雪梨湯的具體做法
雪梨湯的具體做法
梨為百果之宗，有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心的營養(yǎng)功效。你想自己動手做雪梨湯嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享雪梨湯的具體做法，希望你能喜歡這些做法。
雪梨湯的做法【1】
材料
雪梨2個，排骨半斤，南北杏50克，清水1升，鹽適量
做法
1.雪梨洗凈后去皮除心切小塊;南北杏洗凈備用。
2.排骨洗凈后焯水備用。
3.將所有雪梨、排骨及南北杏放入電砂煲中加入清水煲2小時后加入適量鹽調(diào)味即可。
雪梨湯的做法【2】
材料
銀耳10g，雪梨100g，薏仁40g，調(diào)料：蜂蜜15g
做法
1、雪梨去皮后切塊，銀耳加溫水泡發(fā)半小時，薏仁用溫水浸泡4小時左右。
2、鍋內(nèi)放適量水，水開后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分鐘。
3、加入雪梨、銀耳再煮二十分鐘即可，放涼后淋入蜂蜜。
雪梨湯的做法【3】
雪梨：兩個黑豆：大半碗排骨：500克枸杞20顆姜：3片水：8碗(3-4人份)
做法
1. 黑豆洗凈，用清水浸泡2-3小時;
2. 雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣;
3. 枸杞洗凈稍浸泡;
4. 排骨洗凈斬件，汆水撈起沖凈;
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味食用。
功效：
補腎滋陰，生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
雪梨湯的做法【4】
材料
豬手半個，姜幾片，百合適量，雪梨一個
做法
1.鍋里放水，放姜片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋里過水，再撈出來洗干凈，百合洗干凈，用水泡開，雪梨削皮，切塊
2.豬手放到砂鍋里放滿水，放進百合，水開后保持大火煲十五分鐘左右，湯就可以變成乳白色，轉(zhuǎn)小火，放進雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調(diào)味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可
小訣竅
百合具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效; 梨的功效： 生津潤燥，清熱降火，止咳化痰，改善“秋燥” 豬手：豬手含豐富的膠原蛋白，對潤澤皮膚有良效。
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