韓國海帶湯的不同做法

　　海帶湯是韓國孕婦產(chǎn)后的補品，同時代表著韓國人對母親的敬意，紀念母親生育的痛苦。你知道好吃的韓國海帶湯要怎么做嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下韓國海帶湯的做法大全。

　　韓國海帶湯的好吃做法一

　　海帶湯的材料

　　海帶嫩芽15克，嫩豆腐2小塊，姜末5克，蔥花3克，調(diào)味料：味噌1大匙，冷開水2大匙，香麻油幾滴

　　海帶湯的做法

　　1.豆腐切小塊，海帶嫩芽用清水泡發(fā)20分鐘，再換水沖洗凈鹽份。

　　2.味噌1大匙 + 冷開水2大匙 調(diào)勻。

　　3.鍋內(nèi)注入清水，加入姜末煮開，再投入海帶嫩芽煮約2分鐘。

　　4.放入豆腐塊。

　　5.倒入味噌調(diào)味料，再小火煮約3分鐘。

　　6.灑上蔥花，滴幾滴麻油即可。

　　韓國海帶湯的好吃做法二

　　海帶湯的材料

　　白蘿卜250克，海帶100克，清湯500克，醋、醬油、胡椒粉、精鹽各適量。

　　海帶湯的做法

　　1、白蘿卜洗凈去皮，切片。

　　2、海帶洗干凈，切成細絲。

　　3、炒鍋置火上，加入清湯，放入蘿卜片、海帶絲，加醋、胡椒粉、醬油、精鹽調(diào)味，燒至蘿卜、海帶入味，起鍋倒入大湯碗中即可。

　　韓國海帶湯的好吃做法三

　　菜譜簡介

　　紫菜含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機酸，揮發(fā)油，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等，其味甘，咸，性寒，有軟堅化痰，清熱利尿的功效。

　　海帶湯的材料

　　紫菜10克，海帶20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，鹽少許

　　海帶湯的做法

　　1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;

　　2、加清水適量，開火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。

　　韓國海帶湯的好吃做法四

　　海帶湯的材料

　　用料海帶100克，豆腐200克，蔥花、姜末、植物油、鹽各適量。

　　海帶湯的做法

　　1、海帶用溫水泡發(fā)，洗凈切片。

　　2、豆腐洗凈，切大塊，入沸水汆一下?lián)瞥隽罌?，切成小方丁?/p>

　　3、蔥花、姜末入熱油鍋內(nèi)煸香，投入海帶、豆腐稍炒，加清水燒沸，改為文火續(xù)煮，加鹽煮至海帶、豆腐入味即可。

　　功效

　　降壓減肥，益氣烏發(fā)。