使用煤氣灶應(yīng)該如何進(jìn)行煮飯
使用煤氣灶應(yīng)該如何進(jìn)行煮飯
我們?cè)诩医?jīng)常都會(huì)使用到煤氣灶進(jìn)行炒菜的，但是如果家中的電飯鍋壞了只能使用煤氣灶的話應(yīng)該怎么去做飯呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的煤氣灶如何煮飯，希望能幫到你。
煤氣灶如何煮飯
1.大米倒入鍋，
2.淘米后倒掉臟水，
3.加入比平時(shí)電飯鍋煮飯少小半碗的水，
4.把蓋子蓋過(guò)來(lái)，煤氣灶火力開(kāi)到極限，
5.聽(tīng)到咕嚕聲后轉(zhuǎn)小火，中途不要打開(kāi)鍋蓋，煮7分鐘，隨后關(guān)火，蓋子燜13分鐘。
使用電壓力鍋?zhàn)鲲埛椒?/h2>
1用壓力鍋?zhàn)詭У牧棵椎牧勘?杯米放入電壓力鍋中
2加入適量的水進(jìn)行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行
3把水倒掉，然后再加入適量的水，大概超過(guò)米粒5毫米，當(dāng)然要使米粒在鍋中分布均勻
4將壓力鍋上蓋合上，插上電源
5點(diǎn)壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預(yù)定了時(shí)間，按了做飯這個(gè)按鈕就行了，等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先點(diǎn)“預(yù)約時(shí)間”，時(shí)間大概13分鐘，然后再點(diǎn)做飯，當(dāng)然你煲湯或者煮粥就點(diǎn)那個(gè)對(duì)應(yīng)的按鈕就行
7當(dāng)顯示屏顯示為00:00時(shí)，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡，然后扭開(kāi)上蓋把飯盛出來(lái)就行。
鐵鍋炒菜有哪些好處
1用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時(shí)間長(zhǎng)了，表面會(huì)自然生成一層油光，基本相當(dāng)于不粘鍋的效果。做菜時(shí)候不必放太多油，從而避免攝入過(guò)量食用油。清洗鐵鍋，無(wú)需用洗潔精，用熱水配合硬刷子刷干凈，完全晾干即可。
2傳統(tǒng)鐵鍋能避免不粘鍋表層有害化學(xué)物質(zhì)的潛在影響。不粘鍋表層涂層通常含有四氟化碳，這種化學(xué)物質(zhì)可能傷害肝臟，影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至可能致癌。也有研究顯示，這種化學(xué)物質(zhì)可能導(dǎo)致女性提前進(jìn)入更年期。用不粘鍋炒菜時(shí)，四氟化碳在高溫下會(huì)變成氣體揮發(fā)出來(lái)，并隨著做飯的油煙被人體吸入。此外，不粘鍋表面被鏟子刮擦，四氟化碳會(huì)掉落到食物中被人直接吃進(jìn)肚里去。傳統(tǒng)鐵鍋沒(méi)有這種化學(xué)物質(zhì)涂層，自然也不存在這種危險(xiǎn)性。
3用鐵鍋炒菜能補(bǔ)充鐵元素。高溫下，鐵鍋中的少量鐵元素會(huì)滲入到食物中，因此在客觀上起到了補(bǔ)鐵的作用。
初學(xué)者如何用電飯煲煮飯
1鍋洗干凈，并往其中放入適量的大米(根據(jù)人數(shù)多少放米)。
2往大米中放水并且雙手洗大米，一般情況下要沖洗3-4次，洗完后鍋中放適量水，對(duì)于初學(xué)者按照一碗米兩碗水的量來(lái)放水。
3把鍋底水分用抹布擦干，然后放入電飯煲中。
4把電飯煲蓋子合上。
5接通電源，并且選擇煮飯按鈕。
6等煮飯時(shí)間到了，電飯煲會(huì)自動(dòng)跳到保溫為止。此時(shí)，表示大米飯已經(jīng)煮好。
猜你感興趣：