

  包括精神心理調(diào)養(yǎng)、情趣愛好調(diào)養(yǎng)和道德品質(zhì)調(diào)養(yǎng)等方面。多涉及了中醫(yī)文化、宗教文化和民俗文化內(nèi)容。

  行為養(yǎng)

  包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行為調(diào)養(yǎng)。

  氣養(yǎng):

  主要為醫(yī)用健身氣功的“內(nèi)養(yǎng)功”。多涉及了中醫(yī)文化、宗教文化和武術(shù)文化內(nèi)容。

  形養(yǎng):

  主要包括形體鍛煉及健身活動。多融合了醫(yī)學(xué)文化和武術(shù)文化內(nèi)容。

  食養(yǎng):

  為中醫(yī)養(yǎng)生之術(shù)的主要內(nèi)容之一,其應(yīng)用范圍較廣,適應(yīng)人群也較多。主要內(nèi)容為養(yǎng)生食品的選配調(diào)制與應(yīng)用,以及飲食方法與節(jié)制等。內(nèi)容包括了醫(yī)、藥、食、茶、酒以及民俗等文化。

  藥養(yǎng):

  主要內(nèi)容為養(yǎng)生藥劑的選配調(diào)制。其制劑多為純天然食性植物藥;其制法也多為粗加工調(diào)劑;其劑型也多與食品相融合。因此,中醫(yī)常有“藥膳”之說。

  術(shù)養(yǎng):

  是以上養(yǎng)生之術(shù)以外的一種非食非藥的養(yǎng)生方法,即利用按摩、推拿、針灸、沐浴、熨燙、磁吸、器物刺激等療法進行養(yǎng)生。主要涉及醫(yī)藥文化。

  總之,養(yǎng)生的特點就是要強調(diào)在養(yǎng)生之道和養(yǎng)生之術(shù)基礎(chǔ)上的“因人施養(yǎng)”,在群體中并不強求統(tǒng)一性。例如,甲需要重點形體養(yǎng)護;乙需要著重調(diào)理飲食;而丙則需要著重調(diào)攝精神等,如果我們對甲乙丙三人不分青紅皂白,一律要求他們加強形體鍛煉或一律改變某種飲食結(jié)構(gòu),或一律靜坐練習(xí)氣功就不一定符合每個人的養(yǎng)生需要了。

  現(xiàn)在很多人都談養(yǎng)生,如何養(yǎng)生呢,談一下自己的看法,首先要明確養(yǎng)生的目的,人之生存,總有生死,養(yǎng)生并不是怕死,是要一個健康的生命,自然有了健康的生命,也會長壽。講究養(yǎng)生的,大多是老年人,年輕人正在拼搏,還顧不上這些,當(dāng)然養(yǎng)生并不是只老年人的事,年輕人也很重要,年輕人不惜力氣,超負荷的工作,到老了落下一身病,這就不是養(yǎng)生。當(dāng)然養(yǎng)生并不是不干活,不工作。是要勞逸結(jié)合。年輕人也好,老年人也好都要講究養(yǎng)生。年輕人有了健康的身體才能更好的工作,老年人有了健康的身體也能做一些力所能及的事情,也不會給家人增加負擔(dān)。所以不管是年輕人,還是老年人都應(yīng)該講究養(yǎng)生。

  1.養(yǎng)生先養(yǎng)心

  。養(yǎng)心就是要心胸寬闊,遇事不怒,想得開,放得下,始終保持心情的平和。對人與事,不要斤斤計較,要對他人多著想。過喜傷心,過怒傷肝,憂傷脾,悲傷肺,驚恐傷腎,要保持正常的七情。養(yǎng)心要心靜自然,自己達不到的事情,不要去想它,不要妄想,不要過分的追求,要知足者常樂。當(dāng)然不是不要追求的目標(biāo),而是有目標(biāo)努了力就可以了,勝不驕,敗不躁。比如你總想比人家過的好,過不好也不能去上吊。能人背后有能人,追求過高了,一輩子也達不到。養(yǎng)心要勤用腦。養(yǎng)心不是什么也不想,腦子不用就癡呆了,要不斷學(xué)習(xí),不斷接受新事物,當(dāng)然用腦過度也不是養(yǎng)生。

  2.養(yǎng)生要養(yǎng)體。養(yǎng)體重要的是一個動字,動字包括勞動和運動,任何勞動和運動,只要不是過力的,對身體健康都是有益的,這就要求人們要勤于動,不要懶,動則促進氣血周流,懶則氣血流通緩慢。體育鍛煉是一種鍛煉,勞動也是一種鍛煉,但不能過力,過力了就會積勞成疾。當(dāng)然體育鍛煉過力了對身體也會有害的。人體不斷的活動,保證氣血的運行暢通周流,才會有健康的身體。

  3.養(yǎng)生要合理飲食,保證身體的需求。人體需要各種物質(zhì),不能偏食,不能過飽過饑,人缺少了哪方面的營養(yǎng)對身體也不利,過多供給了營養(yǎng),造成了體內(nèi)某物質(zhì)的堆積對身體也不利。所以飲食要全面適當(dāng)。

  4.養(yǎng)生要維護身體的健康。人的身體就象機器一樣,要不斷的維護和保養(yǎng),要預(yù)防疾病和治療疾病,有了毛病就要修修,先是預(yù)防為主,一旦有了疾病就要抓緊治療,只有去除了疾病,才能保證身體的健康。

  5.養(yǎng)生要注重養(yǎng)脾胃和腎。腎是先天之本,脾胃是后天之源。腎藏精生髓,是人體生命的精華,腎衰退了,人體就要衰老,脾胃運化是供給人體生命需要的源泉,所以要注意保養(yǎng)脾胃和腎。

  養(yǎng)生之道的辟谷養(yǎng)生

  中西醫(yī):便秘是萬病之源?!肚Ы鹨健罚?ldquo;便難之人,其面多晦”。 《論衡》:“欲要長生,腸中常清;欲要不死,腸無渣滓。”道家:“若要不死,腸中無屎;若要長生,小便常清”。中醫(yī)說:“欲無病,腸無渣;欲長生,腸常清”。從中藥歸經(jīng)分析,中醫(yī)美容方劑入肺經(jīng)和大腸經(jīng)者高達85%, 我國清代著名醫(yī)學(xué)家周學(xué)海曾提出過一個著名的觀點:“凡治病,總宜使 邪有出路。” 現(xiàn)代中醫(yī)專家申永彪也堅持“ 腸胃潔,氣血流,玄府開,營衛(wèi)昌 ”這樣 的治病破積大法,創(chuàng)立了自成一體的申氏醫(yī)學(xué)。 美國一位著名專家說:“清潔腸道是自然療法參加者最先考慮的事,腸道是人體的排污系統(tǒng),所以必須保持干凈。”古埃及文獻資料對清腸、肺和清理腸道都有詳細的記載。古希臘著名醫(yī)師希波克拉底曾用結(jié)腸灌洗來治療發(fā)熱的病人

  辟谷養(yǎng)生作為中醫(yī)養(yǎng)生的一部分,人體在辟谷狀態(tài)下能排除宿便,清除體內(nèi)毒素,在現(xiàn)代的社會里對中醫(yī)健康養(yǎng)生起到不可忽視的作用,辟谷養(yǎng)生減肥排毒,對于現(xiàn)代人的亞健康等虛胖人群的減肥排毒,其作用對現(xiàn)代亞健康人群的調(diào)理尋找到了一門獨特有效的方法,開辟了一條嶄新的途徑?,F(xiàn)在辟谷減肥也是百家爭鳴,為了大家的身心健康,各家都使出百般解數(shù)。

  辟谷減肥目前是一個市場,慢慢的走向正規(guī)化,職業(yè)化,目前有辟谷養(yǎng)生指導(dǎo)師就專門對辟谷減肥人群服務(wù)的一種新型職業(yè),該職業(yè)由國家人力資源和社會保障部,中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心CETTIC崗位培訓(xùn)認(rèn)證,浙江辟谷養(yǎng)生網(wǎng)全面進行了報道。

  辟谷養(yǎng)生指導(dǎo)師學(xué)習(xí)千年傳統(tǒng)養(yǎng)生文化精華辟谷養(yǎng)生技術(shù)和方法,集調(diào)養(yǎng)身心、綠色減肥瘦身養(yǎng)生美容為一體的自然辟谷養(yǎng)生方法。學(xué)員掌握新世紀(jì)新技能的傳統(tǒng)辟谷減肥養(yǎng)生技術(shù),為就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供優(yōu)良的技術(shù)平臺。學(xué)員通過培訓(xùn)掌握所有技術(shù),為辟谷減肥人群傳授辟谷減肥養(yǎng)生技術(shù)。

  養(yǎng)生之道的運動養(yǎng)生

  《運動養(yǎng)生》講述了:養(yǎng)生是以培養(yǎng)生機、預(yù)防疾病、爭取健康長壽為目的。運動養(yǎng)生是指:用活動身體的方式維護健康、增強體質(zhì)、延長壽命、延緩衰老的養(yǎng)生方法。中華民族的運動養(yǎng)生特色是:以中醫(yī)的陰陽、臟腑、氣血、經(jīng)絡(luò)等理論為基礎(chǔ),以養(yǎng)精、練氣、調(diào)神為運動的基本特點,強調(diào)意念、呼吸和軀體運動相配合的保健活動。傳統(tǒng)的運動養(yǎng)生,經(jīng)過歷代養(yǎng)生家的不斷總結(jié)和補充,逐漸形成了運動肢體、自我按摩以練形,呼吸吐納、調(diào)整鼻息以練氣,寧靜思想、排除雜念以練意的保健方法。

  人類初始,狩獵以取犧牲,采摘而得天賜。運動是人類生存的前提,只是在社會發(fā)展,私有制出現(xiàn),而后才有了“勞心者治人,勞力者治于人”的現(xiàn)象。運動養(yǎng)生先是迎合了社會上層的需求,如湖南長沙馬王堆漢墓出土的導(dǎo)引圖就是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的最早記錄。醫(yī)學(xué)的發(fā)展,為運動養(yǎng)生提供了理論依據(jù)、指導(dǎo)原則、發(fā)展方向以及必要限制等,使運動養(yǎng)生向全面、合理的方向發(fā)展。流通氣血、長養(yǎng)精神、強筋壯骨、滑利關(guān)節(jié)、堅膚壯肌、聰耳明目、充臟暢腑,從而達到精力旺盛,氣血充足,思維敏捷,反應(yīng)快速,耐力持久,老而不衰。達到養(yǎng)生的目的。

  養(yǎng)生之道的四季養(yǎng)生

  春季養(yǎng)生

  春天五行屬木

  ,而人體的五臟之中肝也屬是木性,因而春氣通肝。在春天,肝氣旺盛而升發(fā),人的精神煥發(fā)??墒侨绻螝馍l(fā)太過或是肝氣郁結(jié),都易損傷肝臟,到夏季就會發(fā)生寒性病變。因此,順應(yīng)天時變化,對自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進行相應(yīng)調(diào)整,“未病先防,有病防變”加強對肝臟的保健正當(dāng)其時。把肝這個解毒工廠建設(shè)好、經(jīng)營好,人才不會得病,這里特別推薦三個腳上的肝經(jīng)大藥:大敦、行間和太沖。

  肝臟是人體的一個重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機的作用。因此,春季養(yǎng)肝得法,將帶來整年的健康安壽。那么,春季應(yīng)當(dāng)怎樣養(yǎng)肝呢?在飲食方面,應(yīng)多吃些溫補陽氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不僅有很強的殺菌作用,還能促進新陳代謝,增進食欲,預(yù)防動脈硬化和高血壓,甚至還有補腦的功效。99健康網(wǎng)提醒:大蔥有很高的營養(yǎng)價值,同時還可預(yù)防呼吸道、腸道傳染病。此外,飲食中應(yīng)少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生發(fā)。

  春季多風(fēng),而風(fēng)邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引發(fā)各種傳染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩紅熱、麻疹、流腦、水痘、扁桃體炎、肺炎等,所以春季要謹(jǐn)防流行病。

  春季是冬夏轉(zhuǎn)換交替的季節(jié),冷暖氣流互相交爭,時寒時暖,乍陰乍晴,天氣變化無常。氣候的不穩(wěn)定,使對氣候敏感的人有諸多不適應(yīng),對此,敏感之人要注意起居調(diào)攝。

  春氣內(nèi)應(yīng)肝,陽氣升發(fā),肝氣、肝火易隨春氣上升,而肝陽旺盛,易導(dǎo)致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進,使原有精神分裂癥、躁狂癥等疾患的人易因天氣的變化而出現(xiàn)激憤、騷動、暴怒、吵鬧等狀態(tài)。

  外界氣候變化對人體氣血有顯著影響:如天寒時氣血凝滯沉澀,天熱時氣血暢通易行。春天,氣候變暖,氣血活動也隨之加強,人體新陳代謝活躍起來。對此變化,健康的人能夠很快適應(yīng),體弱多病者以及老人和孩子則易產(chǎn)生不適應(yīng)癥,使舊病復(fù)發(fā)或病情加重,因此春季在疾病的防治上要早做準(zhǔn)備。

  冬季養(yǎng)生

  冬季在抵御寒氣的同時,也要注意,散寒助陽的溫性食物往往含熱量偏高,食用后體內(nèi)容易積熱,常吃會導(dǎo)致肺火旺盛,表現(xiàn)為口干、舌燥等。如何才能壓住“燥氣”呢?中醫(yī)認(rèn)為,最好選擇一些“甘寒”食品,也就是屬性偏涼的食物來制約。

  在冬天,可選擇的“甘寒”食物比較多。比如,可在進補的熱性食物中添加點甘草、茯苓等涼性藥材來減少熱性,避免進補后體質(zhì)過于燥熱。平時的飲食中,也可以選用涼性食物,如龜、鱉、兔肉、鴨肉、鵝肉、雞肉、雞蛋、海帶、海參、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、生梨、蘋果等。冬季很多人喜歡燉牛肉,最好在其中加點蘿卜。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。這是因為,蘿卜味辛甘、性平,有下氣消積化痰的功效,它和牛肉的“溫燥”可以調(diào)劑平衡,不僅補氣,還能消食。

  涼性食物雖然有鎮(zhèn)靜和清涼消炎的作用,但它并不適用于所有的人。據(jù)湖北省中醫(yī)院甘愛萍教授介紹,平常有燥熱、手腳心發(fā)熱、盜汗等陰虛癥狀的人,可以適當(dāng)選擇“甘寒”食物。比如,鴨肉性涼,可以補虛、除熱、和臟腑、利水道,對于伴有虛弱、食少、低熱、便干、水腫的心血管病人更為適宜。一般來說,胃脾虛寒的人不宜進食寒性食品和涼性補藥,反而可以吃一些常人不宜過食的熱性火鍋,如狗肉、羊肉火鍋等。但也要注意不要補過量,熱量攝入太多會聚在體內(nèi),容易上火,導(dǎo)致陽氣外泄,對人體營養(yǎng)平衡造成破壞。

  夏季養(yǎng)生

  精神調(diào)養(yǎng):夏季烈日酷暑,腠理開泄,汗液外泄,汗為心之液,心氣最易耗傷,夏季要做到神清氣和,快樂歡暢,胸懷寬闊,使心神得養(yǎng)。多參與一些文娛活動或外出旅游消夏避暑等,這樣即使人心曠神怡,又可鍛煉身體。

  起居調(diào)養(yǎng):由于夏天氣溫特別高,晚上睡眠時間較短,因此應(yīng)適當(dāng)午睡,以保持充沛的精力。

  飲食養(yǎng)生:夏季,人的消化功能較弱,飲食宜選清淡爽口,少油膩易消化的食物。酷暑盛夏,出汗較多,應(yīng)及時補充水分、鹽類和維生素,多吃西瓜、綠豆湯等,但切忌因食涼而暴吃冷飲引起胃腸疾病。

  運動調(diào)養(yǎng):夏天氣候炎熱,運動時,最好選擇清晨或傍晚天氣涼爽時,到公園、河岸、湖邊等,選擇合適的項目鍛煉,如太極拳、廣播操、慢跑、散步等,避免長時間在陽光下鍛煉而引起中暑。

  防病保健:夏令天暑地?zé)?,若人體正氣不足,濕熱之邪常乘虛而入,容易引起暑病。因此,在夏季要科學(xué)安排工作和生活,做到勞逸結(jié)合。注意室內(nèi)降溫,使居室環(huán)境盡量做到通風(fēng)涼爽。

  秋季養(yǎng)生

  秋季,指我國農(nóng)歷7、8、9 月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個節(jié)氣。秋季,暑夏的高溫已降低,人們煩躁的情緒也隨之平靜,且秋風(fēng)帶來秋季宜人的景色。此時切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。許多因素往往在不經(jīng)意間影響著您的健康,且夏季過多的耗損也應(yīng)在此時及時補充,所以秋季您亦應(yīng)特別重視養(yǎng)生保健。

  秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù),而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥,這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個方面。

  秋季,在燥氣中還暗含秋涼。人們經(jīng)夏季過多的發(fā)泄之后,機體各組織系統(tǒng)均處于水分相對貧乏的狀態(tài),如果這時再受風(fēng)著涼,極易引發(fā)頭痛,鼻塞、胃痛,關(guān)節(jié)痛等一系列癥狀,甚至使舊病復(fù)發(fā)或誘發(fā)新病。老年人和體質(zhì)較弱者對這種變化適應(yīng)性和耐受力較差,更應(yīng)注意防涼。

  養(yǎng)生之道的健康養(yǎng)生

  人們的口味千差萬別,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,為了健康,各種味道的食物都應(yīng)該均衡進食。

  甜:中醫(yī)認(rèn)為,甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血,補充熱量,解除疲勞,調(diào)胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。

  酸:中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道內(nèi)的病菌,還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子,均富含維生素C,可防癌、抗衰老,防治動脈硬化。

  苦:古有良藥苦口之說。中醫(yī)認(rèn)為“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除濕和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治療水腫病。

  辣:中醫(yī)認(rèn)為,辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辣為主的食物,這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調(diào)理氣血、疏通經(jīng)絡(luò)。經(jīng)常食用,可預(yù)防風(fēng)寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經(jīng)衰弱者不宜食用。

  咸:為五味之冠,百吃不厭。中醫(yī)認(rèn)為“咸入腎”,有調(diào)節(jié)人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水,以保持正常代謝。

  養(yǎng)生之道的養(yǎng)生飲食

  大蒜和洋蔥

  大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢。姜姜可以增強人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。

  海藻

  海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。

  秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。

  甘蔗

  甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于梨、甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內(nèi)容,以清潤甘酸為大法,寒涼調(diào)配為要。適于秋冬季吃的水果還有蘋果、香蕉、橘子、山楂等。

  養(yǎng)生之道的養(yǎng)生粥

  [1][配料]銀耳3克,大米50至100克,冰糖50克,蓮子15克。

  [做法]銀耳摘凈洗好,水浸半小時,撈干備用;蓮子去蕊分瓣,水浸一小時,撈干備用。淘洗干凈大米,放入鍋內(nèi),同蓮子同煮粥,中火15分鐘后加入銀耳,武火煮5分鐘,后加入冰糖,每天一次。

  [功效] 滋陰補腎。以免助陽外泄,肝木生發(fā)太過傷及脾土。

  一、不同地域 因地制宜

  東北地區(qū):東北地區(qū)位于我國的最北部,屬于緯度最高的地區(qū),這一地區(qū)一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將本配方中蓮子減少至12克,銀耳增加至5克。

  西北地區(qū):氣候干旱,多風(fēng)沙,日照充足,可在本配方增加中蓮子減少至12克,銀耳增加至4克。

  中部地區(qū):氣候較為溫和,日照充足,可將本配方中蓮子增加至18克。

  東南地區(qū):氣候濕潤,雨量豐富,可在本配方中冰糖減少至40克。

  西南地區(qū):多雨,氣候濕熱,喜食麻辣、酸辣口味,可在本配方中蓮子增加至18克。

  二、不同體質(zhì) 因體選方

  氣虛體質(zhì):氣虛的人,肌肉松軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方中銀耳增加至4克。

  血虛體質(zhì):血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結(jié),小便不利。此方中銀耳增加至4克。

  陰虛體質(zhì):陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此方中蓮子減少至12克。

  陽虛體質(zhì):陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛發(fā)易落。此方中蓮子增加至18克。

  三、不同年齡 食補各異

  青少年:青少年正處于生長發(fā)育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。

  中壯年:銀耳增加至4克。

  老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。

  養(yǎng)生之道的中醫(yī)養(yǎng)生

  中醫(yī)養(yǎng)生,就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病,從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。中醫(yī)養(yǎng)生重在整體性和系統(tǒng)性,目的是提前預(yù)防疾病,治未病。中醫(yī)理論的著名代表作品是《黃帝內(nèi)經(jīng)》。中醫(yī)養(yǎng)生來自古代精華醫(yī)學(xué),當(dāng)代中醫(yī)水平有所下降,而古代中醫(yī)值得后人繼續(xù)開發(fā)和研究。

  所謂“生”,就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補養(yǎng)之意。總之,養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo),遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律,對人體進行科學(xué)調(diào)養(yǎng),保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神,調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法,從而達到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。

  中醫(yī)養(yǎng)生的發(fā)展

  1、中西醫(yī)結(jié)合

  新中國成立后,毛澤東主席提出中西醫(yī)結(jié)合的指示。這從表面上看,依然是政治下的醫(yī)學(xué)發(fā)展。背后的原因是,中醫(yī)學(xué)在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的不斷沖擊下,并沒有真正失去市場。中醫(yī)學(xué)對眾多疾病的治療效果,成為其存在的療效基礎(chǔ)。中醫(yī)學(xué)完整的體系,符合中國人的思維模式,這成為中醫(yī)學(xué)存在的文化基礎(chǔ),或者說因為中醫(yī)文化的存在。中西醫(yī)結(jié)合,更主要的是表現(xiàn)在臨床上中西醫(yī)技術(shù)的同時獨立使用。因此,聶文濤先生認(rèn)為,這更多的是技術(shù)層面的結(jié)合,還未實現(xiàn)理論上的結(jié)合。

  2、中醫(yī)現(xiàn)代化

  改革開放以來,中醫(yī)界眾多科技工作者都在嘗試用現(xiàn)代科學(xué)來理解中醫(yī)學(xué)。中國工程院、中國科學(xué)院的院士們?yōu)榇诉M行了長期的努力。影響了一代學(xué)者。比如上個世紀(jì)末,本世紀(jì)初,1996年,清華學(xué)界對中醫(yī)氣本質(zhì),經(jīng)絡(luò)實質(zhì),陰陽,五行,藏象,中醫(yī)哲學(xué)觀等都有了新的全面整體創(chuàng)造性的認(rèn)識和解說。如,鄧宇等發(fā)現(xiàn)的:氣是流動著的‘信息-能量-物質(zhì)’的混合統(tǒng)一體;分形分維的經(jīng)絡(luò)解剖結(jié)構(gòu);數(shù)理陰陽;中醫(yī)分形集:分形陰陽集-陰陽集的分形分維數(shù),五行分形集-五行集的分維數(shù);分形藏象五系統(tǒng)-暨心系統(tǒng)、肝系統(tǒng)、脾系統(tǒng)、肺系統(tǒng)、腎系統(tǒng);中醫(yī)三個哲學(xué)觀-新提出的第三哲學(xué)觀:相似觀-分形論等。

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