應(yīng)該怎么煮飯更加的香濃好吃
應(yīng)該怎么煮飯更加的香濃好吃
一般很多人都會(huì)糾結(jié)不知道應(yīng)該要怎么去將米飯煮得噴香,其實(shí)這樣是需要方法的,那么你知道有哪些煮飯香濃的方法嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的如何煮飯香,希望能幫到你。
如何煮飯香
1. 做飯時(shí)將米洗凈,先用做飯的水泡一泡,最好兩個(gè)小時(shí),這樣可以使米飯變軟,更加容易熟,而且營養(yǎng)不會(huì)流失
2. 煮干飯時(shí),最好的用水量沒過米飯的1,5厘米,這樣才會(huì)不軟不硬
3. 還可以加入香米,按照3;1的比例
4. 做飯時(shí)可以加入一滴菜籽油,可以使米飯更加滑
電飯鍋煮飯的技巧
1、根據(jù)平常飯量,按多少飯比多少米,舀出適量的米裝入較大的器皿中淘洗2次左右
2、將淘洗過的米倒入電飯鍋中,鋪平
3、加入水,水的多少根據(jù)平時(shí)喜好的米飯軟硬程度調(diào)整,我加入的大概水量為:
1.在指尖抵在米飯表面后,水覆蓋指甲蓋
2.手浸入水中并平放在米上后,水覆蓋食指第二指關(guān)節(jié)
4、關(guān)上蓋子,選擇煮飯選項(xiàng),按下電飯鍋開始鍵
5、等待一段時(shí)間,電飯鍋指示燈跳至保溫選項(xiàng)并提示飯煮好后,再按下關(guān)閉鍵,關(guān)閉電飯鍋
煮飯放的水量
電飯煲放米加水,把米用勻了,用你的食指垂直放入,指尖碰到米,水深一個(gè)指關(guān)節(jié)就行,當(dāng)然有人喜歡吃爛飯,有人喜歡吃硬飯,第一次說的做(應(yīng)該還可以),后面根據(jù)自己的喜好決定以后的水量。煮個(gè)兩三次你就有數(shù)了。
電飯煲煮飯注意事項(xiàng)
1、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。
2、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘,如果燉其他食物,要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候,適時(shí)拔掉電源插頭。
3、電飯煲的內(nèi)膽是鋁制品,應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合,可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換,不可用普通鋁鍋代替使用。
4、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì),也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯煲煲湯、燉肉,應(yīng)有人在場(chǎng),防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。
5、要先放內(nèi)膽,再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉,以免觸電。
6、電飯煲的內(nèi)膽可以用水刷洗,但是它的外殼、電熱板和開關(guān)等都不能濕洗,可用干布擦凈。
7、不要將電飯煲的電源插頭插接臺(tái)燈頭,臺(tái)燈的插座電線較細(xì)、載流量小,而電飯煲的用電功率大,電流通過量也較大,會(huì)使燈線發(fā)熱,造成觸電、起火等事故。
8、電飯煲應(yīng)有單獨(dú)的插頭,并配用相應(yīng)規(guī)格的保險(xiǎn)絲。電飯煲不宜靠近其他家用電器使用,更不宜與其他家用電放在一起使用。因?yàn)殡婏堨壹訜岷?,噴出的水蒸汽?huì)使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降,使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹,嚴(yán)重的還會(huì)造成電器短路。
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