蜂蜜雪梨的做法
蜂蜜雪梨的做法
蜂蜜雪梨盅,傳統(tǒng)做法,適宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜燉雪梨。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家分享蜂蜜雪梨的做法。
蜂蜜雪梨的做法:蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料: 兩大個雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水,還有兩勺蜂蜜(蜂蜜具有美白瘦身的作用哦)
2、記得熬2個小時左右,再放蜂蜜哈!
3、等冷卻后,在放到冰箱里,冷凍,大約1小時左右!美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出爐啦!味美勢不可擋趕快試試吧!送給心愛的她。
蜂蜜雪梨的做法:蜂蜜雪梨燉百合
材料
貢梨1個,鮮百合1個,冰糖及適量,蜂蜜適量
做法
1.貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過梨, 以免氧化.
2.百合剝開,削去干掉的部分.放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜和 冰糖,再加 純凈水蓋過所有材料.
3.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后, 轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用.
小訣竅
P.S 選用貢梨是因?yàn)樗容^多汁,甘甜. 如果放入冰箱凍一會,喝起來更清甜可口,潤而不膩,甜到入心.俗語說女人是水造的,從基底補(bǔ)充身體的水分,自然養(yǎng)出水靈靈的皮膚,類似這種滋陰養(yǎng)顏 的燉品可要常吃哦.
蜂蜜雪梨的做法:蜂蜜燉雪梨
1.將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;
2.將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出余量;
3.放入盤子或碗中,然后放入蒸鍋,
4.大火至水開后,小火蒸熟.
蜂蜜燉雪梨的烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的,所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開時,蒸鍋水溢入燉盅內(nèi)。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
3、做法一是傳統(tǒng)雪梨蜂蜜盅做法,用其它品種梨子也可以,與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津,均適合冬季食用。
4、做法二與做法一功效相似,操作更簡單,蜂蜜后放符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)。
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